“禽蛋之乡”话用电变化

      “禽蛋之乡”话用电三十年变化
      杨江国良永兴
      喔喔喔——，雄鸡一唱天下白。仲秋的早晨，我们来到人民大会堂特供产品--“花风”蛋，中国“禽蛋之乡”——江苏省东台市许河镇。
      在许国庆副镇长的陪同下，我们来到家禽养殖发源地——东进村。许镇长告诉我们要知道三十年用电变化采访了养殖大户崔世明就能略见一斑。我们来到崔世明创办的明富养殖有限公司，在我们说明来意后，崔世明的爱人镇人大代表吴翠如眯起了双眼陷入了深深的沉思之中。

       东进村家禽养殖由来已久，但只不过是小打小闹而矣，因为人们心有余悸，担心不知那一天被当着资本主义尾巴给割了。十一届三中全会给广大鸡农吃了一颗定心丸，人们开始放开手来进行家禽养殖。鸡农们都知道养鸡的关健是育苗。炕孵苗禽刚一开始是烧柴加温的老式炕房，后改为烧煤的炕孵箱，尽管有了改进，但温度忽高忽低，很难掌控，直接影响苗鸡的成活率，真是费工又费本。78年他们从机电站接来了电。有了电后他们开始用电热棒加热育苗，这样解决了温度难已控制的难题，提高苗鸡的成功率。由于电压不稳，他们不敢扩大规模。自从国家农网改造后，电力有了保障，人们采用半自动化炕孵机，育苗量大大提高。崔老板告诉我们现在仅他一家公司就拥有了2台80千伏安的变压器。除了育苗采用电脑全自动炕孵外，还增加了粉碎机、饲料搅拌机、自动喂料机、自动饮水机，崔老板扳着手指如数家珍。崔世明还给我们算了一笔帐：在没有使用电气化之前，他家中的三个劳力一年充其量只能饲养几千只，而如今一个劳动力就能养上万只。

       在参观鸡舍的路上，秋老虎正发着虎威，好久不见的知了也在“知了，知了”地叫过不停。然而走进鸡舍，却感到非常凉爽。难怪鸡大妈鸡大婶们个个都悠闲自在：有的在打着盹，有的在叽叽咕咕聊着天，好象在说这么好的环境赶紧下蛋呀。吴翠如指着一排排电排风扇说：“以前没有电排风扇，一遇大热天，鸡子就烦躁不安，产蛋率大大降低，现在好了，电钮一按问题就全解决了”。
      家禽养殖最头痛的问题就是鸡粪的处理，过去到处都是鸡粪，臭气熏天。如今有了电动刮粪机，它不仅清洁鸡舍，刮下来的鸡粪收集后，卖给肥料厂做有机肥。既赚了钱，又保护了环境。

        量的变化必然带来质的飞跃。许河镇在养禽中十分注重品牌创建，他们与中国农科院畜禽研究所合作，共同研制培育出禽中珍品——花凤鸡。该品禽蛋低胆固醇，高活性钙、富氨基酸、无药残和腥味，为无公害绿色食品，并走进了人民大会堂。
       梧高凤自栖，花香蝶自来。到目前为止，世界十大超市之一家乐福、苏果超市、莲花超市都前来求购。
       今年崔世明共投资500万元，建设高标准禽舍5幢，小区按照园林式的环境、工厂化的鸡舍、全自动化的设备，年可可饲养花凤鸡10万羽，年产值达1000万元，纯收入达200万元以上。“以质量叫响品牌，让花凤飞向世界”这就是崔世明的勃勃雄心。

       许国庆副镇长高兴地告诉我们：“许河镇现有8000多户从事家禽养殖、加工、运销等产业，3800多农户年饲养家禽1000万羽以上，纯收入超2.2亿元。养殖大户崔世明是我们全镇见证用电30年变化的一个缩影，30年来家禽养殖的发展，电力行业功不可没”。
       嘟嘟嘟——，伴随着阵阵喇叭声，一辆辆装满禽蛋和肉鸡的大货车正迎着宽阔的大路驶向远方。