又是丹桂飘香时

      最近几天，在从家里到公司的路上，总是能闻到阵阵的桂花香味，这才惊觉：丹桂飘香，中秋佳节又临近了。霎那间，关于中秋的种种记忆顿时涌上心头——

       古老的传说、纯真的愿望
      记忆中关于中秋最初的片段，当属小时候听长辈们讲的“嫦娥奔月”的故事。传说中后羿的妻子嫦娥偷吃了不老丹变成神仙，飞到了月球上的广寒宫，从此嫦娥独自一人过起了寂寞孤独的生活……
      那时候的我总是特别地羡慕月球上的嫦娥，羡慕她快乐似神仙的逍遥生活，不需要为繁重的作业而烦恼；也不需要在父母的“强逼”下参加各种各样的课外活动，学这又学那；更不需要在被关进房间学习非常不喜欢的数理化时候，心里却依然惦念着外面的精彩世界，惦念着小朋友们欢快的玩耍，或是将小说藏在抽屉里偷偷看小说，以代替枯燥乏味的数理化。还记得小学四年级的时候，老师布置我们写关于中秋的作文，同学们写的都是中秋节这一天怎么开心地玩，只有我写的却是中秋这一天望月的感想，其中的一段话至今仍记忆犹新：“中秋节的晚上，我们全家人将桌椅搬到阳台上，摆出了月饼、水果、饮料，一家人围坐在桌前，一边吃月饼、水果，一边赏月聊天。望着又圆又大的月亮，我不禁想起了传说故事中的嫦娥，‘不知道嫦娥在广寒宫生活可好，她那也有月饼、水果吃吗？真想去那看看啊！’”

       然而，世人都晓神仙好，都盼望着有朝一日像嫦娥一样，偷吃不老仙丹飞升上天当快活神仙，可是，又有谁能明了神仙心中的苦与愁？所谓“嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心”，不正是她倍感孤寂心情的真实写照吗？在偷吃不老仙丹飞天后，嫦娥愈发地感到孤独与寂寞，于是，她向仍在凡间的丈夫倾诉懊悔，望与之团圆。翌日，后裔按照妻子的吩咐做了一个个的圆饼摆在院子的桌上，并呼喊着嫦娥的名字。三更时，嫦娥果真由月中飞来，夫妻重圆，中秋节做月饼供嫦娥的风俗，依此而成。

      挂花灯、猜灯谜，乐在其中
       渐渐地长大了，明白了这个古老寓言背后蕴涵的深刻涵义，也不再像儿时一样地对嫦娥的生活百般羡慕了。关于中秋的记忆也随着年龄的增长愈发地完整、清晰了起来。印象最深的当属挂花灯、猜灯谜。
      打小儿在电厂长大的我，记忆中每年厂里都会举行中秋联欢会，联欢会上节目很多，有挂花灯、猜灯谜、绘画、才艺表演、溜冰、歌舞等等。我最喜欢的莫过于挂花灯和猜灯谜了。不仅因为猜中可以得到丰富的奖品，更重要的原因在于又学到了不少的新知识。你瞧，这灯谜编得还真不是一般的有水准哦。比如说，嫦娥下凡(打一花名)、中秋菊开(打一成语)、举杯邀明月(打一礼貌用语)、寂寞嫦娥舒广袖(打一舞蹈术语)……，答案也自然千奇百怪、无所不有：嫦娥下凡猜的是月季，举杯邀明月打的是赏光，寂寞嫦娥舒广袖指的是水袖……如果你不是学识广博、通晓古今，还真猜不出个中的意思呢。遇到一些特别长、特别难的灯谜，还真是不好记。只好向旁边的人询问，借来纸和笔，将喜欢的、不会的灯谜一一记下。慢慢地，我逐渐养成了逛灯市带笔和本子的习惯，看到喜欢的词和句，都会仔细地摘抄下来。你可别小瞧了这个习惯哦，它可是为我日后的写作立下了汗马功劳的呢。

       如果你把这些灯谜拿出来细细研究，你会欣喜地发现，在它们的身上都有着一个共同的特征，即它们都是世人对未来生活的憧憬与向往。世人都渴望着美好团圆，渴望着一生一世幸福美满。

      祭月、赏月、吃月饼
       中秋祭月、赏月、吃月饼，就像除夕吃团年饭、元宵吃汤圆、端午吃粽子一样，是中国民间的传统习俗。每年丹桂飘香、皓月当空的时候，身在异乡的游子无论工作、学业有多繁忙，都会想办法抽空赶回家，与家人团聚，一家人围坐在一起，吃吃月饼、赏赏月，闲话家常，谈事业、谈人生、谈理想。孩子向父母汇报最近一段时日里的学习、工作状况，问问父母的身体健康状况，帮年迈的父母做家务……
       那么，这月饼是怎么来的呢？月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是我国古代中秋祭拜月神的供品，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。到唐代的时候，据说有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。明代田汝成在《西湖游览记》中写道：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，供月月饼到处皆有。
 
       到21世纪的现代，随着科学技术的日新月异、迅猛发展，人们的生活水平如芝麻开花般节节高起来。人的生活水准高了，对生活的要求也是水涨船高。就拿这月饼的种类来说，相比较过去的豆沙月、蛋黄月、莲蓉月、白果月……等月饼品种来说，又丰富了很多。相继水晶月、黑芝麻月、干菜月、“葡萄软馅”月和“水晶豆蓉”月饼等一系列新品种，风味特点各有千秋。可是，在这诸多的月饼之中我还是偏爱蛋黄月，尤其是饼中心那枚透着淡淡香气、黄闪闪、亮晶晶的蛋黄，看着都让人垂涎欲滴，更别说一口咬过去的酥香味了。还有包在月饼外面那一层金黄色的面皮，脆脆的，咸中还带有淡淡的甜味，那滋味甭提有多美了。只是我不太喜欢吃里面的豆沙馅，总觉得它太甜了，甚至有点儿甜到发腻。我不禁想起了小时候每年过中秋节时的情景，因为我不喜欢吃月饼里的豆沙馅，每次吃月饼爸爸都会将里面的蛋黄一个个挑出来留给我，自己再把只剩下豆沙的月饼慢慢地吃掉。每当我问爸爸为什么只吃豆沙时，爸爸摸着我的头笑着说，“爸爸喜欢吃甜豆沙，丫头喜欢吃蛋黄，两个搭配，刚刚好啊！”渐渐地，我长大了，也明白了爸爸其实并不是真的很喜欢吃豆沙，只是因为我喜欢吃蛋黄，蛋黄被吃掉了，却把豆沙馅的饼扔掉了，怪可惜的。所以爸爸每次都会挑甜到发腻的豆沙馅来吃。

       据说，现在有些月饼生产厂家为吸引顾客视线，甚至还推出了药膳月饼、美容月饼等等，这月饼可谓是越做越讲究、越做越先进了呢。可是，在这小小的一块月饼里添加一点所谓的药材，就当真能够把它变成治病的良方、不老的仙丹吗？那又会有多少新“嫦娥”舍下万丈红尘飞奔向寂寞、寒冷的广寒宫呢？可是，在这小小的一块月饼里添加一点所谓的药材，就当真能够把它变成治病的良方、不老的仙丹吗？那又会有多少新“嫦娥”舍下万丈红尘飞奔向寂寞、寒冷的广寒宫呢？

       回想间，一阵淡雅的桂花香味飘来，这才惊觉：今年的中秋是又近了我们几分了……