来源：北极星固废网2021-11-09

第四条 生活垃圾应当分类投放、分类收集、分类运输、分类处置。生活垃圾分类管理遵循政府推动、全民参与、城乡统筹、属地管理、循序渐进的原则。...（二）厨余垃圾，指易腐烂、含有机质的生活废弃物，包括家庭厨余垃圾（含家庭日常生活产生的瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等）、餐厨垃圾（含餐饮业、食堂等产生的食物残渣、食品加工废物和废弃食用油脂等）、其他厨余垃圾

来源：北极星固废网2021-11-03

第十二条餐厨垃圾产生者应当遵守下列规定：（一）按照规定单独收集、分类存放、密闭储存餐厨垃圾；（二）与餐厨垃圾收集、运输单位签订收运服务协议，明确餐厨垃圾收运时间、地点、频次等内容；（三）将餐厨垃圾投入指定地点的专用收集设施

来源：招商证券2021-11-03

此次垃圾分类政策将带来行业的根本性变革而非单次的主题投资机会，除了后端分类运输处置外，还有以下三方面原因：1.餐厨垃圾处置不当会引发地沟油、猪瘟等多种卫生和健康问题，是亟待规范整治的领域，垃圾分类后对于餐厨垃圾的独立处置可以最大程度降低这些问题发生的概率

来源：合肥报业2021-11-01

合肥市餐厨垃圾处理设施等一批生活垃圾处理重点项目建设在提速提效，形成了开工建设一批、建成运行一批、谋划储备一批的梯次推进格局。...2025年基本实现城市原生垃圾“零填埋”安徽积极推进垃圾分类工作，分类成效逐步显现。

来源：北极星垃圾发电网2021-10-27

中转、运输、填埋及焚烧发电综合利用，餐厨垃圾及污泥清运、处理、餐厨垃圾利用，垃圾灰渣、烟气、污水处理开发利用及服务，环保工程投资及建设，再生资源回收；住所：福建省南平市浦城县水北街镇岩鼻村顺弯北；法定代表人

来源：中建八局投资发展公司2021-10-26

在推进城镇环境基础设施建设升级方面，提到“加快城镇生活垃圾处理设施建设，推进生活垃圾焚烧发电，减少生活垃圾填埋处理，做好餐厨垃圾资源化利用和无害化处理”。...》指出到2025年底，在垃圾资源化利用率方面，全国城市生活垃圾资源化利用率达到60%左右；在垃圾分类收运能力方面，全国生活垃圾分类收运能力达到70万吨/日左右，基本满足地级及以上城市生活垃圾分类收集、分类转运

来源：绍兴晚报2021-10-26

绍兴市综合行政执法局市容和环境卫生管理服务中心相关负责人表示，生活垃圾无害化、资源化处置终端设施的不断完善，能够助推前端源头分类精准化，这是绍兴市垃圾分类和资源化处理的一次积极探索和实践。...一辆又一辆餐厨垃圾收集车载着凌晨从城区各机关单位、学校、饭店等地收来的餐厨垃圾驶入园区，在卸料大厅统一卸料后，餐厨垃圾就进入了料仓，经“机械预处理+生物水解+厌氧消化+沼气发电”等工艺处理后变废为宝，实现资源化利用

来源：现代快报2021-10-25

“因为厨余、餐厨垃圾处理厂要求送去的垃圾必须质量合格，否则拒收，这部分肯定是分出来的。”但对方也坦言，因不少居民仍未养成垃圾分类习惯，一部分混投的垃圾，没法再二次分拣的，送往垃圾焚烧厂焚烧。...目前 ，很多小区居民仍依赖垃圾分类指导员分类，晏公庙新村小区的垃圾分类指导员就很无奈：“小区居民的垃圾分类情况一直不理想，只有一少部分居民能够做到主动分类。

来源：三湘都市报2021-10-22

生活垃圾分类收集处置量实现“三增一减”目前，长沙拥有厨余垃圾处理项目1处，处理能力2000吨/天；餐厨垃圾处理项目1处，处理能力1200吨/天；其他垃圾焚烧项目2个，焚烧能力近1万吨/天，率先在全国省会城市中具备了全量焚烧能力

来源：北极星固废网2021-10-21

根据产生场所的不同，厨余垃圾分为家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾；（四）其他垃圾，是指除前三项之外的废弃物，包括受污染与不宜再生利用的纸张、不宜再生利用的生活用品、骨头硬壳以及无法判断类别的垃圾。...第六条［农村生活垃圾分类管理］县（市、区）人民政府应当结合经济社会发展实际情况和自然条件，因地制宜确定农村生活垃圾的分类管理模式，科学合理规划、建设和配置相关设施，推进农村生活垃圾就地分类和资源回收利用

来源：中山日报2021-10-20

同时，大力推进餐厨垃圾的减量化、资源化、无害化，规范产生、收运及处理单位行为，倡导净菜上市、打包采用绿色包装和减量包装等做法，禁止不按分类规定投放餐厨垃圾及向雨水管道、污水管道等城镇排水与污水处理设施或者向河道

来源：弓叶科技2021-10-20

产品已经落地的应用场景包括：废塑料、可回收垃圾、混合生活垃圾、厨余垃圾、餐厨垃圾、菜市场垃圾、建筑装修垃圾、医疗垃圾等多个固废资源化处置场景。...合作伙伴覆盖了联合利华、农夫山泉等国际知名消费品生产企业，还包括爱分类、虎哥回收、拾尚回收等再生资源回收企业，以及维尔利集团、环创科技、科选环境、德隆博德尔、隽诺环保等环保行业的系统集成商，并且和西北工业大学

来源：上海环境集团2021-10-19

厨余垃圾是指居民区经分类后产生的厨余果皮以及集贸市场分类后产生的厨余果皮。...垃圾分类实施过程中各地面临的一个共同问题是湿垃圾分出比例大幅增加，但湿垃圾处理设施能力严重不足，满足不了分类投放、分类收集、分类运输、分类处置的最终要求。

来源：汕尾日报2021-10-15

厨余垃圾处理设施建设方面，陆河县在城南转运站建成设计规模20吨/日的餐厨垃圾处理中心，目前日处理量约5吨/日;市住建局负责建设的汕尾市餐厨垃圾处理项目一期工程(200吨/日)，已完成用地预审、立项等前期工作

来源：北极星固废网2021-10-15

第三章 分类投放第十二条 生活垃圾按照以下标准分类：（一）可回收物，是指适宜回收利用的废纸、废塑料、废金属、废旧纺织物、废弃电器、废玻璃等；（二）厨余垃圾，是指易腐垃圾，包括居民家庭产生的厨余垃圾、非居民单位产生的餐厨垃圾和其他厨余垃圾等

来源：北极星固废网2021-10-13

厨余垃圾，是指居民家庭日常生活中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等家庭厨余垃圾；企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等餐厨垃圾；农贸市场...第二条（适用范围） 本市行政区域内生活垃圾的源头减量、分类投放、分类收集、分类运输、分类处置以及监督管理等活动，适用本条例。

来源：北极星固废网2021-10-12

市场监督管理部门负责农贸市场、农产品批发市场的生活垃圾源头减量、分类投放等监督管理工作；督促餐饮服务单位做好餐厨垃圾规范管理工作。机关事务管理部门负责公共机构生活垃圾分类的组织、协调、指导、监督工作。...第四条 【目标与原则】生活垃圾分类管理遵循政府推动、属地管理、全民参与、城乡统筹、因地制宜、系统推进的原则，建立健全生活垃圾分类投放、分类收集、分类运输、分类处理的全程分类体系，积极推进生活垃圾源头减量

来源：安盟AmaneAdvisors2021-10-11

水务近年热度不如同样是重资产为主的固废行业（例如餐厨垃圾焚烧项目的兴起，以及疫情推动下的环卫服务市场的发展），因此水务行业市盈率没有固废这么高。...水务行业中，设备制造的估值倍数最高，工程建设其次，最低的水务资产投资运营企业按照水务企业不同定位分类，设备制造企业的估值倍数高于工程建设，更高于水务资产投资运营。

来源：闽西日报2021-10-09

“今后城区家庭餐厨垃圾分类做好了，我们也将接收处理，进一步扩大生产规模，取得更大的生态效益、经济效益和社会效益。”...上杭县探索利用生物技术处理湿垃圾，建立龙岩市首个黑水虻繁育开发基地，构建生态循环农业新模式—— “吃货”黑水虻每天吃掉10余吨餐厨垃圾。“这些黑水虻就像吃货，可以24小时不间断吃餐厨垃圾。”

来源：掌上温州2021-10-03

项目采用“预处理分类+湿式厌氧消化+沼气净化及利用”核心工艺，一期设计单日餐厨垃圾处理规模为100吨，预计每年可提炼可回收利用油脂约730吨、产生沼气约255万立方。...餐厨垃圾项目建成投运后，实现餐厨垃圾与其他生活垃圾分开收运、分类处置，这对龙港市而言是一项非常重要的民生项目。