来源：大众网2021-05-10

经过3至5天发酵发热,当热值达到最佳值时,经巨大的机械手臂抓起，送进焚烧炉中，经过高温焚烧，产生大量蒸气，进而推动电机运转，实现“吃”垃圾“吐”电能的奇妙蜕变，每年发电能达到3.6亿度，可供10多万户家庭一年用电...其实，厨余垃圾和餐厨垃圾并不同。厨余垃圾是居民日常烹调中所废弃的下脚料与剩菜剩饭，数量非常庞大。而餐厨垃圾的来源主要是饭店、食堂等餐饮行业的残羹剩饭，产量大、分布广、数量相对集中。

来源：北京市发展和改革委员会2021-05-10

（市农业农村局、市园林绿化局、市供销合作总社按职责分工负责；持续推进）13.研究厨余垃圾破袋问题，制定可降解垃圾袋推广方案。...（市水务局、市交通委、市城市管理委、中铁北京局集团公司、首都文明办按职责分工负责；2021年底前完成修订完善，持续推进）16.开展减塑生活创建，推动节约型机关、绿色学校、绿色社区、绿色家庭等创

来源：中新网2021-05-06

家庭中的厨余垃圾投放至绿色垃圾桶后，由工作人员收集，并运至分类垃圾楼，再由环卫部门使用厨余垃圾运输车运至市级生化处理设施，进行堆肥再利用。...而餐馆饭店里的厨余垃圾则是多运送至区级餐厨垃圾处理设施，进行循环再利用。

来源：新华网2021-05-04

据了解，该条例实施以来，门头沟区厨余垃圾月分出量由258吨增加至1600吨，日均增加45吨，家庭厨余垃圾分出率稳定在20%左右，同比增长9倍；可回收物分出率提高，达31%。

来源：丝路新陕西2021-05-04

总处理规模为500吨每天，其中餐厨垃圾300吨每天（包含20吨废弃油脂处理线）、家庭厨余垃圾200吨每天。...西安蓝田厨余垃圾无害化处理项目是市、县重点项目，也是西安市重点建设的四个厨余厂项目之一。

来源：石家庄市政府2021-05-02

，是指易腐的、含有机质的生活废弃物，包括居民家庭日常生活中产生的家庭厨余垃圾；机关、企业事业等单位集体食堂和从事餐饮经营活动的企业在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的餐厨垃圾；农贸市场、农产品批发市场等产生的其他厨余垃圾等

来源：北京青年报2021-05-02

分类效果也超出了预期，今年4月份家庭厨余分出量3878吨/日，比《条例》实施前增长了11.6倍。餐饮单位厨余垃圾分出量1795吨/日，厨余垃圾总量达到5673吨/日。

来源：北京日报2021-04-29

家庭厨余垃圾分出率从“条例”实施前的1.41%提高并稳定在20%左右，生活垃圾回收利用率达到37.5%。垃圾减量也取得显著成效。...今年4月份，全市居民家庭厨余垃圾分出量达3878吨/日，比“条例”实施前增长了11.6倍；可回收物分出量4382 吨/日，比“条例”实施前增长了46.1%。

来源：新华网2021-04-29

下一步，北京市将巩固提升市民家庭自主分类水平，继续通过桶站值守、上门指导、积分奖励、“红黑榜”、城管执法进社区等措施，促进市民自主分类习惯养成；进一步健全分类设施网络，优化各品类垃圾投放点设置，加强日常维护...例如，居民自主分类习惯尚未完全养成，区域、小区间差异较大，“二次分拣”在一定范围内依然存在；分类驿站、大件垃圾、装修垃圾暂存点建设和管理水平有待提高；餐饮服务单位厨余垃圾、外卖餐盒、商品包装等方面仍需加大减量力度

来源：无毒先锋2021-04-28

瓦隆大区家庭生活垃圾循环再生目标玻璃瓶回收点为实现这一目标，瓦隆大区政府推出了一系列措施。...装厨余垃圾的橙色垃圾袋则会在集中收集后进行堆肥。如果市民在允许的时间外扔垃圾袋、非法倾倒垃圾等，都可能导致高达250欧元的罚款。

来源：城市管理与科技2021-04-25

冯文 朝阳区区长助理：北京市以家庭厨余分出率作为垃圾分类成效的重要指标，在倒逼社区发动、桶站建设、桶前值守、源头减量等方面发挥了重要作用。...从数据指标看，北京市厨余垃圾分出量和分出率已接近上海水平，下一步要以生活垃圾回收利用率作为主要指标推进垃圾分类工作。

来源：海报新闻2021-04-25

在济南，垃圾分类为厨余垃圾、其他垃圾、有害垃圾以及可回收垃圾。有害垃圾是其中非常特殊的一类，虽然数量不多，但危害却不容小觑。随后，参观人员来到全市唯一一个有害垃圾暂存点。...垃圾变废为宝：10吨垃圾≈3500度电 可供一个家庭用一年参观中，工作人员详细介绍了第三生活垃圾无害化处理的主要流程、垃圾体量现状及应对措施。

来源：鞍山市人民政府2021-04-21

，是指易腐烂、含有有机质的生活垃圾，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾等。...主要包括食材废料、剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮、废弃食用油脂等;（四）其他垃圾，是指除可回收物、有害垃圾和厨余垃圾外的生活垃圾。

来源：识政2021-04-20

要增强“我要分”的行动自觉，更加注重居民家庭自主分类质量，提高准确率。“五一”前社区要普遍开展一次入户回访，上门听取意见，提供指导。...优化处理设施布局、改进厨余垃圾处理工艺。加强科技支撑，完善全流程精细化管理系统。抓好中央生态环保督察反馈问题整改。蔡奇强调，要扎实推进源头减量。

来源：家电网2021-04-15

对于厨余垃圾处理器的“下一站”，分析人士认为，垃圾分类政策助推，以及z世代带来的“懒人经济”以及对于绿色和品质生活的向往，这些都将为厨余垃圾处理器带来利好，前提是，厨余垃圾处理器品牌需要不断改良技术，以更好地匹配中国家庭的实际使用环境

来源：中国机械工业集团有限公司2021-04-14

作为济南市2021年民生环保“一号工程”，该项目建成后，将妥善处置济南市农贸菜场的尾菜垃圾及部分的家庭厨余垃圾，有效解决厨余垃圾带来的环境污染及公共卫生安全危害，具有良好的社会效益、生态保护效益和经济效益

来源：天津市河西区城市管理委员会垃圾分类处理中心2021-04-14

层次三开始从垃圾的来源分为10类左右，废旧金属、报废电子产品、报废机电设备、废造纸原料、废轻化工原料、废玻璃、可降解有机垃圾、砖瓦等惰性垃圾、家庭有害垃圾等。...如居民区来及收集不及时，导致厨余垃圾腐烂变质、垃圾未分类直接填埋导致填埋场剩余库容紧张、粗放分类的垃圾直接焚烧污染环境等等一些列的问题。可以说，垃圾分类在我国的推行才刚刚开始，后期工作任重而道远。

来源：智能城市2021-04-13

在垃圾分类政策推行后，我国对厨余垃圾的处理进行了相关收集、处理方式的归类，将其与家庭生活垃圾、可回收垃圾等进行了区分，提升了厨余垃圾处理的有效性。...1 厨余垃圾的特点1.1来源特点(1）家庭日常生活中餐饮活动抛弃的食品材料和变质食品等。（2）从事餐饮经营的店铺企业等日常营业活动产生的食材废弃物垃圾。

来源：北极星固废网2021-04-12

，是指居民家庭日常生活过程中产生的菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾；企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂等餐厨垃圾；农贸市场...第四条（分类标准） 生活垃圾分类实行可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾“四分类”标准。

来源：连云港市司法局2021-04-12

，是指易腐烂的、含有机质的生活垃圾，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾等。...农业农村部门负责推行净菜和洁净农副产品进城，有效减少家庭厨余垃圾产生量；协助有关部门做好农村居住区的生活垃圾分类管理工作。