来源：北京商报2017-09-27

为斩断地沟油、泔水猪滋生的源头，近年来，北京一直在餐饮行业推行餐厨垃圾的集中处理。...监管新政来袭9月15日，北京市城管委给负责管理全市餐饮行业的北京市商务委发了一封函，请求市商务委面向餐饮服务单位，对由市城管委、市工商局联合发布的《北京市餐饮服务单位餐厨垃圾收集运输服务合同》征求意见。

来源：北极星VOCs在线2017-09-25

（牵头责任部门：市环保局、市工信局）（三）有序开展生活源挥发性有机物治理1.强化餐饮行业vocs整治。

来源：中国商报2017-09-11

今年6月，中国烹饪协会等与数十家餐饮外卖品牌共同发起的《绿色外卖行业公约(绿色十条)》提出了“推动使用绿色餐具”等内容，并向供应链端发出“英雄帖”，在为餐饮行业小微企业找到健康安全的绿色餐具，同时也有外卖平台正和科研机构进行合作

来源：中国生态资本网2017-08-31

近日，饿了么发布中国外卖大数据，2016年中国餐饮行业市场规模为3.6万亿，年增速10.8%，预计到2020年，市场规模可突破5w亿。

来源：迁西发布2017-08-16

（三）有序开展生活源挥发性有机物治理1．强化餐饮行业vocs整治。加强餐饮服务企业油烟排放治理，县城建成区餐饮企业安装具有油雾回收功能的抽油烟机和运水烟罩、静电型、等离子型等高效油烟净化设施。

来源：遂宁日报2017-07-20

今后，电能替代还将延伸到餐饮行业。公司计划2017年实现电能替代2200万千瓦时。

来源：东莞阳光网2017-06-14

第八条(行业规范)餐饮行业协会应发挥行业自律作用，规范行业行为，推广餐厨废弃物源头分类减量，将餐厨废弃物的管理工作纳入餐饮行业等级评定范围。

来源：处州晚报2017-06-07

餐厨垃圾，俗称泔水、潲水，是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称，包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下角料和食用残余。据调查，市区每天约能产生100吨餐厨垃圾。

来源：大众网2017-06-02

附全文：同呼吸 共努力致全市汽车维修行业、餐饮行业、服装干洗行业和机动车业主的一封信全市汽车维修行业、餐饮行业、服装干洗行业、机动车业主：近年来，我市高度重视环境保护和生态建设工作，以改善环境质量为核心

来源：新华社2017-05-01

清华大学环境学院教授刘建国说，全民参与垃圾分类可以倒逼垃圾的分类投放等各环节的立法、制度化，比如生活垃圾处理的相关法律法规的修订、包装废物管理条例的出台，快递行业、餐饮行业作业规范的制定等。

来源：中国环联2017-04-01

分类可以倒逼前端立法、执法、制度、规范的逐步完善，比如生活垃圾相关法律法规的修订、包装废物管理条例的出台，生产者责任延伸制度的实行，快递行业、餐饮行业作业规范的制定等。

来源：北极星VOCs在线2017-03-22

深入开展餐饮业油烟污染治理工作，2017年4月1日前完成25家各级党政机关及事业单位食堂餐饮油烟整治；2017年6月1日前完成47家规模以上餐饮行业油烟治理工作，由区县政府组织对辖区内餐饮服务经营场所餐饮油烟治理情况进行拉网式集中检查

来源：北极星环保网2017-02-24

2.强化餐饮行业油烟污染治理。

来源：大城小E2017-02-04

上海市环科院林立工程师进行了餐饮油烟排放控制对策研究的进展汇报，主要详细讲解了近期的两项研究成果，《餐饮油烟净化设备安装运行维护环保技术规程（试行）》规定了油烟净化设备建设、运行和维护等过程中的有关环保技术要求，保障油烟稳定达标排放，《餐饮行业恶臭对策指导手册

来源：全球节能环保网2017-01-13

餐饮行业高速发展，随之而来的便是成山的餐厨垃圾。餐厨垃圾如果不得到及时处理，既会对环境造成很大压力，也会使得有害物质流入生态系统。本文就目前餐厨垃圾处理的技术、设备及行业现状进行解读。

来源：中国循环经济2017-01-10

餐饮行业高速发展，随之而来的便是成山的餐厨垃圾。餐厨垃圾如果不得到及时处理，既会对环境造成很大压力，也会使得有害物质流入生态系统。

来源：中国投资咨询网2017-01-10

餐饮行业高速发展，随之而来的便是成山的餐厨垃圾。餐厨垃圾如果不得到及时处理，既会对环境造成很大压力，也会使得有害物质流入生态系统。根据上述报告分析，餐厨垃圾带来的危害主要表现在三个方面。

来源：北极星环保网2016-09-19

莆田市的餐厨垃圾主要由餐饮行业和居民自行处理，由于没有专门的餐厨垃圾处理场，餐厨垃圾和地沟油的非法交易现象普遍。...(二)项目建设背景近年来，随着我国城市化进程加快，人们生活水平稳步提高，食品加工、餐饮行业快速发展，餐厨垃圾产量快速增加，如果大量未经处理的餐厨垃圾通过各种途径流入社会，将严重影响水环境和城市市容环境，

来源：每经网2016-08-17

此次重组中止后，也意味着中科云网进军光伏产业的计划宣告失败，目前或只能寄希望于衰落的高端餐饮行业，但其一季度报显示，亏损838万元。

来源：金山网2016-06-28

市餐饮服务行业协会、烹饪协会相关负责人均表示，大众餐饮消费回归，特色餐饮、快捷餐饮、名特产品成为餐饮行业转型后的转机。与餐厨废弃物资源化项目同步运作的是，餐厨废弃物收运管理的前期宣传。