来源：餐厨垃圾网2018-05-17

苏州市环卫处生活固体废弃物处置监管中心副主任陈为海透露，就目前市区餐饮商家每天所产生的厨余垃圾而言，保守估计也要有近1000吨左右，而合法收运处置的仅有一家企业。...所以，厨余垃圾收运所遇到的矛盾和问题，已经有相当长一段时间了。作为主管部门来讲，要求现在已经签约的在协议期内的2800家左右，按照协议的规定必须要去收的，新增的商户就没有办法再去跟他们签协议了。

来源：建筑杂志社2018-05-15

创新建立源头追溯和绩效激励制度，通过厨余垃圾专用袋上的二维码关联居民家庭、扫码拍照评级的方式核查厨余垃圾分类质量，建立居民家庭分类行为和分类质量大数据库;依据厨余垃圾分类质量，以及分出的厨余垃圾、可回收物

来源：解放牛网2018-05-14

记者在两辆垃圾车驶离前，查看了其后舱，里面有刚从垃圾桶里倾倒出的垃圾，发现除个别干垃圾桶里倒出混有剩菜剩饭的外卖盒以及几个塑料或玻璃瓶外，大多数干垃圾都得到了有效分类；而湿垃圾桶更挑不出刺，清一色的厨余垃圾

来源：北极星环保网2018-05-12

餐厨垃圾由特许经营企业收集，居民厨余垃圾、农贸市场和农产品批发市场易腐垃圾由环卫部门或委托特许经营企业收集。3.可回收物收集。委托再生资源回收利用企业或者经招标产生的市场主体定时...单位食堂、宾馆饭店、餐饮企业产生的餐厨垃圾，农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果等易腐垃圾以及社区居民厨余垃圾，投入餐厨垃圾容器。3.可回收物投放。因地制宜设置可回收物投放容器。4.其它垃圾投放。

来源：智慧环卫学组2018-05-11

图：不同类别垃圾系同一辆运输车小区内的工作人员说，该公司只运能卖钱的垃圾，厨余垃圾一律倒到物业垃圾桶内，变相作了清运。...图：分类垃圾桶被封死在负责清运的该项目公司公示的信息中，无论运输厨余垃圾、可回收垃圾、有害垃圾还是其他垃圾，使用的都是同一车牌号的运输车，显然该公司并没有落实分类运输的要求。

来源：北极星环保网2018-05-09

2018年底前，由市城管执法局负责建成1座餐厨垃圾处置场，并开工建设1座大件垃圾处置场，解决全市餐厨垃圾、大件垃圾处理问题；由各县（区）自主筹建厨余垃圾处理设施，进一步规范全市厨余垃圾收集、运输和处置。

来源：北极星环保网2018-05-09

鼓励农贸市场、超市、社区、家庭利用新技术、新设备对果皮菜叶等厨余垃圾采取粉碎、生化等方式进行就地处理。鼓励厨余垃圾资源化深加工成符合国家标准的有机肥。...《办法》分七章，共三十七条，明确了生活垃圾分类设施的规划、建设及分类容器的设置、管理等要求，确定了生活垃圾的四分法：即可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。

来源：浙江新闻客户端2018-05-09

同时，要加快培育垃圾处理产业，对厨余垃圾、危废垃圾、可再生垃圾等不同种类垃圾，建立对应的循环经济产业链，以市场手段保障垃圾分类处理。

来源：中项网2018-05-02

黑龙江省五九七农场垃圾处理工程建设项目徐州国鼎盛和环境科技有限公司大彭垃圾处理厂（餐厨）项目（二期）广东生活垃圾压缩站项目青海海东市循化县城第二生活垃圾填埋场及环卫设施建设项目广西垃圾处理及城乡环卫一体化项目（ppp）黑龙江哈尔滨市宾县宾西镇生活垃圾处理项目湖南厨余垃圾处置项目灵台县城市管理行政执法局西城区生活垃圾处理场项目甘肃垃圾填埋场建设项目广东鹤山市马山生活垃圾填埋场减量化项目广东生活垃圾填埋场封场项目利川市毛坝镇人民政府生活垃圾处理场项目广西餐厨废弃物资源化与无害化处理项目耿马傣族佤族自治县城乡建设投资有限责任公司孟定镇生活垃圾处理厂收运及转运项目江西生活垃圾分类处理项目

来源：中国固废网2018-04-29

宁波市厨余垃圾处理厂项目是世行贷款宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目子项目，承担着宁波市推行生活垃圾分类投放、分类收运和分类处置体系的重要环节，同时也是实现分类后厨余垃圾减量化、资源化、无害化处理的重要保障

来源：北极星环保网2018-04-27

(二)餐厨垃圾，是指餐饮垃圾、废弃食用油脂、家庭厨余垃圾以及废弃的蔬菜、瓜果等有机易腐垃圾。(三)有害垃圾，是指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的物质。

来源：资本之星2018-04-27

随着居民生活水平的提高和消费观念的改变促使加快农村垃圾成分变化发展，其变化趋势主要表现为:厨余垃圾相对减少,废旧家具及工业消费品、产品包装与应用材料（如纸、金属、玻璃）等可回收垃圾成分增多。

来源：中国水网2018-04-27

年环卫市场空间：2000亿元e20在2017年发布《环卫市场化报告从政府购买服务到ppp》曾指出，环卫市场化已从过去以政府购买服务为主向以ppp模式为主转变，且市场开始从大中城市向区县城市下沉，垃圾分类和厨余垃圾等细分领域

来源：鼎赞基金2018-04-19

目录1.餐厨垃圾定义2.餐厨垃圾的处理方法3.堆肥化处理4.行业格局5.市场空间一、餐厨垃圾定义根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭。

来源：新华网四川频道2018-04-18

社区居民将生活中产生的有害垃圾、可回收物、厨余垃圾、其它垃圾等进行分类投放，以家庭为单位，根据投递重量可获得相应积分。积分可以兑换洗衣粉、卫生纸等生活用品，还可以直接提现。从此，垃圾直接变为现金。

来源：北极星环保网2018-04-16

三、主要目标以控增量、促减量、提质量为目标，通过实施生活垃圾源头减量、回收利用、制度创新、处置能力提升、文明风尚等五大专项行动，按照厨余垃圾(易腐垃圾)、有害垃圾、可回收物、其他垃圾的四分法要求，建立匹配完善的生活垃圾分类投放

来源：北极星环保网2018-04-16

居民日常生活产生的厨余垃圾应当与其他生活垃圾分开投放，有条件的地区逐步纳入统一收运、集中处置，有条件的社区可以开展就地收集和处置。...前款所称餐厨垃圾不包括居民日常生活所产生的厨余垃圾。第四条(属地管理)市、县(市、区)人民政府负责本行政区域内餐厨垃圾管理工作的领导和组织协调，餐厨垃圾管理工作纳入政府工作范围。

来源：中环协工业固废与危废处理专委会2018-04-11

减少厨余垃圾的产生量和对厨余垃圾进行分流占据十分重要的地位。...对于厨余垃圾的产生者，厨余垃圾溯源及管理软件在减少产生量方面正起到越来越重要的作用;对于不可避免的厨余垃圾，厌氧消化就成为了一种十分有效的处置手段。

来源：中国东盟环境保护合作中心2018-04-10

(二)台湾垃圾减量回收机制为进一步提升资源回收率，台湾自2005年起开始推动垃圾强制分类计划，要求民众将废弃物分为可回收垃圾、厨余垃圾和一般垃圾等三大类，以达垃圾零废弃减量目标。

来源：中国东盟环境保护合作中心2018-04-10

(二)台湾垃圾减量回收机制为进一步提升资源回收率，台湾自2005年起开始推动垃圾强制分类计划，要求民众将废弃物分为可回收垃圾、厨余垃圾和一般垃圾等三大类，以达垃圾零废弃减量目标。