来源：北极星环保网2017-09-26

，加强对屠宰企业、肉类加工企业、食用油生产经营企业、餐饮企业的监管，督促企业建立健全追溯体系，严格执行索证...(责任单位：各区市县政府、先导区管委会，市建委，市城建局，市行政执法局)五、加大巡查力度，严格落实监督管理责任加大对农村地区、城乡结合部以及农贸市场、各类食堂、食用油用量大的餐饮单位、小餐饮、小作坊等地巡查力度

来源：北极星环保网2017-09-25

以获证的肉制品、食用油等生产企业为重点，严格按照风险分级监管的要求依法开展监督检查。重点检查生产企业食品原辅料进货查验、肉类和油脂加工废弃物等控制环节。(三)着力加强畜禽养殖屠宰环节监管。

来源：北极星环保网2017-09-20

对生产加工食用油的企业、小作坊加强监督检查，查明原料购进渠道，严厉查处使用餐厨废弃物及废弃油脂等禁止性原料或过期霉化油料生产加工食用油的行为。

来源：北极星环保网2017-09-15

组织开展食用油食品安全监督抽检和风险监测，及时发现地沟油食品安全问题，必要时对食用油启动食品安全风险评估，及时提出并公布食品安全风险警示，消除地沟油食品安全隐患。...以城市(镇)、旅游景区等餐饮业集中地为重点地区以及批发市场、农贸市场、城乡结合部等为重点场所，以食用油生产企业、小餐馆、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂以及食用油批发销售者为重点对象

来源：中联重科2017-09-12

国家焦点餐厨垃圾处理市场广阔餐厨垃圾，是指饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂，过去由于缺乏有效监督和专业设备，有不法分子收购餐厨垃圾油脂进行食用油的加工(俗称地沟油)，给城市食品安全

来源：以为科技服务2017-08-29

餐厨垃圾，顾名思义是指在食品加工、饮食服务、单位供餐等过程中产生的食物残余和废弃食用油脂。它富含有机物，是非常宝贵的可再生资源，同时容易腐烂和滋生病原微生物产生恶臭。...常见的米饭、奶酪、肉类、食用油、果蔬皮等餐厨垃圾均可以作为系统产生沼气的原料，但是需要避免将橘子皮等具有抗菌性能的食物残渣大量投入其中以免降低其微生物消化的功效。

来源：广西壮族自治区人民政府2017-08-28

依法查处使用地沟油作为原料加工食品、生产经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为。...(责任单位：自治区食品药品监管局)加大对网络食品交易第三方平台监管力度，依法查处利用网络销售不符合食品安全标准和假冒品牌食用油的违法行为。

来源：晶报2017-08-24

根据深圳市2012年8月1日起实施的《深圳市餐厨垃圾管理办法》，餐厨垃圾，是指餐厨垃圾产生单位在食品生产经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。...这些年来，有一些个人和企业非法收购“潲水油”、“地沟油”，经过加工重新包装成餐桌上的“食用油”。面临餐桌安全的威胁，市民不禁要问，餐厨垃圾应该去往何处?将地沟油倒入机器转化成可用资源。

来源：佳木斯市城市管理行政执法局2017-08-21

(法定依据城市生活垃圾管理办法第二条第63页)第三条 (定义)本办法所称餐厨废弃物，是指居民日常生活以外的单位和食品生产经营者(个人)在食品生产加工、餐饮服务等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂等废弃物

来源：宁波日报2017-08-16

通过公开招投标，委托4家中标企业负责收运工作，收运的餐厨垃圾由取得资格许可的宁波开诚生态技术有限公司进行无害化处理，另外废弃食用油脂(“地沟油”)由宁波绿环化工有限公司等4家企业处理。...位于慈溪的新一代“开诚”餐厨垃圾处理厂值班工人将这些“废物”倒进机器，经过自动分拣、细分制浆、湿热水解及离心机提取油脂、有机渣和水相混后厌氧发酵等复杂工序，最终产生沼气、工业用油脂，剩余物送到指定地方进行焚烧或填埋

来源：中国环联2017-06-23

该项目设计规模240t/d(餐厨垃圾200吨/日+食用油脂40吨/日)，是江苏省第一个由省级行政主管部门审批的餐厨废弃物处理工程;采用目前国内比较先进的技术路线，其中食物残余采用“预处理+厌氧消化+沼气发电

来源：东莞阳光网2017-06-14

废弃食用油脂是指在食品生产、经营过程中产生的不符合食品安全标准的动植物油脂、从餐饮垃圾中提炼的油脂以及含油脂废水、经油水分离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。

来源：中国环境电子报2017-05-27

随着第三产业的发展，宾馆、饭店、食品加工点等餐饮企业逐年增多，餐厨垃圾和废弃食用油脂的产生量也逐年增加。...但是，由于经济利益的驱使和相关配套法规不健全，一些不法商贩，仍然为了经济利益铤而走险，从餐厨垃圾中提炼地沟油，并流入食用油市场。

来源：经济日报2017-05-09

餐馆、酒楼、食堂等每天产生的餐厨垃圾约1800吨、废弃食用油脂约150吨，因涉及食品安全问题，实行收运处理特许经营，由深圳各区招标、招...近年来，通过实施垃圾分类管理，深圳市废弃年花年橘经由专业机构分类清运回收，实现了城市垃圾源头减量和资源化利用双赢。上图深圳市开展垃圾分类宣传教育，邀请孩子们来到宣传点了解垃圾分类知识。

来源：中国政府网2017-04-25

查处利用网络销售假冒品牌食用油的违法行为，落实有奖举报制度，动员社会力量进行监督。五是严厉打击地沟油违法犯罪。...、加工的油脂。

来源：中国产经新闻2017-04-01

日再次因为擅自收运地沟油被作出拟罚款三万元行政处罚告知后，他们公司在申请听证的同时，也按照要求向三亚市海棠区城市管理局递交了《三亚市海棠区从事城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输、处理服务申请审批表》，申请餐厨垃圾和废弃食用油脂的收运和处理

来源：浙江省人民政府2017-02-06

第三条 本办法所称餐厨垃圾，是指从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位(含个体工商户，以下统称餐厨垃圾产生单位)在生产经营过程中产生的食物残余和废弃食用油脂;废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物

来源：北极星电力网2017-01-12

完善原料供应体系，有序开发利用废弃油脂资源和非食用油料资源发展生物柴油。推进利用纤维素生产燃料乙醇、丁醇等的示范，加大油藻、纤维素生物柴油和生物航空燃料等前沿技术的研发力度，推动产业化示范与市场应用。

来源：中国循环经济2017-01-10

、污管道等公共设施和河道等天然水体，不得将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售，不得将未经无害化处置的餐厨废弃物直接饲养畜禽。...市区范围内从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位(个人)在生产、经营和生活消费过程中产生的餐厨废弃物(包括食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等)，必须统一交由该企业集中收运至金华市餐厨废弃物处置中心进行无害化处置

来源：中国环境报2016-12-06

一期工程的日处理能力为200吨，其中，餐厨废弃物180吨，废弃食用油脂20吨。收集范围主要包括太原市城六区和清徐县。...为了支持餐厨垃圾全封闭处理，目前正在起草《太原市餐厨废弃物管理条例》，有望在年内出台。今后，对于私自出售餐厨垃圾，或将其非法提炼成地沟油等违法行为，都将受到严惩。太原市市容环卫局法规宣传处负责人表示。