来源：楚天快报2015-07-16

且餐饮单位与收集收运人员形成了默契的利益关系，收集的餐厨垃圾主要用于喂养家畜家禽，或是转手倒卖给地下工厂用于加工地沟油，严重危害食品安全。...昨从湖北省襄阳市樊城区城管局获悉，该区开展的为期6个月的专项整治行动取得成效，现已有1900家餐饮单位签订了餐厨垃圾收运协议，日收集收运量由年初的4吨增加到14吨左右。

来源：Feijiu网2015-07-14

这家餐馆马上开始着急，怕顾客认为他们存在地沟油问题，最终将所有垃圾如数上交。如果没有政府的作为，常州市餐厨垃圾资源化ppp项目很可能会失败。...通过3年运行，政府对双方合作模式有了清晰的认识，也建立了完整的覆盖主要城区和大型餐馆的餐厨垃圾收集体系。企业则完成了技术研发，积累了丰富的运营数据和经验。

来源：金华新闻网2015-07-08

此外，一些不法商贩还会从餐厨垃圾中提炼地沟油等，如果经不法途径流转到人们的餐桌上，长期食用，会危害身体健康。今后，怎样处置市区餐厨废弃物?...残羹剩菜中会携带细菌，加上在收集运输过程中容易腐烂，也会产生病毒。养殖的家畜吃后，有害毒素容易积累，流向市场贩卖后，最终又会转移到人体中。

来源：海峡导报微博2015-06-30

违法违规收集、运输餐厨垃圾的，厦门市城市管理行政执法局将进行处理。...每天消灭150吨餐厨垃圾垃圾猪用厨房泔水、垃圾喂养的猪;地沟油用下水道中的油腻漂浮物或者剩饭、剩菜、劣质猪肉、猪内脏、猪皮经过简单加工、提炼出的油。

来源：点绿科技2015-06-28

此外需探索更妥善收集措施，否则，处理企业收集餐厨垃圾得不到保障。处理费问题。处理费由政府出，并不符合环保规律。部分企业产生的垃圾，不应由全部纳税人买单。可采用多种生物质协同发酵。...随后2011年地沟油事件，引起了中央高度重视，餐厨垃圾处理得到了有力的政策支持。从2011年起5年间启动5批共100个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。

来源：华夏时报2015-06-27

这家餐馆马上开始着急，他们怕顾客认为他们存在地沟油问题，最终将所有垃圾如数上交。如果没有政府的作为，常州市餐厨垃圾资源化ppp项目很可能会失败。...通过3年运行，政府对合作模式有了清晰的认识，也建立了完整的覆盖主要城区和大型餐馆的餐厨垃圾收集体系。企业则完成了技术研发，积累了丰富的运营数据和经验。

来源：扬州时报2015-06-25

简单地讲，就是将餐厨垃圾发酵成沼气，用沼气发电，将收集的地沟油进行深层次提炼，萃取成生物柴油。...据介绍，该项目将通过湿式厌氧发酵技术+生物柴油提炼技术，采用收集运输和处置一体化的运行模式，对提炼出的地沟油进行深加工。

来源：绍兴日报2015-06-25

统一收集和无害处理餐厨垃圾，可以有效杜绝地沟油、垃圾猪回流餐桌，保障食品安全和人体健康。...此外，还有少部分餐厨垃圾则被不法分子用于提炼地沟油、泔水油。

来源：杭报在线2015-06-25

据悉，下一步绍兴市将加快构建餐厨废弃物收集、运输、资源化利用和无害化处理体系;采取措施，规范地沟油的收运、处理和利用，保障食品安全;加快出台餐厨废弃物管理法规或规章，加强风险控制，确保资源化产品的质量安全等

来源：临沂日报2015-06-24

兰山区环卫办对餐饮企业进行巡回走访，收集企业对餐厨垃圾处理服务的意见和建议，并加以改进。下一步，中环还将逐步扩大服务范围，完善服务机制，促进餐厨垃圾处理规范化。...中环餐厨垃圾处理中心是国内首批餐厨垃圾处理中心投产项目，日可处理餐厨废弃物200吨、地沟油20吨，年产沼气550万立方米、粗油脂2000吨。

来源：镇江日报2015-06-24

在对收运系统考察之后，镇江决定将预处理系统前置，使用类似于混凝土搅拌车的预处理汽车，多台车将餐厨废弃物从饭店收集后，直接在车上进行预处理制成浆液，然后在4小时内送入密封罐。...一期建设规模为260吨的日处理能力，其中泔浆120吨，地沟油20吨，生活污泥120吨。预计明年6月将正式投入运行。项目的主体就是将餐厨废弃物进行预处理，然后变成浆液，再进入厌氧罐。

来源：环卫科技网2015-06-23

自2011年开始，奎文区在全市率先开展根治地沟油，倡导绿色生活的地沟油专项整治活动，先后与200多家餐饮单位签约，由政府指定的潍坊金信达生物化工有限公司回收废弃油脂，较好地阻断了地沟油产生的来源，解决地沟油回流餐桌的问题

来源：扬州网2015-06-18

硬件配套上，扬州市将为各餐厨废弃物产生单位统一免费发放配置废弃物收集容器，同时，配置11辆餐厨废弃物收运车，6辆地沟油收运车，3辆配套管理用车，还将成立餐厨废弃物收集运输队伍，负责整个餐厨废弃物收运体系的运转和管理

来源：齐鲁网2015-06-15

此外，因餐厨垃圾的收集处理市资源充分利用的重要一部分，而餐厨废物回收过程复杂，国环企业需要政府在餐厨垃圾收集方面给予政策支持，加强监管力度，保障餐厨的收集。...循环节能产业以社会效益为主据国环产业的负责人介绍，垃圾发电厂处理餐厨废物时，既能对资源充分利用，还能避免地沟油流向社会。

来源：中建一局二公司PPP中心2015-06-09

在委托北京金准咨询有限责任公司组织专家对项目的工艺技术方案进行论证时，专家提出如果工艺回收的工业油脂和收集的地沟油数量足够，需共同建设深加工装置;湿热水解后分离出的固性物可采用高温好氧发酵技术制肥料;视湿热水解后固性物进入厌氧发酵系统的多少

来源：中国证券网2015-06-08

《特许经营协议》同时约定：淮安市餐厨废弃物收运处理特许经营项目建设内容为集中收集、运输+预处理+厌氧消化+餐厨废弃物处理后的三废处理，建设规模一期为：设计处理能力95吨/天(含地沟油处理)，项目目前正处于前期施工阶段

来源：中国投资2015-06-04

在委托北京金准咨询有限责任公司组织专家对项目的工艺技术方案进行论证时，专家提出如果工艺回收的工业油脂和收集的地沟油数量足够，需共同建设深加工装置;湿热水解后分离出的固性物可采用高温好氧发酵技术制肥料;视湿热水解后固性物进入厌氧发酵系统的多少

来源：秦皇岛新闻网2015-06-03

陈海波说，进行规范化收集和处理可以从源头上遏制餐厨废弃物进入到不法商贩手中，有效保障食品卫生安全和市民的身体健康。他希望更多餐饮企业能将餐厨废弃物送到这里。...希望大小饭店都能将餐厨垃圾送到专业的处理厂，老百姓吃饭时也能更放心些，不用担心出现地沟油泔水猪。市民张先生充满期待。

来源：京江晚报2015-06-02

泔水猪地沟油若悄然回到餐桌，将成为严重的食品安全隐患。因此，国家层面自2011年启动了餐厨废弃物资源化利用、无害化处理的全国百城试点。镇江市赶在2014年8月搭上了这趟班车。...整个处理过程独立封闭，处理过程中产生的气体采用负压收集，通过除臭等设施处理，达到国家有关规定后排放。其二是最令人头疼的选址。根据邻避效应，谁都不希望该项目建在我家后院。

来源：柯桥日报2015-05-28

餐厨垃圾集中收运处置，就是把餐厨垃圾经过压榨实现固液分离、油水分离及高温消杀，即无害化处理，杜绝了地沟油返回餐桌、剩菜剩饭喂猪等现象。而减量化处理就是把餐厨垃圾进行分类减量，收运...同时，记者在采访多家实施单位时了解到，不少单位也提出在以后收集过程中，能不能及时把收集的餐厨垃圾运走。现在天热起来了，餐厨垃圾放在收集点难免会变质，希望收集车及时把餐厨垃圾桶收走。