来源：深圳商报2015-10-21

其中，全区200个左右的小区当中，已经有86个纳入餐厨垃圾收运处理系统，每天收运处理厨余垃圾固形物约16吨，日处理油污水约50吨。...据统计，2014年共减少焚烧并无害化处理城市生活垃圾约5840吨(包括厨余垃圾、大件木质垃圾、园林绿化垃圾等)，并在辖区经济活动不断发展，居住人口不断上升的情况下，于2014年初步实现全区生活垃圾焚烧量负增长

来源：中国建设报2015-10-21

国际固体废物管理协会废物生物处理工作组副组长简盖伯特介绍了欧洲国家是如何减少厨余垃圾处理量的。

来源：辽沈晚报2015-10-21

餐厨垃圾处理场预计明年开建目前，在居民生活垃圾中近七成都是厨余垃圾，这些垃圾体量大水分含量高。...厨余垃圾处理后能够实现垃圾体积减量化达八至九成，还能够产生植物柴油、固体废料等资源物质，还能减少市场上不法商贩提炼地沟油的情况。

来源：浙江在线2015-10-20

去餐馆吃饭，剩饭剩菜、厨余垃圾最后都去了哪，你知道吗?随着餐饮业的快速发展，各大城市的餐厨垃圾产生量连年递增。

来源：中国报告大厅2015-10-19

国务院办公厅印发的《十二五全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》(以下简称《规划》)强调要积极推动设区城市餐厨垃圾的分类收运和处理，建立高水分有机生活垃圾收运系统，实现厨余垃圾单独收集循环利用。

来源：深圳商报2015-10-19

其中，全区200个左右的小区当中，已经有86个纳入餐厨垃圾收运处理系统，每天收运处理厨余垃圾固形物约16吨，日处理油污水约50吨。...据统计，2014年共减少焚烧并无害化处理城市生活垃圾约5840吨(包括厨余垃圾、大件木质垃圾、园林绿化垃圾等)，并在辖区经济活动不断发展，居住人口不断上升的情况下，于2014年初步实现全区生活垃圾焚烧量负增长

来源：新华网2015-10-15

所谓湿垃圾，指所有厨余垃圾和生活食品，不管是烹饪前的食材还是烹饪后的残羹冷炙;干垃圾则是指废弃纸报、废弃容器、废弃纺织品和家具电器等。

来源：论文网2015-10-15

同时由于厨余垃圾填埋而引起的渗滤液和气味等问题，首尔已经于2000年7月起，禁止未经处理的厨余垃圾进入填埋场。韩国全国也于于2005年起所有填埋场不再接受厨余垃圾。

来源：固废家园微信2015-10-14

所谓湿垃圾，主要为厨余垃圾(厨房里的剩菜剩饭、过期食品、瓜果皮核)，这部分垃圾水分含量高，富含各类有机成分。...而在厨房请放一个垃圾桶，套一个垃圾袋专门存放厨余垃圾，请投入黄色的垃圾箱内。对垃圾回收来说。可回收垃圾是可以简单加工再次使用的。

来源：深圳商报2015-10-13

为确保分出来的厨余垃圾能够得到及时有效处理，南山区要求厨余垃圾收运单位严格落实专车运输，日产日清，认真登记收运台账及收运联单。截至目前，南山区日均收运处置餐厨垃圾达90吨左右。

来源：新华日报2015-10-10

在小区另设厨余垃圾处理站，是苏州在垃圾分类工作上的新尝试。据介绍，在每天产生的日常生活垃圾中，约混杂着高于30%以上的厨余垃圾，而如果将该类垃圾分出来，将大大减轻终端固废处理的压力。

来源：广东人大网2015-09-30

(二)有机易腐垃圾，是指餐饮垃圾、家庭厨余垃圾和废弃的蔬菜、瓜果、花木等。

来源：华龙网2015-09-30

黄蕾例举了家庭中常见的几类垃圾，瓶罐类物品应尽可能将容器内产品用尽后，清理干净后投放;利乐包应当抽出吸管并且压平投放;厨余垃圾应做到尽量沥干水分，袋装、密闭投放;塑料制品的瓶子捏扁后放入垃圾箱;碎玻璃等坚硬锋利物品应当用纸包好后投放

来源：新华网2015-09-29

大家一致称其(气候大会)是我们一生中最重要的谈判，他说，但除了一小部分环保人士，厨余垃圾中的可食用部分却不会被讨论。

来源：中国有机农业网2015-09-28

同时，投资2万余元购买了300多个垃圾桶，每家每户免费发放两个小垃圾桶，在全村设立了15个垃圾投放点，每个点配备3个大号的垃圾桶，分别是蓝色的可回收垃圾桶、绿色的不可回收垃圾桶和灰色的厨余垃圾桶，规定村民每天按时

来源：每日商报2015-09-25

即将厨余垃圾与糖水进行一定比例混合和厌氧发酵，将发酵后的环保酵素兑水做成肥皂、洗衣液等进行派发。同时，该街道部分社区还引进了厨房垃圾处理器，譬如魅力城。...发酵过后，100公斤的厨余垃圾，就变成1公斤的有机肥、少量气体和水。而这些水，经检测，确定可以直接排放。网上寄卖，废物变成宝贝疙瘩再好的东西扔了就成了垃圾，成为城市的负担。

来源：东莞市金茂污泥处置有限公司2015-09-25

②《餐厨垃圾湿热处理的影响因素及对脱水脱油性能的影响》清华大学 聂永丰等③《湿热法处理实现厨余垃圾饲料化的研究》 清华大学 聂永丰等④《城市生物质废物热水解-asbr厌氧消化研究》 清华大学 王伟等摘要

来源：温州网2015-09-23

而厨余垃圾大部分被用于喂养牲畜，小部分混入生活垃圾运往垃圾焚烧发电厂。...此次，我市再推新举措，厨余垃圾和废弃食用油脂同样规范收运处置，防止不法和危害食品安全的情况出现。

来源：温州网2015-09-23

但厨余垃圾的处置仍然得不到很好的控制。...据温州伟明餐厨再生资源有限公司副总裁朱善银介绍，公司将根据个企业、单位的餐厨垃圾产生量免费为其配置厨余垃圾盛放专用桶，并利用公司购置的全封闭厨余垃圾运输车免费进行定期收运。

来源：杭州国际城市学研究中心2015-09-22

比如台北市把要处理的厨余垃圾送到了200多公里以外，台南一个乡镇的企业处置(垃圾处置设施往往需要远离市区)，并给予每吨1000多台币约合200多元人民币的补贴，但这仅仅是企业拿到手的处理费，并不是台北市