来源：北极星环保网2016-02-26

餐厨废弃物产生单位应当按规定设置油水分离装置，对产生的含油废水实施油水分离，油水分离出的废弃食用油脂应当交由餐厨废弃物收运企业收运。...第十六条专项收运的废弃食用油脂需要临时贮存的，贮存场所、设施等应当符合环境保护管理规定，安装电子监控设施，并接受相关部门监督。

来源：温州网2016-02-26

2013年，温州市出台《温州市区餐厨垃圾管理办法》，开始对温州市区餐厨垃圾中的废弃食用油脂进行规范收运处置，温州市区餐厨废弃食用油脂在一定程度上得到了无害化处理、资源化利用，但厨余垃圾却未获规范收运处置

来源：中国台州网2016-02-22

而大部分餐厨垃圾、废弃食用油脂未得到专门处理，有些进入养殖场作为饲料，有些混入生活垃圾处理系统，有的自然流失(垃圾桶、排水沟等)，还有的进入非法地沟油加工系统，对环境造成污染、对居民健康造成威胁。

来源：中国宁波网2016-02-22

他建议市政府充分考虑市场需求和工作实际，实行餐厨垃圾和废弃食用油脂分类处置。同时引入更多有资质的企业扩大市场竞争，增强餐厨垃圾的收运处置能力。 第三，加强弃食用油脂流向监管。

来源：大众网2016-02-06

牟敦星所说的泔水也叫餐厨废弃物，指的是包括宾馆、酒店、餐馆、单位食堂、食品加工企业和熟食加工业户等产生的餐厨废弃物，还包括其单独收集的废弃食用油脂。

来源：北极星环保网2016-02-06

环境保护行政主管部门依法对餐厨废弃物产生、处置和资源化利用等活动的环境保护工作实施统一监督管理。市场监管部门负责依法查处使用以餐厨废弃物为原料加工的食用油脂的行为。

来源：小苏大调2016-01-29

厨余垃圾：居民家庭中产生的剩菜剩饭、食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等。垃圾围城已成现状目前，苏州市区拥有垃圾焚烧发电厂和垃圾填埋场各一座。...包括各种充电电池，纽扣电池，手机电池(不包括普通干电池);废弃节能灯，日光灯灯管;废弃日用化学品(消毒液、洗涤剂、杀虫剂、油漆(桶)等);废弃电子产品(废弃手机、收音机、电路板等);其他产品成分中标有含汞

来源：中国环境报2016-01-26

广州市城市管理委员会主任危伟汉介绍说，经过多年努力，广州市垃圾分类政策法规制度体系正在健全完善，制定了出台政府规章《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法》、《广州市生活垃圾分类管理规定》，以及《广州市购买低值可回收物回收处理服务管理试行办法

来源：北极星环保网2016-01-15

前款所称废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第四条 市市政市容行政主管部门负责监督指导本行政区域内餐厨废弃物的管理。

来源：新华日报2015-12-25

24日，江苏常州餐厨废弃物综合处理系统一期工程投运，该系统每天可处理食物残渣200余吨、废弃食用油脂40余吨。...餐厨废弃物通过预处理+厌氧消化+沼气发电的处理工艺用来发电;经过处理的废弃食用油脂还可提炼成生物柴油，实现垃圾的高效回收利用。

来源：北极星环保网2015-12-23

本办法所称废弃食用油脂，是指餐厨废弃物中的动植物油脂、废弃食用油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂。居民日常生活产生的餐厨废弃物应当与其他废弃物分开处理，并逐步纳入全市统一集中处理。

来源：嘉兴在线2015-11-30

其中厨余垃圾是指食物残余和食品加工废料;废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。海盐县城区共有各类餐饮店600多家，年产餐厨垃圾近5400吨，成为城市管理中的一大难题。

来源：经济日报2015-11-09

目前，《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》虽然明文禁止将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售,但是对如何处罚等未作出具体规定，缺少可操作性。

来源：绍兴晚报2015-10-12

中心处理对象为越城区范围内的餐厨废弃物(指居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、集体就餐等活动中产生的食物残余和废弃动植物食用油脂等废弃物)。

来源：半岛都市报2015-10-12

日收废油脂近10吨为了防止地沟油回流，岛城加强对废弃油脂的监管，建立废弃油脂(俗称：地沟油)的单独收集体系，授予6家废弃食用油脂收运单位特许经营权。

来源：第一环保网2015-10-10

项目建设内容为黄石市餐厨废弃物收运处理系统的主体工程、配套公用工程及生活服务设施，处理对象为黄石市中心城区及大冶市主城区范围内的餐厨废弃物，即除居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂等废弃物

来源：温州网2015-09-23

截至目前，市区废弃食用油脂特许经营企业已与2192家餐饮企业签订委托收运协议，累计收运废弃食用油脂(含地沟油)900余吨，市区餐厨废弃食用油脂在一定程度上得到了无害化处理、资源化利用。

来源：温州日报瓯网2015-09-23

根据《温州市区餐厨垃圾管理办法》(温政办〔2012〕228号)及相关法律法规，目前取得温州市区餐厨垃圾(不含餐厨废弃食用油脂，下同)收运特许经营权的单位为温州伟明餐厨再生资源有限公司，现将有关事项通告如下

来源：温州网2015-09-23

截至目前，温州市区废弃食用油脂特许经营企业已与2192家餐饮企业签订委托收运协议，累计收运废弃食用油脂(含地沟油)900余吨，市区废弃食用油脂在一定程度上得到了无害化处理，资源化利用。

来源：固废家园微信2015-09-18

餐厨垃圾，顾名思义是指在食品加工、饮食服务、单位供餐等过程中产生的食物残余和废弃食用油脂。它富含有机物，是非常宝贵的可再生资源，同时容易腐烂和滋生病原微生物产生恶臭。...在德国，餐厨垃圾加工制成的肥料需定期进行质量检测，检测内容包括肥料的来源、物理和生物特性、盐含量以及重金属含量，保证其品质满足《生物废弃物条例》(bioabfv)和《肥料施放规定》(dngermittelverordnung