来源：合肥新闻网2015-09-02

按照市餐厨垃圾处理厂一期日处理量220吨的能力，首批投入了40辆餐厨垃圾收运车和10辆废弃食用油脂收运车。

来源：北极星环保网2015-09-01

第二条 本办法所称餐厨废弃物，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人(以下简称餐厨废弃物排放单位)，在生产经营过程中排放的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。

来源：潍坊新闻网2015-08-31

袁经理表示,青岛环科虽然有《青岛市餐厨废弃食用油脂收运特许经营权证书》,但在证书特许经营区域一类,明明白白写着青岛市行政管辖区域。...孙春杨表示,如今省内多个城市的肯德基和必胜客分店产生的废弃油脂均由他们公司全权处理。青岛肯德基有限公司与青岛环科废油脂利用有限公司,多年来一直签订一份《废弃食用油脂收购合同》。

来源：潍坊晚报2015-08-19

,会加工提炼食用油,最终回到餐桌,对人体有很大危害。...潍坊市餐厨废弃物综合整治指挥部工作人员周先生说,通过正规回收企业回收的餐厨废弃物,废弃油脂可提炼生物柴油,剩余餐厨废弃物产生的沼气可用于生物柴油项目供热系统,但没有资质的不法回收商将餐厨废弃物表层的浮油收集起来后

来源：淮海晚报2015-08-18

食物残余和废弃食用油脂今后将有处可去了。淮海晚报记者昨日从淮安市城管局了解到，淮安市餐厨垃圾收运处理项目一期工程将于11月底前建成。建成后，每天可处理餐厨垃圾95吨。...先对收集来的餐厨垃圾进行资源化处理，其中的油脂将用于工业相关产业原材料;废弃物厌氧发酵后产生的沼气，经处理后可直接作为能源。产生的废水、废气将经处理达标后再排放。

来源：北极星环保网2015-07-23

前款所称废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第三条 本办法适用于本市市区行政区域内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置及其相关的管理活动。

来源：北极星环保网2015-07-21

前款所称废弃食用油脂，是指不能再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第四条市环境卫生行政主管部门统一负责本市餐厨垃圾的监督管理工作。...第三条本条例所称餐厨垃圾，是指除居民家庭生活以外的食品生产加工及销售、单位供餐、餐饮服务等活动过程中产生的加工废料、食物残余和废弃食用油脂等废弃物。

来源：金华新闻网2015-07-09

具体如下：餐厨废弃物产生单位(个人)不得随意处置餐厨废弃物，不得将餐厨废弃物直接排入雨、污管道等公共设施和河道等天然水体;不得将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售;不得将未经无害化处理的餐厨废弃物直接饲养畜禽

来源：金华新闻网2015-07-08

，不得将餐厨废弃物排入雨、污管道等公共设施和河道等天然水体，不得将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售，不得将未经无害化处置的餐厨废弃物直接饲养畜禽。

来源：华商报2015-07-02

据介绍，餐厨垃圾，就是我们常说的泔水，主要包括餐饮单位、集体食堂、居民家庭等产生的厨余、废弃或过期的食物及食用油脂等。...这是继我省宝鸡、咸阳、渭南、西安之后第5个列入国家餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。

来源：滁州日报2015-06-18

餐厨垃圾主要指食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动产生的食物残余和废弃食用油脂等，不包括居民家庭日常生活产生的厨余垃圾。...餐厨废弃物产生单位如果将餐厨废弃物提供给未取得收运服务许可的单位和个人，或放任其他单位和个人收运的，城市管理行政执法部门可责令其改正，并可处以5000至3万元罚款。

来源：扬州网2015-06-18

，目前扬州市区从事废弃食用油脂收运处理的企业仅一家，废弃食用油脂的收集量约50吨/日，通过简易生产提炼，每天获取约5吨的硬脂酸、油酸等工业原料;一部分餐饮企业将餐厨废弃物出售给近郊的农民或者个体贩运者，

来源：北极星环保网2015-05-28

食品药品监督管理部门负责加强食品安全管理，监督餐饮服务单位落实食用油采购查验和索证索票制度，依法查处以餐厨垃圾为原料进行食品生产加工、将废弃食用油脂作为食用油脂进行销售以及餐饮服务活动中以餐厨垃圾为原料制作食品等行为

来源：齐鲁晚报2015-05-22

2013年餐厨废弃物处理厂运行后，青岛市对餐厨废弃物收运处理实行特许经营，授予7家餐厨垃圾收运单位和5家废弃食用油脂收运单位特许经营权，负责对餐饮单位、机关食堂以及农贸市场实施分类收集，同时与5000家餐饮企业签订了

来源：美财社2015-05-18

根据《苏州市餐厨垃圾管理办法》，餐馆必须将废弃食用油交给回收公司并支付垃圾处理费。但为了提高餐馆交油的积极性，垃圾处理费暂免征收。回收公司每回收一吨垃圾，政府补贴118元。...2013年3月，上海正式实施《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》，成为国内首个专门针对餐厨废弃油脂的地方法规。

来源：常州晚报2015-05-05

中心工作人员介绍，餐厨废弃物一期工程建设规模为200吨/天食物残余处理能力，废弃食用油脂建设规模40吨/天。整个工程力争7月底建成并投入试运行。...近日，记者从市生活废弃物处理中心了解到，目前，餐厨废弃物综合处置(一期)工程和续建二期工程正有序推进，进展顺利。

来源：济宁晚报2015-05-05

该《意见稿》规定，禁止将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售;将餐厨废弃物交由未取得许可的单位、个人收集运输、处置或者未经许可从事餐厨废弃物收集运输、处置;将餐厨废弃物排入雨水、污水排水管道等公共设施和河道等天然水体

来源：水母网2015-04-28

李德坤告诉记者，据不完全统计，目前烟台市区各类餐饮企业、单位食堂、食品加工厂2000多家，每天产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等餐厨废弃物170吨，年产量达6.2万吨。

来源：常熟日报2015-04-18

在处理工艺技术方面，项目采用餐厨垃圾食物残渣集中收运+预处理+厌氧发酵餐厨垃圾废弃食用油脂集中收运+预处理的技术路线。...餐厨垃圾经过筛选、粉碎、固液分离后，废弃食用油脂作为生物柴油生产原料将送往苏州洁净公司进行深加工，固态餐厨垃圾经发酵系统深加工制成沼气作为厂用能源，废水经高效厌氧和a/o系统处理达到纳管标准后进入虞山污水处理厂处理

来源：黔视网2015-03-18

还有的将潲水油舀出贩卖，涉嫌为不法分子提供制造劣质食用油原料。日常生活中，产生的废油脂主要有地沟油、烧烤油、潲水油三种，为防止餐馆废油脂(地沟油)进入城市排污系统，形成钙化堵塞下水道。