来源：齐鲁晚报·齐鲁壹点2021-09-15

“餐厨垃圾处理设施的建设起步较晚，最初是为处理地沟油、泔水等问题。目前全省16个设区市，每个市都有一座，在县级还有两个，基本能够满足当地饭店、餐厅、酒店等餐饮业餐厨垃圾的无害化处理。”杨建武说。...“目前在建的49座垃圾处理厂中，全部都是垃圾焚烧发电厂，没有一座填埋场。根据十三五规划的要求和土地资源紧缺的现状，目前山东原则上已不再审批填埋场建设。

来源：中国债券信息网2021-09-14

进一步巩固和扩大餐饮服务环节食品安全专项整规成果，不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制，2010 年以来卫生部、国家食品药品监督管理局相继出台了《餐饮服务许可管理办法》（卫生部令第 70 号）、《关于严防“地沟油...本项目生产的清洁能源沼气，沼气经净化后用于发电，为发展新能源、促进能源结构调整起到了积极地作用。

来源：乐山发布2021-08-23

餐厨处理项目分两期建设，餐厨垃圾总处理规模为200吨/日及地沟油处理规模10吨/日，其中一期餐厨垃圾处理规模为100吨/日及地沟油处理规模10吨/日。一期已于2020年8月建成投运。...通过监控，可以看到餐厨垃圾全部送到垃圾场，在这里采用“预处理+固液分离提油+厌氧消化+残渣入炉焚烧”工艺，并充分利用垃圾发电项目设施协同处理渗滤液、臭气和残渣。

来源：瓷都晚报2021-08-16

黄斌告诉，景德镇市餐厨垃圾处理厂项目下月即将竣工投产，这个日处理100吨的餐厨垃圾、100吨的厨余垃圾以及10吨地沟油的垃圾处理厂将为景德镇市垃圾分类带来实质性转变。...通常都说“垃圾是放错地方的资源”，在垃圾焚烧发电厂，1吨垃圾可以发电280度，焚烧垃圾留下的残渣，通过高科技改造，还可以做成新型墙体材料，垃圾的价值得到充分的体现，这就是垃圾处理资源化。

来源：抚州日报2021-08-05

该项目主要有综合处理厂房、厌氧罐区、锅炉房与发电机房、污水处理车间、后勤宿舍综合楼等区域，可实现年处理餐厨垃圾36500吨，年处理地沟油2920吨，年实现沼气产量365万立方米，年发电量430万千瓦时。

来源：哈密发布2021-08-04

同时也有效杜绝餐厨废弃物用于饲养“潲水猪”或制造地沟油等行为，实现社会和经济双重效益。...餐厨废弃物是“等待开发的宝藏”，经过预处理、厌氧消化、固液分离等工艺后，可变废为宝，分离出制造生物柴油、润滑剂等所需要的工业用油脂，产生可用于发电、燃烧的沼气，处理后的沼渣还具有园林绿化用肥、培育营养土等用途

来源：光大环境2021-08-03

锡东项目二期特许经营期30年，设计日处理生活垃圾2,250吨，预计每年提供上网电量约3.23亿千瓦时；同时设计协同日处理餐厨垃圾200吨、易腐垃圾100吨和地沟油30吨。...中国光大环境（集团）有限公司（「光大环境」或「公司」）欣然宣布，公司日前通过全资附属公司光大环保（中国）有限公司购买无锡锡东环保能源有限公司80%股权及相关股东债权，取得无锡锡东垃圾发电项目（「锡东项目

来源：光大环境2021-08-03

锡东项目二期特许经营期30年，设计日处理生活垃圾2,250吨，预计每年提供上网电量约3.23亿千瓦时；同时设计协同日处理餐厨垃圾200吨、易腐垃圾100吨和地沟油30吨。...中国光大环境（集团）有限公司（「光大环境」或「公司」，香港股份代号：257）欣然宣布，公司日前通过全资附属公司光大环保（中国）有限公司购买无锡锡东环保能源有限公司80%股权及相关股东债权，取得无锡锡东垃圾发电项目

来源：荆州日报2021-08-03

部分不法商贩对餐厨垃圾进行非法收集和处置，多用于饲喂泔水猪和炼制地沟油，存在重大食品安全隐患。同时，部分餐饮单位将餐厨垃圾排入下水管网或与生活垃圾混装，导致污水管网堵塞、环境污染。...项目采用中温厌氧发酵处理技术，一期日处理餐厨垃圾50吨/天（含地沟油），厨余垃圾50吨/天，粪便垃圾20吨/天；二期日处理餐厨垃圾100吨/天。项目预计总投资1.98亿元，一期预计投资1.1亿元。

来源：雪球2021-07-21

项目处理工艺采用“预处理+高温厌氧消化”工艺路线，地沟油处理工艺采用“预处理+三相离心”制成粗油脂的工艺路线。目前光大公司日均环保化处置餐厨垃圾量约35吨。...，配置1台15mw的凝气式汽轮发电机组。

来源：瓷都晚报2021-07-09

陈良煌表示，该项目建成后，将较好地规范景德镇市餐厨垃圾处理，达到环保生活，净化环境的环保目标，并具备日处理100吨的餐厨垃圾、100吨的厨余垃圾以及10吨地沟油的处置能力。...张璜感叹，项目建成后，一车车的餐厨垃圾将被送入处理厂，然后通过项目配置处理系统和“餐厨垃圾预处理—中温厌氧发酵—沼气净化发电—资源回收利用”的工艺技术，分离出各类可再生资源。

来源：普华有策2021-07-07

如餐饮垃圾预处理过程产生的油脂，目前大部分企业将其提纯后直接出售，有可能导致地沟油重返餐桌，造成食品安全问题。而将提纯后的油脂制备为生物柴油再出售，杜绝了地沟油返回餐桌的可能性。...如每个城市几乎都有地沟油收运企业，将地沟油提炼后高价重回餐桌；部分地方面对餐厨垃圾无法处理压力，以及自身对该类垃圾处理该如何引入投资运营企业进行处理没有经验，授权给一些资金实力弱、技术落后的小企业进行处理

来源：桂林晚报2021-06-30

项目采用全自动密闭的“分选系统+降流式免维护厌氧发酵+沼气发电”主体工艺，餐厨废弃物经无害化处理后产生沼气用于发电，地沟油经处理后为可制作成生物柴油。经过三年多建设，该项目一期已建设完成。

来源：网易贵港2021-06-30

该项目正式投入运营后，将实现贵港市餐厨废弃物无害化、减量化、资源化处理，实现餐厨废弃物、地沟油、生活垃圾的统一回收处理利用，推动垃圾分类的有效良性循环，从源头上解决食品安全、生态安全和环境卫生问题，为人民群众创造更美好的生活环境

来源：极目新闻2021-06-03

餐桌上的美味备受吃货们青睐，但是在制作与食用美食的过程中，会产生不少餐厨垃圾，如果处置不当，不仅会污染环境、还会为不法分子提供可乘之机，滋生出“地沟油”“垃圾猪”等一系列危害食品安全问题。...该公司讲解员柳双翼介绍：“我们收集的餐厨垃圾经过预处理分离出的粗油脂可以炼制生物柴油，餐厨垃圾厌氧发酵制取的沼气用于发电，沼渣堆肥处理后可以生产优质有机肥，可以说实现了餐厨垃圾的‘吃干榨净’！”

来源：清华PPP研究中心2021-06-02

项目对餐厨垃圾采用“预处理+高温厌氧消化”工艺路线，对地沟油采用“预处理+三相离心”制成粗油脂的工艺路线，沼渣经脱水、干化后运输至生活垃圾焚烧发电厂掺烧，沼液接至生活垃圾焚烧发电厂渗沥液处理后达标排放。

来源：达州市人民政府2021-06-01

餐厨垃圾处理末端为餐厨垃圾处理技术，选用“餐厨垃圾集中处理+三相油水分离+滤液厌氧+焚烧发电+大数据”工艺路线，包括预处理系统、除臭系统、污水处理系统、地沟油处理系统等，最终实现废旧油脂的资源再生利用、

来源：临汾市住房保障和城乡建设管理局2021-05-25

餐厨垃圾处理工程的一期工程规模为日处理餐厨垃圾100吨，日处理地沟油20吨。“建设环境产业园项目主要是实现两个目标，一个是垃圾处理，一个是发电。让垃圾变废为宝，减少对环境的污染。”...项目主要建设内容包括生活垃圾焚烧发电工程、餐厨垃圾处理工程、供热工程、电力工程、仪表与控制工程及环保工程。

来源：山西新闻网2021-05-14

该项目位于尧都区县底镇南乔村，总投资估算6.48亿元，一期工程建成后，年处理生活垃圾29.2万吨、餐厨垃圾3.65万吨、地沟油0.73万吨。...5月11日，临汾市环境产业园区生活垃圾焚烧发电及餐厨垃圾处理项目加紧建设中。

来源：浙江新闻客户端2021-05-12

此外，城区餐厨垃圾处理系统可以将餐饮垃圾和分类产生后的厨余垃圾进行生化厌氧处理，项目一期主要是针对餐饮垃圾和地沟油，每日可处理50吨餐饮垃圾和10吨地沟油；二期主要针对厨余垃圾，可日处理50吨厨余垃圾。