来源：北极星固废网2021-11-09

（二）厨余垃圾，指易腐烂、含有机质的生活废弃物，包括家庭厨余垃圾（含家庭日常生活产生的瓜果皮壳、剩菜剩饭、废弃食物等）、餐厨垃圾（含餐饮业、食堂等产生的食物残渣、食品加工废物和废弃食用油脂等）、其他厨余垃圾

来源：乐清日报2021-10-29

为了加快我市餐厨垃圾资源化利用和无害化处理，有效控制餐厨废弃物的流向，保障卫生安全，实现社会效益、环境效益和经济效益的统一，去年，我市结合实际情况投入建设餐厨可再生资源利用中心项目，目前该中心已启动试运行...记者了解到，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾，其特点在于产量巨大、含水率高、有机物含量高，垃圾发酵易腐易烂。

来源：北极星固废网2021-10-21

，包括废灯管、废电池、家用化学品、废油漆、油漆桶、废电子元件等；（三）厨余垃圾，是指食材废料、瓜果皮核、剩菜剩饭、宠物饲料、畜禽内脏、过期或者废弃食用油等易腐烂、含有机质的废弃物。

来源：上海环境集团2021-10-19

2019年7月1日实施的《上海市生活垃圾管理条例》中对湿垃圾的定义：湿垃圾即易腐垃圾，是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。

来源：浙江省生态环境厅2021-10-13

医疗废物按照全市统筹，100%委托大地维康处置；农业废弃物回收处置由财政补贴，依托农资公司分类回收，最终由立佳环境处置。三、全领域营造“无废城市”氛围。一是建设“无废载体”。...机制，委托德清中能热电有限公司接收处置我区污水处理厂等产生的污泥，实现了固废处置设施的区域共享，有效弥补我区污泥处置设施缺失短板；装修垃圾分拣后难以综合利用的部分，运送至衢州光大环保进行焚烧处置；农业废弃物

来源：威海新闻网2021-10-12

;其他垃圾，指除前3项外难以回收利用的废弃物。...其中，可回收物指适宜回收和资源再利用的生活垃圾;有害垃圾，指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活垃圾;厨余垃圾，指家庭、餐厅、饭店、食堂、农贸市场等产生的易腐有机生活垃圾，贝壳、大骨头等不属于厨余垃圾

来源：中国能建2021-10-12

项目采用生物联合加工工艺日处理餐厨垃圾及易腐有机废弃物，建成后可处理从化区生产的餐厨垃圾，共计可以日处理餐厨垃圾及易腐有机废弃物100吨，并通过处理产出垃圾产出酒精、工业毛油、粗蛋白粉、干冰等产品，实现垃圾的无害化

来源：北极星固废网2021-10-08

第十一条 产品的生产者、销售者应当严格执行国家和省对限制产品过度包装的标准和要求，减少包装材料的过度使用和包装废弃物的产生。...、含有机质的生活垃圾；(四)其他垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾以外的其他生活垃圾。

来源：邢台日报2021-09-15

9月11日上午，在信都区太子井乡西牛峪村，新建的阳光堆肥房正式投入使用，该村与东牛峪村、西柏村所产生的餐厨废弃物将在此处进行“绿色化”处置，形成有机肥料循环利用。...随着人民生活水平的逐年提高，饮食种类越来越丰富，而餐厨废弃物问题也随之而来，大到餐饮酒店、机关单位食堂，小到每户居民，每天都会产生大量餐厨废弃物。

来源：《科学与技术》2021-09-15

摘要：随着人口不断增长和生活水平的提高，城市固体废弃物总量逐年增加，其中以餐厨垃圾与市政污泥为主，餐厨垃圾是一种资源性废弃物，随着垃圾分类工作的不断推进，对餐厨垃圾进行高效资源回收与利用受到了广泛的关注

来源：中国债券信息网2021-09-14

餐厨垃圾作为餐饮服务环节中的废弃物，其成分复杂，极易腐烂变质，而且含有沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌等具有强烈感染性的致病菌，以及肠毒素、黄曲霉素、曲酸、亚硝酸盐等有毒有害成分。

来源：《科学与技术》2021-09-06

小结多种有机废弃物、多种处理技术协同处理是厌氧发酵发展的新方向。...我国餐厨垃圾具有高有机物含量、高含水率、高油、高盐分等特点。同时，餐厨垃圾又具有难保存、易腐败，难收集、易堵塞，难清理、易散味道，难转运、易生虫的污染物属性特点。

来源：观研天下2021-09-03

餐饮垃圾指的是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物；厨余垃圾指的是家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物边角废料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾；两者统称餐厨垃圾

来源：信阳市城市管理局2021-08-19

年年底前，光山县、平桥区等国家、省级农村生活垃圾分类和资源化利用示范县区要建立示范乡镇、示范村，2022年扩大试点示范规模至50%，试点村庄至少配备1名专门分拣人员，建立分类收运及处置场地，有条件的村庄建设有机废弃物综合处置利用设施

来源：生态环境部宣传教育中心2021-08-11

剩余泥污同餐厨垃圾、秸秆等有机废弃物发酵制成有机肥，易腐垃圾及污泥经过提升/称重、破碎、水洗、脱盐、去油、脱水、高温发酵等过程，最终产出物为生物有机肥，实现了分散式资源微循环。

来源：北极星固废网2021-08-02

第十条 产品的生产者、销售者应当严格执行国家和省对限制产品过度包装的标准和要求，减少包装材料的过度使用和包装废弃物的产生。...、含有机质的生活垃圾﹔（四）其他垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾以外的其他生活垃圾。

来源：新华网2021-07-06

近日，由绍兴市市容和环境卫生管理服务中心和绍兴维尔利餐厨废弃物再生利用有限公司联合申报的“绍兴市分类餐厨-厨余废弃物高效协同处理及综合利用科技示范工程”成功通过中华人民共和国住房和城乡建设部2021年科学技术计划项目申报并立项

来源：广州环投2021-06-22

，截至6月17日，已累计处理餐厨及易腐有机废弃物496.4吨。...同时，环投从化公司科学筹备厂房设备安装工作，加强与相关单位沟通，完成了餐厨及易腐有机废弃物处理项目收尾工程。

来源：环境前沿2021-06-21

文章简介在过去的几十年里，高含固厌氧消化曾被广泛应用于处理有机废弃物，如农业废弃物、城市有机废弃物和餐厨垃圾等。

来源：固废观察2021-06-18

，为全国有机废弃物处理利用作出示范。...2021年1月4日，中共中央、国务院联合发布的《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》中要求，健全农村生活垃圾收运处置体系，推进源头分类减量、资源化处理利用，建设一批有机废弃物综合处置利用设施。