来源：昆明市人民政府2018-06-14

杜绝餐厨垃圾再上桌餐厨垃圾分类最重要的一个环节是餐馆的配合，从源头上对垃圾进行分类。我们家每天的餐厨垃圾量大概在100公斤左右，全部装桶密闭储存，定时定点有餐厨垃圾车来清运。比起以前来，又干净又环保。

来源：北极星环保网2018-01-17

2019年底前，其他城市要具备餐厨垃圾单独处置能力，并在强制分类主体范围内实施餐厨垃圾分类，有条件的城市可按以下强制分类要求实施分类。(责任单位：各设区市人民政府)1. 有害垃圾。(1)主要品种。

来源：北极星环保网2018-01-17

特许收运企业要按照收运作业方案，在协议时间和规定地点收运餐厨垃圾和地沟油，并检查餐厨垃圾分类存放情况，及时上报不按规定将餐厨垃圾和地沟油交由集中收运或将生活垃圾与餐厨垃圾混合排放的单位信息。

来源：信网2017-12-22

46家单位命名为青岛市餐厨垃圾分类收集示范单位。...，在全市率先进行餐厨垃圾分类，餐饮行业起到了示范带动作用，为青岛市餐厨垃圾分类收运工作作出积极贡献，为我市创建国家食品安全城市以及下一步开展垃圾强制分类工作打下基础。

来源：广西电视台2017-12-14

2019年底前，其他城市要具备餐厨垃圾单独处置能力，并在强制分类主体范围内实施餐厨垃圾分类，有条件的城市可按有害垃圾，易腐垃圾，可回收物等强制分类要求实施分类。

来源：北极星环保网2017-11-09

鼓励果蔬批发市场和集贸市场推行净菜进城；规范市场厨余垃圾管理，引导就地处理。五是加强餐厨垃圾分类监督管理。...规范餐厨垃圾的收集和集中处理，研究制订《台州市餐厨垃圾管理办法》，要求餐饮经营者提示、指导消费者理性、适量点餐，倡导光盘行动。六是开展城镇生活垃圾二次分拣试点。

来源：餐厨垃圾处理专家2017-10-21

以一家普通的点心店为例，每日产生的餐厨垃圾约25公斤，签约之后，每日餐厨垃圾处理的费用大约为9元，这包括提供餐厨垃圾分类箱、上门回收以及处理的费用。...虞冠志告诉记者，所幸，在全民倡导环保、政府大力推进环保事业的背景下，塘下镇政府将为该企业解决用地难题，计划投入2000万元，建设二期处理厂，届时将新增15台处理设备，实现全镇餐厨垃圾处理全覆盖，甚至，将餐厨垃圾分类

来源：北极星环保网2017-10-20

公共机构和相关企业产生的生活垃圾应结合餐厨垃圾处理设施已投入运行情况进行分类，已运行的城市可分为餐厨垃圾、有害垃圾、可回收物、其他垃圾等四类，其他城市暂不开展餐厨垃圾分类。

来源：北京商报2017-09-27

市城管委相关负责人表示，这次示范文本修订明确了餐厨垃圾“谁产生，谁付费”的原则及相关收费标准，突出了餐饮服务单位应当履行垃圾分类、分拣义务。...此次发布《合同》示范文本，政府显然是希望通过强制签订垃圾收运合同的形式，将餐厨垃圾分类及收费处理落到实处。有统计显示，北京市的餐厨垃圾产量2013年不足2000吨/日，如今已达2600吨/日。

来源：新华社2017-06-14

在推行垃圾分类过程中，深圳市盐田区通过开展餐厨垃圾统一收运及无害化处理，不仅让餐厨垃圾摆脱了地沟油命运，还达到了变废为宝、垃圾减量的效果。

来源：固废观察2017-03-20

强制分类就是要把生活垃圾分为可回收物、有害垃圾、餐厨垃圾、其他垃圾四类，禁止建筑余泥、绿化、纺织、皮革等垃圾混入生活垃圾，并重点做好餐厨垃圾分类，实现分类投放、收集、运输和处置。

来源：北京青年报2017-02-23

按照规定，强制分类、减量的单位，年均承担餐厨垃圾分类运输费1000元至2000元。...据了解，按照《2017年通州垃圾减量实施方案细则》，通州城区155平方公里范围，2017年实现城区生活垃圾资源化率57%，垃圾再利用率32%，餐厨垃圾及废弃油脂规范收集率55%，居住小区厨余垃圾分类收集率

来源：申万宏源研究2016-09-30

);(3)焚烧处理能力占无害化总能力50%以上，其中东部地区60%以上;(4)重点城市垃圾达到有效分类，30%餐厨垃圾分类后实现无害化和资源化，城市生活垃圾回用率达到35%以上;(5)建立较为完善的城镇生活垃圾处理监管体系

来源：法制网2016-08-04

《通知》要求，要建立餐厨废弃物处置管理制度，各餐饮服务单位将餐厨垃圾收集容器设置统一标识定点存放，与非餐厨垃圾分类设置，做到日产日清；严禁私自分离餐厨废弃物及废弃油脂；任何餐饮单位和个人不得使用废弃油脂加工食品

来源：浙江蔚庭新能源科技有限公司2016-05-30

普通大众应积极配合政府部门的相关政策，树立正确的餐厨垃圾分类观念。...加强与新闻媒体沟通联络，做好宣传教育工作，帮助人民群众树立正确的餐厨垃圾分类观念，营造良好的社会氛围。社会各界各相关单位应积极响应政府的号召，加大对餐厨垃圾处理的研究力度。

来源：渭南政府网2016-05-23

调研组一行先后来到南京路中学、红旗社区、站南街道办事处、洁姆科技餐厨垃圾分类资源化处理厂、渭北生活垃圾资源化处理厂等地，实地了解渭南市生活垃圾分类处理现状和存在问题，对该市生活垃圾、餐厨垃圾资源化利用工作给予充分肯定

来源：深圳商报2016-04-05

市环卫处相关负责人表示，垃圾分类工作的重点是将餐厨垃圾从生活垃圾中单独分类出来，提高生活垃圾的处理效率和资源化利用水平。

来源：北极星环保网2016-03-29

从2013年6月起，建立中心城区餐厨垃圾收集、运输、处理一体化工作体系以来，依托公开招标确定的资质企业初步实现餐厨垃圾分类处理和管理。...近年来，慈溪市城管局积极推进深化城区餐厨垃圾分类处理和管理，从完善服务、强化执法、落实长效三个环节入手，着力构建慈溪市餐厨垃圾无害化处理长效监管机制，确保创国卫工作顺利进展。

来源：固废观察2015-12-15

3月1日，大连市出台的《大连市餐厨垃圾管理办法》开始实施，标志着大连市餐厨垃圾分类排放、集中收运、无害化处理工作将全面启动。...2月11日，上海市政府第39次常务会议通过《上海市促进生活垃圾分类减量办法》，自2014年5月1日起施行。

来源：科学网2015-12-01

但是，餐厨垃圾收上来的时候是混合垃圾，不只是有机质。如何进行液氧处理?张悦反问道。由于餐厨垃圾分类情况不佳，处理时要选用进口的、刀口好的粉碎机，而且粉碎机三五天就得焊一次。