来源：大同日报2015-07-07

地沟油、泔水猪，这些严重影响食品安全和群众身体健康，令人闻之色变的畸形物，无不来自于餐厨垃圾。...餐厨废弃物搜集、运输单位必须按照环境卫生作业标准和规范，在规定或者约定的时间内，及时收运餐厨废弃物;将餐厨废弃物按照规定的时间、路线，运送到特许经营的处置场所，不得交由企业或者个人用于食品生产或者作为畜禽饲料

来源：点绿科技2015-06-28

市场预测任连海对餐厨垃圾市场进行了预测分析。他指出，餐厨垃圾市场：收运体系将迅速增大，建设规模约200亿元，运行约30亿元/年。...五是行业发展不规范，盈利模式尚不清晰，市场处于黎明前的混乱状态。任连海表示，中国城市环境卫生协会餐厨垃圾专业委员会成立会带动行业规范发展，并预期2015年后必然进现重新洗牌的局面。

来源：杭报在线2015-06-25

试点方案的主要建设内容包括：建造一座日处理200吨餐厨垃圾处理厂，新建餐厨废弃物转运站及收运车停车场，建设绍兴市餐厨废弃物信息化管理系统，购置餐厨废弃物垃圾桶、收运车等。

来源：临沂日报2015-06-24

下一步，中环还将逐步扩大服务范围，完善服务机制，促进餐厨垃圾处理规范化。...项目建成后，由中环与各餐饮企业签订垃圾收运合同，实行上门收运、统一处理。兰山区环卫办对餐饮企业进行巡回走访，收集企业对餐厨垃圾处理服务的意见和建议，并加以改进。

来源：环卫科技网2015-06-23

，形成了政府监管、企业运作、集中收运、专业处理餐厨垃圾收运处置模式。...同时对文化路、虞河路、四平路三条餐饮单位相对集中的道路，打造成为餐厨垃圾收集示范街。

来源：feijiu网2015-06-18

重庆的固废产业链以餐厨垃圾、生活垃圾收运、处理为起点，继而向工业废弃物、建筑垃圾、果蔬垃圾、污泥、病死牲畜等处理领域覆盖。

来源：滁州日报2015-06-18

400-500吨，满足全市城区餐厨垃圾规范化处理需求。...《南京市餐厨废弃物管理办法》已于6月15日正式实施，按照《办法》，全市机关企事业单位食堂加上各类餐饮企业餐厨垃圾的产生、收运、处置都将纳入统一规范管理，管理部门通过招投标方式确定收运、处置单位，今后所有机关企事业单位食堂

来源：法制日报2015-06-15

50%的设区城市初步实现餐厨垃圾分类收运处理。城市生活垃圾资源化利用比例达到30%,直辖市、省会城市和计划单列市达到50%。...从8月1日起,又一部规范垃圾分类和处理的地方性法规《深圳市生活垃圾分类和减量管理办法》将施行。

来源：北京日报2015-06-11

本次对餐饮单位进行餐厨垃圾规范收运法律法规知识集中讲解的做法，也将在全市推广开展。同时，市城管执法局将继续会同相关单位开展联合执法检查，严厉查处各类违法违规行为，对影响恶劣的典型案例予以曝光。

来源：中国新闻周刊2015-06-09

收运车辆分为三类：再生资源回收车会将收集的垃圾运往分拣中心或再利用企业进行处理;餐厨/厨余运输车则运往餐厨垃圾集中处理;其他垃圾运往焚烧厂或垃圾填埋场进行处理。

来源：中建一局二公司PPP中心2015-06-09

最后经考察论证，项目选用餐厨垃圾源头预处理+环保收运+末端高温生物降解制取生物质燃料和餐饮废弃油脂生物柴油转化的一体化处理工艺，并配套物联网监控管理应用。...具有如下的优势与创新：(1)解决了餐厨垃圾收集难的问题。通过在大中型餐馆、食堂和食街安装固液分离和油水分离等前端预处理设备的前端布点，将管理重心前移，实现餐厨垃圾的源头上控制，有效解决了收集难的问题。

来源：井冈山报2015-06-08

各地要根据《吉安市容环境卫生专业规划》和当地制定的环卫设施建设专业规划，多方筹资，加大投入，要将建筑垃圾(余土)消纳场、餐厨垃圾处理场、无害化垃圾处理场等建设纳入当地政府主要议事日程。

来源：呼和浩特新闻网2015-06-05

为进一步推进餐厨垃圾无害化处理工作，实现对餐厨垃圾统一规范管理，市城环公司从今年年初开始负责呼和浩特市餐厨垃圾的收集运输工作。...为此，城环公司购置专业餐厨垃圾收运车辆30台，配备餐厨垃圾收运桶2000个，并组建了餐厨垃圾收运项目部，专门负责餐厨垃圾收运工作，最终由相关垃圾回收企业经过无害化处理使其成为饲料原料和沼气等。

来源：中国投资2015-06-04

最后经考察论证，项目选用餐厨垃圾源头预处理+环保收运+末端高温生物降解制取生物质燃料和餐饮废弃油脂生物柴油转化的一体化处理工艺，并配套物联网监控管理应用。...具有如下的优势与创新：(1)解决了餐厨垃圾收集难的问题。通过在大中型餐馆、食堂和食街安装固液分离和油水分离等前端预处理设备的前端布点，将管理重心前移，实现餐厨垃圾的源头上控制，有效解决了收集难的问题。

来源：西海都市报2015-06-04

专项整治中，西宁市餐厨垃圾专项整治督察小组，督导各区对全市餐饮服务单位开展地毯式检查，通过走访餐饮单位、发放通告等形式，督促餐饮单位依法履行餐厨垃圾规范化收运与处置的义务，引导餐饮单位合法规范处置餐厨垃圾及废弃油脂

来源：京江晚报2015-06-02

业内人士根据《餐厨垃圾处理技术规范》估算，目前我市餐厨废弃物的产生量为203.6吨/日，其中市区产生量为140.7吨/日。...世上本没有垃圾，只有放错了地方的资源。餐厨垃圾处置重点环节关键动作：人人都会垃圾分类整个餐厨废弃物处置的流程，最重要的源头就在饭店、食堂工作人员能否真正进行垃圾分类。

来源：秦皇岛新闻网2015-05-29

在餐厨垃圾处理厂，邢留逮一行详细听取了情况介绍，认真查看了处理工艺流程。...邢留逮要求，要引导餐厨废弃物产生单位规范处置，强化行业自律意识;要立足长效，逐步建立政府主导、属地管理、集中收运、集中处置、资源化利用的长效管理机制;要坚定信心，多想办法、多下功夫，抓源头、抓过程、抓长效

来源：北极星环保网2015-05-28

第十二条 餐厨垃圾收运单位应当遵守下列规定：(一)按照环境卫生作业标准、规范和收运服务协议，在规定的时间内到餐厨垃圾产生单位收运餐厨垃圾，每天(含法定节假日)不得少于1次;(二)收运车辆必须密闭，并按城管部门的要求安装统一标识和车辆行驶记录仪

来源：经济日报2015-05-25

其次，参与垃圾分类的企业要严格执行规范。还应新建生活垃圾分类转运中心项目，根据餐厨垃圾、可燃垃圾、湿垃圾等不同的类别，设置不同的运输装置，进行不同的处理。再次，市民要提高垃圾分类的意识。

来源：齐鲁晚报2015-05-22

《餐厨垃圾收运协议》。...针对城区餐厨废弃物处理问题，山东济宁已出台餐厨废弃物处理规范性文件，推进处理厂设施建设。目前《济宁市城市餐厨废弃物处理管理办法》已经公开向社会征求意见，餐厨垃圾废弃物处理项目也将于近期开始施工。