来源：环境纵横2020-02-25

对于分散小规模的餐厨垃圾处置，例如，新加坡每个食阁每天可产生约500-800千克的餐厨垃圾，可采用超速水解耦合固/液生物有机肥生产的集成工艺就地处理，原位生产的固态和液态生物有机肥可直接用于周边农业和园艺业

来源：北京日报2020-02-25

不仅一些餐馆随意倾倒厨余垃圾，造成环境脏乱，各个居民小区产生的厨余垃圾数量也非常可观，而且这些垃圾来自各家各户，比较分散，在收集、处理过程中也存在着不少问题。...居民可以领到一个专门盛放厨余垃圾的小绿桶，只要将厨余垃圾装入小绿桶，并且放置在楼下的置物架上，就会有专人集中回收。还有不少社区设置了厨余垃圾处理间，就地处理小区内的厨余垃圾。

来源：广东省住建厅2020-02-21

2.2 有害垃圾是指纳入《国家危险废物名录》中的家庭源危险废物，属于有害物质、需要特殊安全处理的生活垃圾，包括：对人体健康或自然环境造成直接或潜在危害的灯管、家用化学品和医药用品等。...2.7 分类收集站是指满足分类收运要求的，将分散收集的垃圾集中后由运输车清运出去的小型垃圾收集设施，主要起到垃圾集中和暂存的功能。2.8 高层楼宇群由十层及以上的住宅组成的建筑群，例如大型居住小区。

来源：闪电新闻2020-01-23

生活垃圾收集容器分散设置的，可以设定归集点集中装运，禁止将已分类的垃圾混合收运。管理责任人应当对投放人的分类投放行为进行指导。...有害垃圾投放至有害垃圾收集容器或者交予专门的回收经营者；厨余垃圾先滤去水分，再投放至厨余垃圾收集容器；可回收物投放至专用收集容器或者回收设施，也可以交予再生资源回收经营者；其他垃圾投放至其他垃圾收集容器

来源：经济日报2020-01-19

上海对湿垃圾采取集中和分散处理相结合方式，不出镇和区。通过实地调研发现，不少地方湿垃圾处理能力不足，设备耗电量大，处理过程产生异味，设备利用率低，甚至成了摆设。...“干垃圾”“湿垃圾”是上海本地叫法，国内大多数城市则称“其它垃圾”“厨余垃圾”，提法要斟酌，否则初来上海的不少流动人员无所适从。

来源：观研天下2020-01-06

行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。...餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、

来源：中商产业研究院2019-12-31

数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理当前餐厨垃圾处理行业整体竞争格局比较分散，布局力度较大的企业主要有两类，传统焚烧企业和垃圾处理设备企业。...2019年以来，垃圾分类政策持续超预期，将促使餐饮垃圾和厨余垃圾回归正归渠道，餐厨垃圾收集量预期维持类似上升势头并于2023年达约71.1百万吨，2018年至2023年复合年增长率为8.8%。

来源：韦伯咨询2019-12-30

从当前试点情况来看，厨余垃圾单独分类还没有实现，到最终能提炼并处理的量就更加少得可怜。...在我国大部分城市对于厨余产能规划仍不完善的情况下，虽然可通过就地就近分散处置（如上海）的方式迅速提升处置产能，但长期仍将依靠集中处置的方式实现需求的覆盖。

来源：中国产业信息网2019-11-04

2019年5月底，上海市湿垃圾资源利用能力已达5050吨/日(集中处置1200吨/日，分散处置3850吨/日)，且“十三五”规划确定的老港、松江、金山等6个湿垃圾项目均已开工建设，在集中处置产能进一步提升的同时...政府端方面，从2011年起，上海便建立了以“干湿分离”为基础的“2+x”模式，为湿垃圾(不含油脂的餐厨垃圾和厨余垃圾统称湿垃圾)分离和后续湿垃圾处置需求的提升奠定了基础;随后，上海市陆续颁布了《上海市促进生活垃圾分类减量办法

来源：中国产业信息网2019-10-30

垃圾分类后生活垃圾管理流程图数据来源:公共资料整理2.餐厨垃圾末端处置尚有缺口，厨余垃圾规模数倍于餐厨我国的餐厨垃圾处理行业正在经历从分散到集中，从非正规到正规的过程，早在2010年，在“地沟油”、“垃圾猪

来源：中国产业信息网2019-09-12

2018-2025年餐饮垃圾处理市场空间及预测数据来源：公开资料整理2018-2025年厨余垃圾处理市场空间及预测数据来源：公开资料整理国内餐厨垃圾处理市场竞争格局较为分散，尚未出现具有明显优势的行业龙头

来源：中国报告网2019-09-06

行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。...餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，指餐馆、饭店、单位食堂、家庭日常生活等饮食剩余物以及食物下脚料、剩菜剩饭、肉食、油脂、蔬菜瓜果等，是城市生活垃圾的主要组成成分，具有含水率高、有机质占比高、含盐量高、

来源：前瞻产业研究院2019-09-06

可回收垃圾是由分散到集中的管理制度上的变化，居民的有害垃圾产生量相对较少，因此在源头上垃圾充分分类后，对于整个环节产生影响最大的是湿垃圾的转运和处理，一方面体现在垃圾车的需求的增量，另一方面则是需要新增湿垃圾处理设施

来源：政治学的困惑2019-08-30

比如，前端分为“厨余垃圾”“干垃圾”“可回收物”“有毒垃圾”等。第二，厨余垃圾和干垃圾都可以进行多样化回收利用，例如前者可以通过堆肥、提取、发酵、发电等加以处理，后者可以通过焚烧、填埋等加以处理。

来源：愷爷长短句2019-08-22

首先，生活垃圾强制分类后，居民垃圾桶使用量翻倍，然而该市场技术门槛较低，市场较为分散，龙头企业受益但优势并不明显。...最后，厨余垃圾处理器虽然符合懒人经济，然而全球来看，由于厨余垃圾处理器会显著提高对排水管网和污水处理厂的压力，各国态度不一。

来源：前瞻产业研究院2019-08-16

可回收垃圾是由分散到集中的管理制度上的变化，居民的有害垃圾产生量相对较少，因此在源头上垃圾充分分类后，对于整个环节产生影响最大的是湿垃圾的转运和处理，一方面体现在垃圾车的需求的增量，另一方面则是需要新增湿垃圾处理设施

来源：湖北省政府网2019-08-15

加快推进有害垃圾收集、运输、处置设施建设，确保环境安全；探索“互联网+资源回收”模式，实现再生资源回收网络和生活垃圾分类系统“两网融合”；采取长期布局和过渡安排相结合、集中处理和分散处理相结合的方式，加快厨余垃圾处理设施规划建设

来源：东莞证券研究2019-07-31

但相对于传统处理技术，资源化处理是行业发展的必然选择。而厌氧发酵又是目前主流的餐厨垃圾处理技术，使用占比达80%。竞争格局市场分散。...我国餐厨垃圾处理行业从业企业数量不多，竞争格局较为分散，单个企业的处置规模较小，尚未出现具有明显优势的行业龙头。

来源：趋势观察2019-07-30

另一方面，厨余垃圾处理需求也激发了场景化的产品创新。...厨余垃圾成为热门板块尽管垃圾产业有着较大的利益红海，但是过量的垃圾排放和处理依然会对社会环境和居民健康造成一定的危害，我国生活垃圾可分为四大类：即可回收垃圾、干垃圾、湿垃圾（厨余垃圾）和有害垃圾。

来源：蓉城政事2019-07-24

结合成都实际及国内城市发展情况，成都的目标是：规划2020年餐饮垃圾集中收运处理率达60%，2025年达73%，2035年达95%（不含分散处理）。...为实现上述目标，成都将构建绿色环保、经济高效的餐厨垃圾“收集-转运-处理”体系，提高餐厨垃圾减量化、无害化、资源化水平，以集中处理为主，分散处理为辅，规划期内建成覆盖全域的“收运处”一体化体系，实现全密闭运输