来源：青岛崂山应用技术研究所2015-10-09

餐厨垃圾如何处理厨房中每天会产生大量的食物垃圾，比如剩菜剩饭、备餐时产生的食物边角料等，这类垃圾如不定时处理，不仅会产生难闻的味道，而且会造成垃圾污染。

来源：中国节能环保在线2015-09-16

以德国为例，政府相关部门大力推行垃圾减量政策，实行垃圾按量收费制，限制使用一次性用品，减少过度包装;最大限度的从垃圾中分类出可再使用或可再利用的废弃物，使其利用最大化;并推动将可燃垃圾热能化，将食物垃圾饲料化等

来源：中国水利报2015-08-20

从2006年的每年36.3万吨，减少到2020年的3.6万吨，其中12%的垃圾，是可利用的食物垃圾，例如来自商店、餐馆和家庭的垃圾。...2006年，奥克兰市通过了零垃圾战略，这是一种城市发展规划，主要是减少城市垃圾的产生量。

来源：毛达1977新浪博客2015-08-19

为何志布志市的垃圾循环利用率能达到74%以上，而日本全国平均只有20.6%?关键之一在于食物垃圾的处理。...而在日本其他地方，占垃圾总量三成以上的食物垃圾多被归为可燃物，送往焚烧处理，这样一来，垃圾循环利用率自然无法提高。

来源：中国环境健康安全网2015-08-10

瑞典垃圾回收系统位瑞典家庭主妇说：吃完饭后，我们把吃剩的食物放进食物垃圾纸袋。我通常在早晨骑车上班时，顺便把这些纸袋扔进食物垃圾箱里。这样做起来很方便，已经成为一种日常的生活习惯。

来源：固废家园微信2015-06-19

而日本精工公司2000年5月成功地开发出使用磁控管的食物垃圾处理装置。这种装置最大的特点是能将食物垃圾的水分蒸发掉，经干燥后磨碎。...国外的餐厨垃圾处理装置大致分机械研磨型和生化处理型。早在20世纪40年代，美国就成功地研制开发出家庭食物垃圾处理机，解决了倾倒家庭食物垃圾和存放的烦恼。

来源：固废观察微信2015-05-26

(3)生物垃圾的价值化利用。即日起至2015年，对家庭产生的一般食物垃圾进行源头分类。(4)推动企业和行政机构对自己产生的垃圾进行分类和价值化利用，例如对工业材料、办公室纸张等进行分类。

来源：商务部网站2015-05-15

事实上，喀麦隆拥有许多可用于发电的可再生能源，包括水能（喀水系众多，江河遍布全国）、生物质能（农业和林业废弃物、食物垃圾、来自于市政和工业垃圾的有机材料等）、太阳能（其中，喀南部地区太阳能发电潜力为每平方米

来源：驻喀麦隆经商参处2015-05-15

事实上，喀麦隆拥有许多可用于发电的可再生能源，包括水能(喀水系众多，江河遍布全国)、生物质能(农业和林业废弃物、食物垃圾、来自于市政和工业垃圾的有机材料等)、太阳能(其中，喀南部地区太阳能发电潜力为每平方米

来源：驻喀麦隆经商参处2015-05-15

事实上，喀麦隆拥有许多可用于发电的可再生能源，包括水能(喀水系众多，江河遍布全国)、生物质能(农业和林业废弃物、食物垃圾、来自于市政和工业垃圾的有机材料等)、太阳能(其中，喀南部地区太阳能发电潜力为每平方米

来源：网易科技2015-05-04

他知道焚烧电线和其他电子垃圾会对身体产生很大的伤害，所以他选择拾取食物垃圾中的破旧易拉罐和其他一些金属物品。这是他在阿博布罗西工作的第四天。...一般当地女孩都会选择卖水或是卖水果，而不是焚烧电子垃圾。 亚当斯-阿尔哈桑现年19岁的亚当斯-阿尔哈桑(adams alhassan)并没有选择焚烧电子垃圾这项工作，而是在这里清理食物残渣。

来源：石家庄日报2014-12-22

该范围内的餐饮单位将配备上专用餐厨废弃物收集桶及油水分离器，直接收集食物垃圾和厨房食品加工过程中产生的废弃物的有机质部分及地沟油，严格禁止将食品调料的包装物、餐具、厨具、饮料瓶、酒瓶等其它废弃物混入。...据邯郸市环保研究所公布的对餐厨废弃物处理现状调查结果显示，邯郸市绝大部分的餐厨垃圾收集不规范，主要表现为餐厨垃圾收集容器摆放场地环境脏乱，部分饭店直接将餐厨垃圾随意倾倒和堆放，堆放处产生异味和招引蝇虫，

来源：长城网2014-12-14

在收运范围内的宾馆、食堂和餐厅等餐饮单位，将配备专用餐厨废弃物收集桶及油水分离器，直接收集食物垃圾和厨房食品加工过程中产生的废弃物的有机质部分及地沟油，严格禁止将食品调料的包装物、餐具、厨具、饮料瓶、酒瓶等其它废弃物混入

来源：国家环境保护总局2014-09-10

在哈姆滨湖城，能看见一排电子垃圾桶，分别用于接收食物垃圾、可燃物垃圾以及废旧报纸等不同类别的垃圾。...垃圾桶通过各自的阀门与同一条地下管道相连，阀门分别在每天自动打开两次，不同类别的垃圾进入地下管道，并以每小时70公里的速度被输送到远郊，在电脑的控制下自动分离并输送到不同的容器里，按需要循环利用。

来源：中国建设报2014-09-02

这种就地处理方式不需要建集中处理厂，减少收集量，在食物垃圾变质前处理及时，没有异味。...分散处理与集中处置有机结合分散处理一般是使用餐厨垃圾处理机进行破碎直排。这种处理方式适用于含油率低、易降解、含水量高的厨余垃圾和菜蔬垃圾。

来源：中国建设报2014-08-27

为验证食物垃圾处理设备对垃圾焚烧和填埋的影响，同济大学和食物垃圾处理器制造商爱适易在上海曾做过研究。...从源头削减由此成为解决城市垃圾的必要思路。有关研究显示，从生活垃圾构成来看，目前垃圾焚烧和填埋所遇到主要问题中六成与食物垃圾相关。最不起眼的食物垃圾，究竟该何处安放?

来源：中国建设报2014-08-04

垃圾处理机：将食物垃圾消灭在厨房成为解决问题的钥匙住宅垃圾(家庭食物垃圾和厨余垃圾)是日常生活垃圾的主要成分，在城市生活垃圾中占60%～80%以上。

来源：新华网2014-06-30

2010年，一些地方开始对食物垃圾按量收费。不少家庭主妇为节省垃圾处理费，会先把垃圾中的水漏干再放入袋中。另外，在韩国，盛放厨余垃圾的垃圾袋需居民自行购买。这些成本因素刺激了韩国人为垃圾减肥的积极性。

来源：中国环保设备展览网2014-01-20

餐厨固废领域下一热点餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种，包括食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)，成分非常复杂。其中,厨余中糖类含量高，而泔脚则以蛋白质、淀粉和动物脂肪等为主,盐分、油脂含量高。

来源：股市动态分析2013-10-21

餐厨垃圾有望快速突破餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种、包括食物加工下脚料(厨余) 和食用残余(泔脚)、成分非常复杂。其中、厨余中糖类含量高、而泔脚则以蛋白质、淀粉和动物脂肪等为主、盐分、油脂含量高。