来源：滁州日报2015-06-18

餐厨垃圾主要指食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动产生的食物残余和废弃食用油脂等，不包括居民家庭日常生活产生的厨余垃圾。...高淳、溧水、六合三郊区也将自建餐厨垃圾处理厂，处理本区域内的餐厨垃圾。在2017年江南江北两座餐厨垃圾处理厂建成之前，超过现有处理能力的餐厨垃圾将采用焚烧发电、堆肥填埋等方式处理。

来源：中国环境报2015-06-17

需要说明的是，地沟油原料的一大来源是餐饮业、食堂产生的餐饮垃圾，而非家庭生活产生的厨余垃圾，且餐饮垃圾收运处理已经自成体系。杜绝地沟油需要整治餐饮垃圾收运处理体系，而非垃圾分类。

来源：千龙网2015-06-12

还将倡导厨余垃圾源头减量，家庭可安装厨余垃圾粉碎机，社区可安装就地处理机。到2017年，本市每个街道将配置1-2辆纯电动厨余垃圾收集车。

来源：井冈山报2015-06-10

针对垃圾的不同种类，把垃圾分为可回收垃圾、不可回收垃圾、厨余垃圾等，每家每户都放置三个垃圾桶，建一个小型焚烧炉和一个垃圾填埋坑，对垃圾进行系统处理;废纸、塑料、玻璃、金属和布料等可回收垃圾，实行定点存放

来源：中国新闻周刊2015-06-09

同年4月，北京市委市政府发布了《关于全面推进生活垃圾处理工作的意见》，按照大类粗分的标准，将居民生活垃圾分为可回收物、厨余垃圾和其它垃圾三类。

来源：固废家园微信2015-06-05

井上直己：把垃圾一分为五进行回收的垃圾处理方式，广岛是最先开始的。更早在1930年，东京曾经做出了厨余垃圾和非厨余垃圾的分类，厨余垃圾被用于家禽喂养的饲料和农用肥。

来源：南报网2015-06-05

【延伸阅读】江南江北将再添两座厨余垃圾处理厂 据统计，南京每天要生产家庭厨余垃圾近600吨，而目前，全市并没有专门的厨余垃圾处理厂。...今为实现厨余垃圾与生活垃圾分类处理，南京将新建一座厨余垃圾处理厂，位于城东污水处理厂附近，日均处理量可达400吨。

来源：宁波日报2015-06-02

在一幢有92户居民的高层公寓楼试点积分有奖，社区为每户居民建立一张分类积分卡，并统一发放有住户标识的厨余垃圾袋，每户家庭的分类情况一目了然。...金点子鼓励居民垃圾分类文昌社区垃圾分类绿色存折活动，是为了鼓励居民垃圾分类：每户居民一本绿色存折，生活垃圾正确分类、厨余垃圾装进绿色垃圾桶的，就可以获格瑞币并记进存折。

来源：宁波日报2015-05-22

在推行生活垃圾分类的小区，海曙区将给每户居民家庭派发两个垃圾桶，一个为厨余垃圾桶，另一个为其他垃圾桶，同时给每户家庭每天赠送一个垃圾袋，用于盛装厨余垃圾。

来源：长江网2015-05-20

根据5月8日的数据，杭州市环境集团抽测垃圾三化四分厨余项目中，厨余类仅占55.46%。即厨余垃圾里面有近一半是其他垃圾(2015年5月19日 新华网)。...而且垃圾袋还不便宜，普通家庭每个月大约需要花费2500韩元(约合15元人民币)，所以没人会每天扔垃圾，一般都会把垃圾使劲塞进袋子里，等到实在装不下了，才拿去扔掉。

来源：素食星球2015-05-20

厨余垃圾占平时生活垃圾约1/3，以掩埋方式处理，容易造成恶臭;若以焚化方式处理，又因其水量高、热值低的原故，增加了戴奥辛产生的可能性。...现在越来越多的家庭也会在阳台或花园中种植蔬菜，有机堆肥不可或缺哟!

来源：中国环境报2015-05-19

一氹指每家农户在空地上设置一个沤肥坑，用来处理厨余垃圾;两池指各户设置用来焚烧纸杯、卫生纸等不可回收垃圾的垃圾焚烧池，各村设置的收集电池、废旧灯具、过期药品等有毒有害垃圾收集池;三桶指每个家庭配备3个用于收集有害垃圾

来源：经济日报2015-05-19

事实上，我国城市生活垃圾中有40%到60%的餐厨废弃物和厨余垃圾。从传统垃圾处理的角度看，大部分都会采用末端消灭式的处理办法。...近半年来，湖北省十堰市郧阳区青曲镇的伟超生态家庭农场每天人来车往、热闹非凡，这里的草莓采摘成了最受附近居民欢迎的休闲项目。

来源：参考消息网2015-05-16

而在其他一些国家，相关城市制定政策要求居民付费购买垃圾袋，而且强制要求居民执行将厨余垃圾和可回收物分类丢弃的规定。这些措施都能够大幅减少垃圾数量。许多中国城市的居民仅仅是把所有的垃圾放到一起扔掉。

来源：中安在线2015-05-12

这套设备将可回收和不可回收的垃圾进行分类，厨余垃圾和其他垃圾经过干湿分离，可以制成有机肥料，实现了资源的循环利用，具有重要的环保价值。陈玉明说。...每个家庭都拥有一个垃圾专属身份证二维码智能卡，实现垃圾分类的实名制，社区和城管部门也通过此卡掌握了每位户主的姓名、地址和联系方式，居民凭这张卡每月去垃圾袋自助发放机上扫描，便可获得各类垃圾袋。

来源：中国投资咨询网2015-05-08

一种可以从源头吃掉厨余垃圾的机器，将走进单位食堂和家庭厨房，成为新型环保而且无味、无害、卫生的垃圾处理方式。5月6日，上海壹柯有机垃圾处理系统亮相中国环博会。壹柯垃圾机的工作原理是就地处理厨余垃圾。

来源：新华网2015-05-04

记者在一些小区的宣传栏等醒目位置看到宣传资料上写着：干垃圾主要包括食品袋、保鲜膜、废弃瓶罐和纸巾烟头等;湿垃圾主要指厨余垃圾，包括厨房加工剩余物、剩饭菜、瓜皮果核等;有毒有害垃圾包括节能灯管、废弃手机、

来源：中国科学报2015-04-24

这是因为，中国家庭产生的垃圾中多半是厨余垃圾，菜叶、瓜果皮、剩菜剩饭中的水分含量很高。而这些水分到了垃圾填埋场或者焚烧厂，会变成危害极大的渗沥液。

来源：环球杂志2015-03-27

这是由于美国在厨余垃圾生产量较大的单位和居民家庭厨房积极推广使用厨余垃圾粉碎处理机，将垃圾粉碎后排入下水道，然后进入污水处理厂进行再生循环处理。

来源：南京日报2015-03-11

据统计，南京市每天要产生家庭厨余垃圾近600吨，要想尽快实现厨余垃圾与生活垃圾的分类，在终端处理上建厨余垃圾处理厂势在必行。