来源：北极星环保网2021-10-20

严禁各类旅游设施、餐饮客栈侵占湖体，坚决清理整顿以文旅、康养等名目打“擦边球”搞贴线开发行为，全面排查整治湖泊沿岸违规违建。16.减湖体取水。...严禁审批高耗能、高排放项目，实现污水达标排放。流域内不能稳定达标排放的项目，一律搬迁、改造或关闭退出。倡导“游在湖边、住在湖外”，将游客食宿向环湖公路外转移。13.减开发项目。

来源：北极星水处理网2021-10-11

乡村污水，是指乡村村（居）民在生活中产生的污水，以及在乡村从事民宿、餐饮、畜禽水产养殖等经营活动产生的污水。...明确了编制乡村污水处理规划、集中式污水处理设施的更新改造、污水处理厂（站）和一体化污水处理设备及分散式污水处理设施的建设要求，规定了从事水产养殖、规模化畜禽养殖、民宿、餐饮等活动的污水处理要求，以及新建

来源：北极星固废网2021-09-02

已在政策文件中补充了相关要求，如：各区对辖区运输和处理单位建立绩效考核机制，将服务质量纳入考核内容；非居民单位对产生的污水进行隔油处理后，方可将其排入市政污水管网，禁止将污水排入雨水管网；环卫、餐饮协会加强行业自律和服务

来源：北极星碳管家网2021-08-25

（2）现有企事业单位安装污水或废气污染物在线监控（不含餐饮废气在线监控），通过验收，并与环境保护行政主管部门监控平台联网的，原则上按照项目实际支付金额（不含税）的30%给予奖励。...3、水污染防治环保技术改造类项目，包括污水深度治理、污水再生利用等，以上项目原则上按照改造项目实际支付金额（不含税）的20%给予奖励。

来源：北京经济技术开发区管理委员2021-08-25

文件还指出，对浅层地源、余热、再生水（污水）源等热泵项目，绿色建筑，公共建筑节能绿色改造类和超低能耗建筑、近零碳能耗建筑示范类项目予以支持奖励。...（二）优化调整5个支持方向1、“燃气锅炉低氮改造项目”，支持燃气锅炉单位开展进一步减排治理；2、“餐饮废气高效治理设施整体更新类项目”，增加对个体工商户的支持；3、调整分布式光伏发电类项目奖励对象，奖励范围由常规类项目

来源：山西广电融媒体2021-08-19

加强面源排放管控，落实建筑工地“六个百分之百”要求，深入开展高铁高速沿线环境综合整治，减少运输扬尘污染，严禁秸秆焚烧，加强餐饮油烟治理。...加大工程治污力度，加快污水处理厂新建扩容、城市雨污合流管网改造，强化污水处理厂运营监管，推进工业废水近零排放及资源化利用，加强沿河农村生活污水处理设施建设和日常管理。探索生态治污，改善河流水质。

来源：弘博报告2021-08-17

污水处理为使污水达到排入某一水体或再次使用的水质要求对其进行净化的过程。污水处理被广泛应用于建筑、农业、交通、能源、石化、环保、城市景观、医疗、餐饮等各个领域，也越来越多地走进寻常百姓的日常生活。

来源：重庆生态环境2021-08-13

餐厨垃圾如果由不法商贩、私人收运，可能会用于饲养“潲水猪”、提炼地沟油和进入下水管网，将严重威胁食品安全卫生与市民身体健康，进入到污水处理系统会造成有机物含量的增加，加重污水处理厂的负担。

来源：重庆生态环境2021-08-02

餐厨垃圾如果由不法商贩、私人收运，可能会用于饲养“潲水猪”、提炼地沟油和进入下水管网，将严重威胁食品安全卫生与市民身体健康，进入到污水处理系统会造成有机物含量的增加，加重污水处理厂的负担。

来源：福建省发改委2021-07-25

推动企业内部的雨污分流改造，做到雨水、工业废水、生活餐饮污水的清污分流和分质分流。火电、石化、钢铁、有色、造纸、印染等高耗水行业项目具备使用再生水条件但未充分利用的，要严格控制新增取水许可。

来源：中国环境报2021-07-22

“六小行业”是指小餐饮、洗车、美容美发、洗涤、旅馆、洗浴行业，存在数量多、分布散、流动性强、污水排放相对不规范等特点，是“污水零直排区”建设中的重难点。...并要求餐饮行业规范设置隔油池，美容美发行业设置毛发收集器，洗车行业设置隔油沉砂池等，确保污水通过预处理设施处理之后再排入市政污水管网，在源头“控污清源”。

来源：先河环保2021-07-20

一体化分散式生活/工业污水处理系统，主要应用于城镇、农村、山区以及餐饮等领域，可将其产生的生活/工业污水进行分别收集、就地处理、达标排放或回用，从而构建新型环保污水处理模式。...碧水云智慧管理系统针对河长制水环境管理系统、港口码头水体综合管理系统、一体化污水处理系统、河道污水治理系统、黑臭水体治理系统等形成系统解决方案，分别瞄向水质环境监管和村镇水环境治理等细分领域。

来源：北京日报2021-06-23

东城区城管委（水务局）联合北新桥街道和北京排水集团，在加强日常巡管基础上，推进技术创新应用，将国内首创的智能雨水箅子智慧监管系统，应用到长1000余米、餐饮单位共150多家、厨房废水产生量较大的簋街沿途...目前，这套智能雨水箅子监管系统正在试运营，通过前期街道的宣传以及相关部门的闭环管理，偷倒油污水的情况已经明显减少，治理成效初步显现。

来源：污水处理专家2021-06-16

餐饮、美容美发、洗车、汽车修理、加油站等排水单位排放的污水未经预处理直接排入污水管道×沿街商铺随意向道路雨水井排放污水×违规向雨、污水检查井倾倒废水×企业生产废水未预处理直接排入市政污水管道×施工泥浆未预处理直接排入市政污水管道

来源：达州市人民政府2021-06-01

智能预处理一体机经过智能硬件的预处理，分离后固体物中废油约占10%、餐渣约占40%、污水约占50%，就地减量约50%。...“从公司现在的收运工作情况来看，大部分餐饮单位和企业都能遵守规定，但仍有个别的餐饮单位和企业偷偷排放和收运。”平华（达州）环境科技有限公司该负责人表示，希望社会各界监督举报。

来源：中国环境报2021-05-28

禁止畜禽屠宰、餐饮、洗浴、洗涤、洗车经营者直接向外环境排放污水。餐饮业经营者应当设置隔油设施或者其他油污废水处理设施。...亮点三雨水、污水分流地区，不得将污水排入雨水管网根据《条例》，济宁市将推进污水集中处理设施和配套管网的规划建设、扩容改造，提高污水的收集率和处理率。

来源：《科学与技术》2021-05-21

一、厨余垃圾的概述对于饭店、家庭以及宾馆等餐饮类的单位所剩余的饭菜的统称称之为厨余垃圾。...经过分离之后的厨余垃圾，对于液体部分来说，就是和污水一起排放到污水处理厂进行处理，而对于固态的物质，则是在存储的过程当中，通过其中存在的乳酸来进行自然的发酵，这个是属于发酵当中的初次发酵，抑制腐败菌，这样可以对于垃圾的腐败进行有效的防止

来源：《科学与技术》2021-05-12

此外，可以将餐厨垃圾粉碎，与水混合后排放到污水处理系统中进行无害化处理。餐饮单位和食堂每天都会产生大量的餐厨垃圾，需要进行大规模的处理。...利用沼气锅炉产生的低压蒸汽加热，通过蒸汽与物料的直接接触进行加热，提高换热效率，避免结垢等问题，同时对于加热温度进行严格控制，避免过多的冷凝水进入工艺系统，导致污水处理量增大。

来源：新华社客户端2021-05-11

该公司董事长李艾军介绍，围绕餐厨废油制备生物柴油产业链和污水再利用链条，公司将“重复利用、闭路循环”的理念应用于全过程。通过循环经济标准化工作模式的实施，实现了经济、生态、社会效益的提升。...为加强监管，唐山市市场监管部门组织各类餐饮服务企业与有资质的餐厨废弃物运输处置单位签署《餐厨废弃物委托收运协议》，此外还搭建市、县、乡、村四级食品安全监管网络，配备网格员对餐饮单位餐厨废弃物处置情况进行监督

来源：中商产业研究院2021-04-29

污水处理是指使污水达到排入某一水体或再次使用的水质要求对其进行净化的过程。污水处理被广泛应用于市政、建筑、农业、交通、能源、石化、环保、城市景观、医疗、餐饮等各个领域。...5.实现能源自持甚至能源输出通过污水处理技术的不断革新，未来污水处理厂的技术发展方向是实现污水处理厂的能源自持甚至是能源输出，即应用新技术，污水处理厂将不再是能源消耗单位，而是通过革新技术的应用实现能源转换