来源：中国固废网2017-02-16

但基于我国餐厨行业处理工艺、边界条件、盈利模式等的不完善，目前我国的餐厨垃圾处理行业仍然显得不够成熟。...由于餐厨垃圾处理处置是民生工程，在餐厨垃圾产生单位、政府部门、餐厨垃圾处理企业三者之间，如何打造一种有效的运营模式，保证整个餐厨行业良好有序的运转，仍然需要不断探索。(3)盈利模式不成熟。

来源：宇墨Umore2017-02-15

从并购类型上看，8起交易中的5个标的都是从事环保项目运营的项目公司(细节见并购地图)，项目类型涵盖餐厨、市政污水、垃圾填埋气发电等。

来源：金融界2017-02-13

经营范围：专业从事城市(生活垃圾、餐厨 垃圾、卫生垃圾、包装垃圾、填埋垃圾、污泥垃圾、工业废旧垃圾)焚烧发电，农林废弃物(生物质)焚烧发电，医疗废弃物处置，建筑垃圾处置，飞灰处置，电子垃圾处置，废旧橡胶轮胎处置

来源：北极星电力网2017-02-10

经营范围：专业从事城市(生活垃圾、餐厨 垃圾、卫生垃圾、包装垃圾、填埋垃圾、污泥垃圾、工业废旧垃圾)焚烧发电，农林废弃物(生物质)焚烧发电，医疗废弃物处置，建筑垃圾处置，飞灰处置，电子垃圾处置，废旧橡胶轮胎处置

来源：秦朔朋友圈2017-02-09

由于干化污泥、餐厨残渣与垃圾焚烧结合在一块，多个环节产生的物质都可以作为其他环节的原料在园区内实现循环，使资源、能源利用最大化。

来源：《环境卫生工程》杂志2017-02-06

据调查，餐厨垃圾堆肥制品的销路并不十分令人满意，其产品售价一般为300～500元/t，利润较低;与普通化肥相比，其品质难以保证，堆肥产品中仍然含有一定的虫卵和病原体，不利于餐厨堆肥产品的推广和使用。

来源：环保真财星2017-01-20

据统计，2011年德国巴伐利亚州的垃圾回收率达到82.6%;第二，垃圾混杂，会导致垃圾焚烧总量增加，也会影响焚烧热量转换效率;第三，生活垃圾中的废塑、漂白纤维、餐厨残留等，会导致二噁英及重金属的生成和排放量上升

来源：浙江在线2017-01-20

、临浦餐厨一期项目建设，确保按期完工投运，不断提高三化四分水平，力争人均日生活垃圾产生量零增长。...今年将坚定不移打好以垃圾分类处置为重点的五废共治硬仗，建立垃圾分类双随机检查制度和垃圾分类示范小区摘牌机制，深化低价值物回收利用、生鲜垃圾就近就地处置、园林垃圾和建筑垃圾资源化利用等举措，加快推进九峰环境能源项目、天子岭餐厨二期项目

来源：安居北京2017-01-18

丰台生活垃圾循环经济园湿解处理厂、餐厨厨余垃圾处理厂前期手续完善，建设顺利，即将投入使用，将形成日处理生活垃圾600吨和日处理餐厨厨余废弃油脂500吨的能力。

来源：千龙网2017-01-12

丰台生活垃圾循环经济园湿解处理厂、餐厨厨余垃圾处理厂前期手续完善，即将投入使用，将形成日处理生活垃圾600吨和日处理餐厨厨余废弃油脂500吨的能力。

来源：弗若斯特沙利文2017-01-12

垃圾场通过对垃圾的分拣，将可再回收利用的垃圾资源分类并销售给相应的生产商，例如餐厨类垃圾可供应肥料、饲料加工厂;可燃性垃圾供应发电站;而纸张、金属、玻璃、塑料等可回收利用的垃圾供应给相应的加工生产商用于再生产等

来源：中国投资咨询网2017-01-10

其中资源化是餐厨管理行业发展的主要趋势，环境效益、经济效益上都比其他两种方式更佳。现在餐厨垃圾管理行业最大的问题，是餐厨垃圾回收工作未能跟进，非法渠道众多，监管难度过大，阻碍了行业的健康发展。

来源：中联重科环境产业集团2017-01-04

淮安项目实现了“全密闭+负压收集”臭气控制，臭气控制技术位于国内前三，采用生物除臭系统及植物喷淋的工艺对其进行处理，对处理线中的设备进行点对点负压臭气收集，解决餐厨行业普遍存在的处理现场脏、乱、臭等恶劣环境问题

来源：金融界网站2016-12-20

盛运工程经营范围主要为：城市固废处理工程、水务处理工程、市政环保工程等环境工程的技术咨询，工程设计、总包、施工、建设、安装、调试;垃圾焚烧发电(焚烧炉、锅炉、尾气、输灰、除渣、电气控制等)专用设备，污泥、餐厨

来源：新华日报2016-12-16

农村污水治理关键看质量走进位于吴中区金庭柯家村口的农家乐，老板娘凌春燕热情地打开院子地上一个井盖，油腻腻的餐厨生活污水正在进行初步沉淀，过滤后会经过新修的管网直接流入不远处的人工湿地进行再处理。

来源：中国固废网2016-12-16

宁波市城镇生活废弃物收集循环利用示范项目的整体设计包括分类收运和分选、处理设施建设、项目实施支持和项目管理，协同治理包括再生资源、生活垃圾、危险废物的三网融合和涵盖多个项目，包括垃圾焚烧发电，包括餐厨，

来源：中国固废网2016-12-16

横向包括危废、餐厨、污泥等领域的延伸，这是面对竞争所采用的策略。肖兰：多措并举，横向和纵向双管齐下中国环境保护经过多年的实践，锤炼了强有力的技术集成和整合能力，各种垃圾处理技术门类齐全。

来源：E20水网固废网2016-12-11

此外，一些型国企，如北控、光大、首创等，通过收并购等的方式，也开始进入餐厨市场，使得这个行业呈现朝气蓬勃的局面。延伸阅读：【热议】中国餐厨垃圾处理的四个改变和一个延伸十三五餐厨废弃物处理行业何去何从?

来源：中电新闻网2016-12-09

采访国网昆山市供电公司周振凯：包括学校、企业和事业单位的食堂在内，电能餐厨今年已为昆山市推广了上万套食堂煤、油锅炉厨餐。

来源：中国固废网2016-12-09

绿色动力环保集团股份有限公司稳步拓展焚烧业务主业 有机废弃物业绩值得期待具有北京国资背景的港股上市公司，发挥混合所有制优势打造固废品牌;生活垃圾焚烧业绩稳中有进，积极实践蓝色焚烧;深耕餐厨、园林等有机废弃物领域业务