来源：中国建设报2014-12-17

分类收运环节配套青岛市生活垃圾分类从投放、收集、运输到处理，环环相扣，形成了硬件设施与软件管理的综合体系。...该市新配备的32辆专用餐厨垃圾收运车均配有称重系统，餐厨垃圾桶也装有称重芯片，既可自动计量，也可规范收运。收集的废弃油脂全部被送进废弃油脂处理厂进行无害化处理，杜绝了地沟油向餐桌回流。

来源：长城网2014-12-14

对餐厨垃圾进行规范化收集运输和合理处置，极大地改善市容环境卫生，提升邯郸的城市形象，解决市民关心的食品卫生安全问题和生活环境卫生问题，可以有效提高公众满意度。...近日，据河北邯郸市环保研究所对餐厨废弃物处理现状的调查结果显示，目前，邯郸市绝大部分的餐厨垃圾收集不规范，主要表现为：餐厨垃圾收集容器摆放场地环境脏乱，部分餐饮网点直接将餐厨垃圾随意倾倒和堆放，堆放处产生异味和招引蝇虫

来源：E20环境平台传播中心2014-12-04

餐厨废弃物具有明显的资源特性和污染物特性双重特点，通过建立完善的回收运输、集中处理等方面的管理制度和激励机制，对其进行资源化利用，生产沼气、工业油脂、生物柴油、肥料等产品，可从源头上治理用地沟油加工食用油的非法行为

来源：E20环境平台2014-11-26

这相当于50%的设区城市基本上都能实现餐厨垃圾的收集运输和处理，但目前这一目标还没有实现，任连海强调，十二五末包括十三五期间，将继续推进规划目标，从科技部到发改委、住建部，从政策到资金都将向有机质废弃物处理领域倾斜

来源：江南晚报2014-11-24

具体项目实施中需要建立单独收运系统，可将餐厨垃圾收集、运输、处理全面推向市场，通过招投标确立一家中标单位实现餐厨垃圾收运处一体化运作，如此可减少管理环节、对象，提高运作企业积极性。

来源：吴江日报2014-11-21

、运输、处置，实行规范化管理。...目前，昆山市还没有针对餐厨垃圾进行专门处理的机构，除了被填埋，部分餐厨垃圾被私拉乱运，或用于养猪，或被黑心商人当做油料重回餐桌，对公众健康、城市环境造成严重危害。

来源：南京日报2014-11-17

一环卫所负责人认为，南京餐厨垃圾处理才起步，收运和处置一体化的模式并不是最合适的，如果将收运和处置分列招标，闲置的车辆就可以得到充分利用。...每天40多吨餐厨垃圾待运，中标企业一天只能运出15吨南京市餐厨垃圾收集、运输和处置实行一体化经营，今年初，南京嘉博文生物科技有限公司通过竞标，一把头接下了南京市主城六区餐厨垃圾的运输和处置业务。

来源：中国证券网2014-11-14

在2013年6月中标常州市餐厨废弃物收集、运输及综合处置项目(一期)后，公司实现了从单一的垃圾渗滤液处理业务向城市固体废弃物处理业务的转变的一次重要突破。...公告显示，此次中标项目为杭州市餐厨垃圾处理一期工程设计采购施工(epc)总承包，项目范围为以设计采购施工(epc)总承包方式对杭州市餐厨垃圾处理一期工程实行全过程的工程承包。

来源：中国环境报2014-11-13

即地理位置相邻的城市在充分论证转运量、运输距离、工艺选择、成本费用前提下，可将固废就近送往已建成的项目统筹处理，或联合建设固废处理项目，以实现设施、资源共享。...由于生活垃圾、餐厨垃圾、市政污泥、电子垃圾、建筑垃圾、汽车拆解等城市固废处理项目的特殊性，在选址、征地、环保、群众工作等方面面临诸多难题。

来源：江西晨报2014-11-05

根据《南昌市餐厨垃圾管理办法》，餐饮单位将餐厨垃圾交由不符合本办法规定的单位或者个人收集、运输、处置的，将处3000元以上5000元以下罚款。...然而在餐厨垃圾处理厂建成运营之后，回收情况也不容乐观。根据规划，建成后该厂每天可以处理200吨餐厨垃圾和5吨地沟油，实际上每天收集上来的餐厨垃圾很少，处于吃不饱的状态。

来源：中国建设报2014-10-28

近年来，海南省政府高度重视全省餐厨废弃物等垃圾资源化利用和无害化处理工作，不仅出台规定，要求各地对餐饮经营产生的餐厨垃圾实行统一收运、集中处理;禁止将餐厨垃圾交给未经相关部门许可的餐厨垃圾收集、运输、处置单位或个人处理

来源：中国环境报2014-10-28

其次是分类转运设施、处理终端配套不完善。例如餐厨垃圾除三亚正在建处理厂外，其他市县没有专门的处理设施，全省资源回收体系也不发达。垃圾分类需要公众参与，但目前还缺乏行之有效的措施和手段。

来源：绍兴日报2014-10-26

同时引入市场竞争机制，通过公开招标等方式，确定一定数量的符合从事城市生活垃圾经营性收集、运输、处理服务行政许可资质要求、具备一定专业技术条件的民营企业，从事餐厨垃圾收集运输和处理。

来源：中国建设报2014-10-22

特许经营 统一收运南昌市对城市规划区内餐厨垃圾的收集、运输、处置实行特许经营制度，未经特许经营的企业和个人均不得收集、运输、处置餐厨垃圾。

来源：中国建设报2014-10-22

针对小型酒店与临街餐馆，放置不同型号的专用餐厨垃圾桶，研发自动升降倒料、筛选、粉碎制浆、运输一体车，在车上完成粉碎制浆与残渣分离。拓宽产品出路。...亮点：污泥与餐厨垃圾处理涉及前端收运、中间处理、末端产品利用等问题，技术复杂，管理难度大，二者分属不同管理部门，单纯依靠政府很难解决。

来源：中国建设报2014-10-15

可堆肥垃圾主要包括餐厨垃圾、家畜粪便、废弃的菜根、笋壳、谷壳、秸秆、树叶等。...通过开展农村生活垃圾分类处理，初步形成了农村生活垃圾分类投放、分类收集、分类运输及分类处理的管理运行体系，使垃圾减量资源化利用达30%以上。

来源：绍兴晚报2014-10-10

建立餐厨垃圾收运系统，对餐厨垃圾进行集中回收处理，到2018年6月前建成日处理200吨的处理厂。...而小区的垃圾收集运输也以人力车、电动三轮车为主，车上污水滴漏，经常产生二次污染。由于垃圾没有得到有效分类，从源头上没有得到减量和有效的资源利用，目前市区的垃圾处理问题日趋严峻。

来源：解放日报2014-09-30

因此，餐厨垃圾应当按规定进行收集、运输和无害化处理、资源化利用。对此，《上海市餐厨垃圾处理管理办法》规定，餐厨垃圾应由绿化市容部门招标确定的单位统一收运;自行收运需备案。

来源：新闻晨报2014-09-30

为此，上海在全市范围内拟规划建设生活垃圾综合处理站以取代当前的垃圾站，成为集可循环物品回收、生活垃圾分类、垃圾排放收费、垃圾压缩脱水等多功能于一体的垃圾综合处理站，在源头对生活垃圾分类处理，以利于后续垃圾的运输和处理

来源：辽沈晚报2014-09-28

沈阳市于2011年被发改委批准为首批试点城市，目前正在稳步推进项目建设，预计2015年底前在老虎冲垃圾场内建成一座日处理200吨的餐厨垃圾处理场，采用厌氧发酵制取沼气处理技术处理餐厨垃圾。