来源：北极星环保网2018-02-05

经营者应设置专门的餐厨废弃油脂收集容器及餐厨垃圾收集容器，餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开收集,不得将餐厨废弃油脂混入餐厨垃圾等其他生活垃圾或者裸露存放，禁止将餐厨垃圾作为畜禽饲料。...(3)固体废物排放经营者应引导消费者科学饮食、合理消费，采购净菜，减少餐厨垃圾产生;经营活动产生的餐厨废弃油脂及餐厨垃圾应由符合要求的处置单位进行处理。

来源：北极星环保网2018-01-26

方向4、餐厨废弃油脂制生物柴油应用技术研究目标：针对餐厨废弃油脂制生物柴油油品稳定性不足、新的应用缺乏验证等问题，通过稳定性研究、试验验证、排放控制等手段，实...北极星环保网获悉，近日，上海市科学技术委员会发布上海市2018年度科技创新行动计划社会发展领域项目指南，其中涉及多项环保项目，包括能源清洁转化与高效利用技术、餐厨废弃油脂制生物柴油应用技术、水环境治理、

来源：云南省人民政府2018-01-05

二、加强源头治理(一)加强对餐厨废弃物及废弃油脂的管理各地要制定和完善餐厨废弃物及废弃油脂的管理办法，明确餐厨废弃物及废弃油脂的主管部门，加强对餐厨废弃物及废弃油脂产生、回收、清运、处理等各环节管理。

来源：中国能源网2017-12-27

会议期间，由北京市6家拥有餐厨废弃油脂收运行政许可的正规地沟油收运企业共同发起组成的北京绿鲸环境科技有限公司(以下简称绿鲸环境)宣布正式成立，这是是国内地沟油行业企业的首次整合。

来源：读城杭州2017-12-26

在卓尚环保，有一条企业自主研发的国内首条地沟油预处理及生物柴油制取生产线，通过回收餐厨垃圾里的废弃油脂，可提取脂肪酸甲酯等一些化工产品的原料。...在距离卓尚环保30公里外的钱江农场，另一个专业消化餐厨垃圾的环城生物餐厨废弃处置项目，已于12月10日上岗试运行。

来源：生物柴油网2017-12-22

要推进餐厨废弃油脂末端处置企业升级改造，提高餐厨废弃油脂处置能力，提高餐厨废弃油脂制生物柴油的质量与转化效率。...要健全餐厨废弃油脂收运处置管理制度，制定餐厨废弃油脂物流管理办法，严格物流凭证、台账的管理和物流计划的执行，规范行业监管，建立监管档案，统一收运处置联单与相关凭证，确保餐厨废弃油脂的流量流向可控。

来源：三湘都市报2017-12-12

日均收集处理餐厨废弃物从项目投产初期的几十吨逐年增长至现在的620余吨，已累计收集处理餐厨垃圾69.54万吨，提取餐厨废弃油脂3.5万吨，制成工业级混合油销往欧洲多个国家。...长沙率先实现了餐厨废弃物资源化利用和无害化处理全覆盖，建立了政府主导、市场运作、法制管理、资源化利用的餐厨废弃物无害化处理长沙模式。

来源：北极星环保网2017-12-07

市食药监部门负责查处餐饮服务活动中以餐厨废弃物为原料制作食品的违法行为,并对餐饮服务环节是否按规定处理废弃油脂和餐饮垃圾进行监督检查。...废弃食用油脂是指在食品生产、经营过程中产生的不符合食品安全标准的动植物油脂、从餐饮垃圾中提炼的油脂以及含油脂废水、经油水分离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。

来源：《基层建设》2017-11-29

3)中转（初加工）环节（特别针对餐厨废弃油脂）：中转（初加工）点场地情况，包括所属专项收运企业、场地面积、运行设施配备、废水废渣处理情况等。...餐厨垃圾和废弃油脂规范管理事关城市环境卫生和食品安全。

来源：中国能源报2017-11-23

原来，生物航煤是以可再生资源为原料生产的航空煤油，原料主要包括椰子油、棕榈油、麻风子油、亚麻油等植物性油脂，以及微藻油、餐饮废油、动物脂肪等。

来源：石家庄日报2017-10-25

深入开展专项整治，以农村、城市周边、农贸市场等为重点区域，以畜禽养殖企业、畜禽屠宰企业、肉类加工企业、食用油生产经营企业、餐饮服务企业以及食品三小(小作坊、小餐饮、小摊点)等为重点单位，开展非法收运、加工利用废弃油脂和餐厨废弃物行为专项整治

来源：北极星环保网2017-10-24

餐厨垃圾产生单位应当设置油水分离装置和专用回收容器，建立处置管理制度和处置台账，产生的废弃油脂依法进行处置，并记录数量及去向。...一、高度重视地沟油治理工作地沟油一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料(以下简称非食品原料)生产、加工的油脂。

来源：红网2017-10-07

记者了解到，长沙的餐厨垃圾集中收运处置项目于2012年建成试投产，至今已累计收集处理餐厨垃圾65万余吨，提取餐厨废弃油脂3万余吨制成生物柴油和工业原料等。

来源：北京商报2017-09-27

且餐饮单位不仅要与区环卫中心签订《海淀区餐厨垃圾收集运输服务合同》，还须与具备资质的废弃油脂收运单位签订《海淀区餐厨废弃油脂收集运输服务合同》，以实现双责监管到位。

来源：北极星环保网2017-09-20

对生产加工食用油的企业、小作坊加强监督检查，查明原料购进渠道，严厉查处使用餐厨废弃物及废弃油脂等禁止性原料或过期霉化油料生产加工食用油的行为。...坚持治标和治本并举、整治和建立规章制度相结合，既要以原料来源控制和油脂加工监管为重点，加强源头治理，严厉打击违法违规行为，杜绝地沟油流向餐桌;也要加大政策扶持力度，建立长效机制，合力推动餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品的无害化处理和资源化利用

来源：新华社2017-08-21

韩杰荣说，食客丢弃的餐厨垃圾，在厌氧消化＋好氧堆肥组合式工艺处理后，转变成餐厨废弃油脂、生物燃气、有机肥和液态的喷施肥、微生物菌剂、土壤调理剂等资源化产品。...今年2月我国印发《十三五国家食品安全规划》，提出推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市建设。

来源：中国环联2017-06-23

;餐厨废弃物中油脂含量高，资源化程度不高。...厌氧工艺优缺点分析优点：无害化程度高，且具有高的有机复合承担能力;有机质利用充分，其在实现垃圾资源化的同时，符合国家能源政策;最大化的回收餐厨垃圾中的油脂，提纯或加工为工业原料，同时杜绝废弃油脂返回餐桌

来源：东莞阳光网2017-06-14

市食品药品监管部门负责查处餐饮服务活动中以餐厨废弃物为原料制作食品的违法行为，并对餐饮服务环节是否按规定处理废弃油脂和餐余垃圾进行监督检查。...废弃食用油脂是指在食品生产、经营过程中产生的不符合食品安全标准的动植物油脂、从餐饮垃圾中提炼的油脂以及含油脂废水、经油水分离器或者隔油池分离处理后产生的油脂。

来源：新湖南客户端2017-05-11

投产至今，已累计收集处理餐厨垃圾50多万吨，提取餐厨废弃油脂近3万吨，全部加工制成了生物柴油。去年底以来，长沙市又启动了餐厨垃圾收运处理全覆盖工作，集中收运处理范围逐步向1.2万余家小餐馆延伸。...收集来的餐厨垃圾通过固液分离后，废水经处理达标排放，废弃油脂加工成生物柴油，残渣则通过厌氧发酵产生沼气用于发电。截至目前，长沙市大中型餐饮企业已全部实现签约，日均收运处理餐厨垃圾500多吨。

来源：辽沈晚报2017-05-03

收集、贮存时，需要设置油水分离装置或者隔油池等，单独设置废弃油脂集容器，不得与其他餐厨废弃物混合收集。在运输和处置方面，必须交由专业单位或取得城市生活垃圾(餐厨废弃物)经营性许可的单位。