来源：绿陇生物技术有限公司2016-05-25

比如采用厌氧发酵处理工艺，投资运行成本较高，选择时需要考虑资金问题。2、地域因素比如，在寒冷地区，若选择厌氧发酵工艺，冬天保温时就需要额外耗能。...现有餐厨垃圾资源化处理主要有生物柴油技术、饲料化技术、好氧堆肥技术和厌氧发酵技术等四种处理技术。在选择时要考虑很多要素，做到经济可行、工艺可行，项目才能得以合理运行。