来源：北京生态环境2024-03-25

案例五：饮食服务项目超标排放油烟2023年2月，丰台区生态环境局执法人员对某餐饮企业开展执法检测，检测报告显示该企业油烟排放浓度和非甲烷总烃排放浓度超过了《餐饮业大气污染物排放标准》中规定的排放限值，分别超标

来源：成都经信局2024-02-02

第八章 食堂第十九条因输电线路工程的特殊性，施工工地现场一般不设食堂，若设有食堂，则食堂应安装高效油烟净化设施（油烟净化设备去除效率大于90%，净化后油烟排放浓度低于1.0mg/m）。

来源：北京经济技术开发区2023-11-29

对于2017年3月31日之前建成的燃气锅炉，支持通过整体更换锅炉的方式，有效降低氮氧化物排放浓度，改造后氮氧化物浓度稳定达到30mg/m3以内的，具体指标需满足《北京市燃气锅炉低氮改造验收要求》中的相关规定...（五）餐饮废气高效治理设施整体更新类项目鼓励于2019年1月1日之前建成的餐饮服务型单位或个体工商户实施的整体更换复合式高效油烟净化设施的项目，原则上按排风机、油烟净化设备铭牌标识的排风量进行核定，取两者之间最小值

来源：成都生态环境2023-10-19

油烟排放情况进行检测，检测结果显示超标。...04【案例四】成都市青白江花奇塑纤包装制品厂废气超标排放【案情简介】2023年5月24日，青白江支队执法人员检查成都市青白江花奇塑纤包装制品厂时，发现该单位正常生产时注塑车间排气筒外排废气中非甲烷总烃排放浓度均值为

来源：北京经济技术开发区管理委员会2023-09-25

对于2017年3月31日之前建成的燃气锅炉，支持通过整体更换锅炉的方式，有效降低氮氧化物排放浓度，改造后氮氧化物浓度稳定达到30mg/m3以内的，具体指标需满足《北京市燃气锅炉低氮改造验收要求》中的相关规定...（五）餐饮废气高效治理设施整体更新类项目鼓励于2019年之前建成的餐饮服务型单位或个体工商户实施的整体更换复合式高效油烟净化设施的项目，原则上按排风机、油烟净化设备铭牌标识的排风量进行核定，取两者之间最小值

来源：北京经济技术开发区管理委员会2023-09-25

对于2017年3月31日之前建成的燃气锅炉，支持通过整体更换锅炉的方式，有效降低氮氧化物排放浓度，改造后氮氧化物浓度稳定达到30mg/m3以内的，具体指标需满足《北京市燃气锅炉低氮改造验收要求》中的相关规定...（五）餐饮废气高效治理设施整体更新类项目鼓励于2019年之前建成的餐饮服务型单位或个体工商户实施的整体更换复合式高效油烟净化设施的项目，原则上按排风机、油烟净化设备铭牌标识的排风量进行核定，取两者之间最小值

来源：北京经济技术开发区管理委员会2023-09-22

（五）餐饮废气高效治理设施整体更新类项目鼓励于2019年之前建成的餐饮服务型单位或个体工商户实施的整体更换复合式高效油烟净化设施的项目，原则上按排风机、油烟净化设备铭牌标识的排风量进行核定，取两者之...对于2017年3月31日之前建成的燃气锅炉，支持通过整体更换锅炉的方式，有效降低氮氧化物排放浓度，改造后氮氧化物浓度稳定达到30mg/m3以内的，具体指标需满足《北京市燃气锅炉低氮改造验收要求》中的相关规定

来源：肥西县生态环境分局2023-09-12

《大气污染物排放标准》（gb16297-1996；食堂油烟满足《饮食业油烟排放标准》（gb18483-2001）中最高允许排放浓度≤2mg/m3的要求。...建筑垃圾处理车间废气、制砖车间废气通过覆膜除尘处理后通过25米高排气筒（da001）排放；可回收垃圾分拣车间及大件垃圾分拣车间的废气通过高效布袋除尘器处理后通过1根15米高排气筒（da002）排放；食堂油烟采用油烟净化器处理后引至屋顶排放

来源：北极星环保网2022-09-13

（三）服务业“绿岛”项目：重点围绕餐饮、汽车维修、小五金加工等行业，通过建设公共烟道、公共涂装操作间、集中加工点等设施，实现油烟、挥发性有机物、粉尘、噪音等污染集中治理。...（二）各入岛市场主体在入岛前，应向有审批权的生态环境部门申请变更本单位的排污许可证，载明本企业排入“绿岛”的污染因子、排放浓度、排放总量等情况以及企业责任。

来源：北极星VOCs在线2022-08-08

水性涂层多采用聚丙烯酸酯类胶黏剂，主要产生丙烯酸、丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯、丙烯酸丁酯等少量vocs，排放浓度相对较低。此外还有pvc类、有机硅类及合成橡胶类涂层，主要产生颗粒物（油烟和气溶胶）废气。

来源：首创大气2022-04-27

通过该系统，可实现如下功能：（1）实时地图监测：通过gis技术，实时展示在线监测设备使用情况，污染物排放浓度以及风机、净化器的运行状态，监管者可全面掌握餐饮企业的油烟排放情况、净化设施工作状态。

来源：北极星大气网2021-10-19

第十四条 商务部门制定餐饮服务业发展规划和行业管理政策时，应当指导行业协会开展餐饮服务业自律，大力推广油烟污染防治技术。市场监管部门应当加强餐饮服务业的证照管理工作。...企业事业单位和其他生产经营者自愿严于许可排放浓度、排放量进行生产经营，并且在排污许可证中载明的，可以享受环保、资源综合利用等方面的优惠政策。第十七条 生态环境部门和其他负有大气污染防治监督管理职责的

来源：北极星碳管家网2021-08-25

一、支持项目（一）实行评审制的项目1、燃气锅炉低氮改造项目，于2017年3月31日之前建成的燃气锅炉，通过更换低氮燃烧器或整体更换锅炉等方式，有效降低氮氧化物排放浓度的治理工程，改造后氮氧化物浓度稳定达到...5、餐饮废气高效治理设施整体更新类项目，现有餐饮服务性单位或个体工商户实施的整体更换油烟净化设施的项目，原则上按排风机、油烟净化设备铭牌标识的排风量进行核定，取两者之间最小值，每1m3/h风量奖励1.5

来源：北极星大气网2021-07-13

企业事业单位和其他生产经营者自愿严于许可排放浓度、排放量进行生产经营，并且在排污许可证中载明的，可以享受环保、资源综合利用等方面的优惠政策。...第十四条【餐饮油烟污染】商务部门制定餐饮服务业发展规划和行业管理规范时，应当指导行业协会开展餐饮服务业自律，大力推广油烟污染防治技术。市场监管部门应当加强餐饮服务业的证照管理工作。

来源：北极星大气网2021-07-01

（三）服务业“绿岛”项目：重点围绕餐饮、汽车维修、小五金加工等行业，通过建设公共烟道、公共涂装操作间、集中加工点等设施，实现油烟、挥发性有机物、粉尘、噪音等污染集中治理。...（二）各入岛市场主体在入岛前，应向有审批权的生态环境部门申请变更本单位的排污许可证，载明本企业排入“绿岛”的污染因子、排放浓度、排放总量等情况以及企业责任。

来源：航天凯天环保2021-03-10

国标法监测油烟排放浓度的方法是传统的取样法，该法检测周期长，费用贵，步骤繁琐，现场测试条件苛刻，难以满足饮食业油烟监督检查和现场执法监测的需要，且不能实现多点监测和实时在线监测，也就无法准确掌握整个饮食行业的油烟排放情况

来源：克拉玛依市人大2021-01-06

生态环境部门发现排污单位废气排放浓度小时均值超过有关规定的，应当及时进行调查处...重点排污单位应当依法定期向社会公布排放重点大气污染物的种类、排放方式、排放总量、排放浓度、排放达标等信息，接受社会公众监督。

来源：绿色涿州生态环保2020-07-02

（7）餐饮周边走航结果对餐饮聚集区进行走航，vocs排放浓度在25—64ppb之间。...涿州市6—9月夏季臭氧管控方案一、臭氧的来源和形成机理（一）臭氧的来源空气中的臭氧主要来自于nox和vocs的二次转化，vocs主要指的是c1-c10挥发性有机物，主要来自于餐饮业产生的油烟、劣质油漆、

来源：北极星大气网2020-06-16

自愿严于许可排放浓度和排放量进行生产经营，且在排污许可证中载明的企业事业单位和生产经营者，可以享受环保...第十三条【油烟污染】商务主管部门应当引导餐饮服务业集聚经营、发展，加强餐饮行业油烟监管；规划和自然资源主管部门应当合理规划餐饮服务业发展及布局，在城市开发和改造中应当规划和建设符合规定的一定比例的餐饮业专项配套用房

来源：京环之声2020-05-08

自今年1月1日起，餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物、非甲烷总烃等三项污染物最高允许排放浓度应符合北京市《餐饮业大气污染物排放标准》（db11/1488-2018）的规定，餐饮服务单位应安装符合要求的净化设备并按操作规范运行