来源：北极星固废网2020-05-19

3.餐厨废弃物规范管理。健全餐厨废弃物长效管理机制，全力推进餐厨废弃物规范化管理、资源化利用、无害化处置。完善餐厨废弃物集中收运体系建设，逐步实现由环卫部门收运向专业收运单位统一集中收运的转变。

来源：北极星固废网2020-05-09

文化和旅游部门负责加强餐饮业行业管理，充分发挥餐饮行业协会作用，引导餐饮企业诚信经营，把餐厨废弃物规范管理纳入星级酒店和宾馆的考核评定体系。...滨州市人民政府2020年4月29日滨州市餐厨废弃物管理办法第一条 为加强城市餐厨废弃物管理，保障食品安全，维护城市市容环境卫生，促进餐厨废弃物无害化处理和资源化利用，根据《城市生活垃圾管理办法》《山东省餐厨废弃物管理办法

来源：中国质量新闻网2019-03-12

）召开了市五区餐厨废弃物规范管理推进会，安排部署了相关工作。...餐厨废弃物规范管理作为一项民生工作，尤其是在非洲猪瘟防控的关键时期，各单位要增强规范餐厨废弃物管理的责任感，全力以赴、持之以恒的推进此项工作。二是明晰责任分工，健全工作机制。

来源：环卫科技网2015-06-23

借助前期地沟油整治的有利条件，自去年下半年，奎文区又率先启动餐厨废弃物规范管理工作。...餐厨废弃物规范管理是一项长期而且艰巨的任务。规范过程中，还可能会出现酒店不配合、不法商贩从中作乱等问题。