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“瞧咱们这里的小伙房,干净卫生,饭菜丰盛,不亚于外面餐馆里的水平。”在卫辉电业局柳庄操作队,员工们经常自豪地称赞他们的小伙房。
小伙房虽然不大,但布置得非常整洁,锅碗瓢盆一应俱全,不要说是吃饭了,就是在伙房里看一圈,也让人顿生食欲。每天中午吃饭的时间,员工们都能品尝到色香味俱全的饭菜。
说起卫辉局柳庄操作队伙房的变迁,还有一段经历呢。
操作队刚刚组建的时候,所有的设施还不完善,人员少,大家除了做好平时的操作、巡视外,吃饭成了最大的问题。大多数男员工不会做饭,虽然局里给他们配齐了所有的厨房用品,但大家多把它们当成一种摆设,大部分时间里都是泡一碗方便面或干脆买一些东西吃了了事,时间一久,对于做饭便没有多少积极性了。
操作队搬到柳庄变电站后,该局拿出了专项资金重新完善了操作队的小伙房建设,在生活区腾出一个大房间,更换了油烟机、冰箱等设施,重新购置了微波炉等厨房用品,按高标准的要求把操作队伙房建成班组伙房的一个亮点,还就买菜、做饭、用餐等制定了一些行之有效的内部管理制度,购买了一些烹饪方面的书籍,大家按照菜谱做饭,做出了花样,做出了美味。
如今,大家轮流进伙房做饭,闲暇时共同交流做菜的心得和经验,摸索饭菜的口味。大家巡视或操作归来,下车后总能闻到满院饭菜飘香,不由得精神大振,免除了工作归来后再为吃饭而忙碌的顾虑。没有了后顾之忧,大家的工作热情更高涨了。该局其他部门的员工听说后,专程到操作队取经。一个个小小的、标准化的伙房,不仅凝聚了人心,提高了员工的工作热情,也让员工有了家的感觉。
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