来源：公用环保行业深度研究2019-09-10

相较之下，厌氧发酵技术更先进可靠，无二次污染，适合大规模连续化工厂生产，无销路问题，可保证餐厨垃圾的长期持续性处理，符合国家产业政策和发展方向。...由于垃圾分类才刚起步，国内单独进行厨余垃圾处理的项目不多，新建项目基本与餐饮垃圾整合成一个系统，分两条工艺流程，以好氧堆肥或厌氧发酵为主。

来源：中国报告网2019-09-06

资料来源：国家统计局从上述我国涉足餐厨垃圾处理的代表企业一览表可以看出，目前具有厌氧发酵技术的企业数量占主导地位。而厌氧发酵是目前主流的餐厨垃圾处理技术，使用占比达80%。

来源：前瞻产业研究院2019-09-05

行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。...目前国内涉足餐厨垃圾处理代表企业分析情况资料来源：前瞻产业研究院整理从上述我国涉足餐厨垃圾处理的代表企业一览表可以看出，目前具有厌氧发酵技术的企业数量占主导地位。

来源：解放日报2019-09-02

以厨余垃圾资源化利用采用的干式厌氧发酵技术为例，它是让有机垃圾在厌氧条件下转化为甲烷气，然后进行发电上网。采用的立式厌氧工艺占地面积小、处理效率高、运行经济，技术难度在国内应用案例中屈指可数。

来源：萝卜投研2019-08-30

在沼气处理业务方面，公司全资子公司杭能环境通过多年的项目实践积累和技术研发攻关，已具备成熟的沼气处理工艺，在沼气工程领域的整体技术上处于国内先进水平，其高浓度高氨氮高效厌氧发酵技术、秸秆仿生水解技术等核心技术在行业内具有鲜明的竞争优势

来源：安徽网2019-08-21

处理系统采用的是预处理+中温单相厌氧发酵技术，可实现垃圾的资源化、无害化利用。

来源：中国产业信息网2019-08-17

餐厨垃圾三种资源化处理模式对比数据来源：公共资料整理根据统计分析，“预处理+厌氧发酵”技术为国内餐厨垃圾处置的主流技术；微生物好氧发酵技术、好氧堆肥技术、饲料化等或因占地面积大弊端、或因资源化产品销路问题

来源：前瞻产业研究院2019-08-16

从上述我国涉足餐厨垃圾处理的代表企业一览表可以看出，目前具有厌氧发酵技术的企业数量占主导地位。而厌氧发酵是目前主流的餐厨垃圾处理技术，使用占比达80%。...行业竞争格局方面，我国餐厨垃圾处理行业尚处于起步阶段，从业企业数量不多，竞争格局较为分散，且行业中的大部分企业主要选择厌氧发酵技术作为自身的餐厨垃圾处理技术。

来源：滁州网2019-08-15

处理系统采用的是预处理+中温单相厌氧发酵技术，可实现垃圾的资源化、无害化利用。

来源：延安日报2019-08-05

大物质出料车间延安市元创环保科技有限公司董事长南志元说：“餐厨垃圾从餐饮单位用收运车收运回来后，将通过厌氧发酵技术，产出沼气、肥料还有油脂。...据市垃圾处理场场长曹睿介绍，餐厨垃圾厂主要采用行业内成熟的厌氧发酵工艺处理垃圾，餐厨厂试投运后，能有效解决我市“地沟油” “泔水猪”“非洲猪瘟”等食品安全问题，从根本上解决餐厨和厨余垃圾末端分类处置的问题

来源：志特环境工程2019-08-01

其主要优势在于：(1)技术工艺成熟，系统稳定性高：多年专注餐厨/厨余垃圾湿式及半干式厌氧发酵技术所建造的十余座餐厨/厨余垃圾厂至今均稳定运行;(2)具有自主研发能力和独立知识产权核心技术：如液压式柱塞压榨机

来源：中国环境网2019-07-26

记者在采访中了解到，这一项目采用国际领先的德国原料预处理和厌氧发酵技术，年可消纳10万-20万亩农作物秸秆，处理畜禽养殖废弃物10万-15万吨，生产沼气1400万立方米、优质天然气700余万立方米、高效有机肥

来源：科技日报2019-07-18

相比于目前应用最为广泛的湿垃圾厌氧发酵技术，水热氧化技术可以做到高度集成化，厂房占地面积大大缩小，100吨湿垃圾日处理能力的水热处理核心部分只需约60平方米。...湿垃圾又称有机垃圾，目前，应用最为广泛的湿垃圾处理技术是厌氧发酵，但存在耗时长、能耗大、刺激味气体排放等问题。

来源：科技日报2019-07-09

据悉，相比于目前应用最为广泛的湿垃圾厌氧发酵技术，水热氧化技术可以做到高度集成化，厂房占地面积大大缩小，日处理100吨湿垃圾的处理能力的水热处理核心部分只需60平方米左右。...2—3天后，巨大的机械爪将已发酵完成的“旧垃圾”投入温度达850℃以上的焚烧炉中进行焚烧。垃圾进入焚烧炉后，还需要经过多层工序。

来源：中国给水排水2019-07-03

在搅拌设备的多样性、反应器材料及形状、厌氧发酵技术、沼气利用途径等方面，我们均做了一系列的探索与实践。...国内污泥厌氧消化新技术的发展与时俱进，高浓度厌氧发酵、新材料（设备）应用和水热等技术要求高的技术均已经掌握。

来源：志特环境工程2019-06-27

本文就将对几种主流的餐厨垃圾技术进行对比。现有餐厨垃圾资源化处理主要有灭菌制饲料，高温热解技术，好氧堆肥技术，厌氧发酵技术，厌氧发酵又分干式和湿式。

来源：中国政府采购网2019-05-30

9、项目工艺技术路线：本项目采用的是预处理+中温单相厌氧发酵技术。...工程建设内容主要包括以下两方面：（1）餐厨垃圾收运系统，其主要内容包括：餐厨垃圾收运体系和设施设备餐厨垃圾收运监管信息平台（2）餐厨垃圾处理系统，其主要内容包括：计量系统预处理系统厌氧发酵系统沼气利用系统污水处理系统臭气处理系统

来源：北极星电力网2019-05-17

突泉项目作为国内首个以处理东北及蒙东干黄秸秆为主的项目，对国内厌氧发酵技术引领与产业示范具有标志性意义。同日，中广核兴安盟经济技术开发区生物天然气项目亦启动开工。...全国首个大规模应用“干湿耦合发酵工艺”的生物天然气项目启动近日，全国首个大规模应用“干湿耦合发酵工艺”的生物天然气项目——中广核突泉县生物天然气项目在内蒙古兴安盟启动。

来源：中广核2019-05-17

突泉项目作为国内首个以处理东北及蒙东干黄秸秆为主的项目，对国内厌氧发酵技术引领与产业示范具有标志性意义。同日，中广核兴安盟经济技术开发区生物天然气项目亦启动开工。...项目采用“混合原料高效厌氧发酵工艺”模式，对当地秸秆、粪污等进行无害化处理和利用。

来源：北极星电力网2019-05-09

“生物天然气技术还是以厌氧发酵技术为主，厌氧发酵技术可以通过不同物料来分成干法和湿法。湿法发酵包括高浓度和低浓度，干法发酵一般高于20%，包括序批式和连续式。