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年年“清明”今又“清明”,清明时节宁波农村都有吃青团的习俗,据说这源自古时的“寒食节”,我国有的地方至今仍习惯把“清明节”同称为“寒食节”。
相传春秋战国时代,晋国公子重耳,早年为躲避祸宫庭争斗曾流亡国外19年,受尽屈辱,生活十分清苦。一次,多日未进食的重耳饿得昏了过去,护驾伴臣介子推割自己腿上的肉烤熟后给重耳吃,救了重耳的命。后重耳当上了晋文公,封有功之臣时忘了介子推,在别人提醒下晋文公多次派人请介子推回朝当官,介子推不从,后背母躲入了绵山(今山西介休县境内)。晋文公一意相请介子出山,搜寻多日未见,他既想出了一个馊主意,放火烧山。
山火燃尽后,只见介子和他母亲相抱被烧死在一个柳树下。搜寻人从介子身后柳树洞中发现了一封血书,血书上写着:
割肉奉公尽丹心 但愿主公常清明
柳下作鬼终不见 强似伴君作谏臣
倘若主公心有我 忆我之时常自省
臣在九天心无愧 勤政清明常清明
晋文公阅之懊悔不已,走时,从那棵烧焦柳树上截了段柳木,命人做了双木履,天天望着木履叹道“悲哉足下”,“足下”一词由此而来。第二年,晋文公偕众臣上山祭祀时见烧焦柳树复又抽芽,便折柳枝编环戴于头上,赐名复活柳树为“清明柳”,并把这一天定为了“清明节”,晓喻全国,清明当天禁忌烟火只吃寒食,“寒食节”亦由此而来。
宁波农村“清明节”吃麻团的习俗亦源于“寒食节”。宁波的“清明麻团”主料由糯米粉和艾草舂合而成。做法先将湿糯米粉上笼蒸熟,再将新鲜采摘洗清的嫩艾草入锅氽熟,滤去苦味,同置于石臼内捣均,即可平铺切块,也可搓揉成团。块状的称为“麻糍”,团状称为“清明麻团”,也可做成有馅的麻团,用熟黑籽麻或炒熟黄豆磨成粉,拌以白糖,嵌入麻团内做成甜麻团,喜食咸的可用切碎的咸齑油炒新鲜上市的竹笋作馅。为防麻团黏手,宁波农村的青团表面都会滚洒上一层新鲜采摘的松花粉,不仅让麻团不黏手更使麻团透显了青中带黄,黄中有绿的美感。
其实,艾草是味中药,平喘、镇咳、祛痰,具有抗菌及抗病毒作用;松花粉具有美容抗衰老、抗疲劳和养护心血管作用,是我国传统的食用和药用材料。前不久,央视“舌尖上的中国”曾介绍过宁波年糕的做法,由于编导们的生疏,在年糕制作的镜头中混杂了部分青团制作的镜头,片中那部分带有绿色捣搡的不是年糕,正是“麻糍”的制作场景。
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4月29日,在浙江省庆祝“五一”国际劳动节暨劳模先进表彰大会上,国网奉化供电公司被省委、省政府授予“浙江模范集体”称号。奉化供电公司能获得这一荣誉称号,是对该公司长期来坚持贯彻落实国网公司打造国际一流企业,建设坚强电网,服务“三农”,开展优质服务创新服务,连续5年实现用户服务“零”投诉记录等取得成绩的充分肯定。时下,该公司在开展党的群众路线教育实践活动中,通过干部走基层进村庄街道和用户家里,深入了解群众对用电的真正需求的方式,在继续加快电网建设的同时,及早做
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在前不久召开的浙江省农村工作会议上,奉化市第三年连续获得“浙江省新农村建设先进市”称号。市政府新农村建设办公室一位负责人接受笔者采访时说:“奉化新农村建设能夺得‘三连冠’,其中供电公司功不可没。”这位负责人介绍,截止去年底奉化共建成67个省级、宁波市级全面小康村,农村人均收入连续三年增长在10%以上,去年虽受持续高温和台风洪水影响,农村人均收入达到了19942元。连续三年来奉化以城乡建设一体化为目标,实行统筹规划和建设,在“美丽乡村”农民住宅“两
腊月廿四上午,宁波“奥纪农业科技有限公司”办公区内人头攒动,大门外大大小小车辆排起了长队。笔者好不容易找到公司老总董士海,他赶忙抱谦:“这几天可真是忙坏了,春节前网上客户订单已没法再接了,你看外面还有好多车子在等着装鸭子和鸭蛋”。当董士海得知笔者是来自供电公司时,他大声笑着说:“奥纪公司能有今天,多亏了奉化供电公司长期来对公司的支持”。据董士海介绍,宁波“奥纪农业科技有限公司”成立于2008年的,是一家集科研、繁育和养殖商品野鸭和鸭蛋的公司,年产商品野鸭近2
近日,奉化接连发生二起因电取暖不当引发的火灾,给这二家本该高高兴兴过春节的家庭蒙上了一层阴影。1月15日傍晚,奉化锦屏街道东门路一幢5楼一家居民住宅发生火灾,尽管报警灭火及时但屋内所有家具都已被烧毁,所幸未有人员伤亡。事后据屋主王女士回忆,那日她出门去办事,火灾起火的原因估计是天气太寒冷,出门时拔了用于防寒的电取暖器插头,导致电取暖器长时间供热引燃周边衣物所致。同日,差不多与东门路火灾同时,该市的尚田镇溪王村也发生了一起类似火灾。该村村民王老伯晚饭后,提前给床上电热毯进行预热,插上插头后去邻家一起聊家常,突然发现自家亮着的电灯熄灭,又闻到了一股焦味赶紧
截至4月4日至6日,国能湖南新能源公司累计发电量达660.9384万千瓦时,圆满完成清明节保电任务,能源供应稳定有序。在清明节期间,该公司严守安全红线,加强监盘值班值守,据天气预报情况,多以阴雨、雷阵雨为主,现场人员在做好安全防护措施的前提下,增加对设备特殊天气巡视及夜间巡视频次,确保各类
清明节期间,国能(泉州)热电有限公司认真落实保电保供热工作部署,压实安全生产责任,严格落实安全生产措施,夯实清明节能源保供安全基础。该公司提前谋划、周密部署,认真制定《国能(泉州)热电有限公司2024年度特殊时段保电保供热方案》,组织各部门结合安全生产实际,细化举措,制定并下发清明节
清明节期间,华电新疆发电有限公司昌吉分公司坚守安全生产底线,全面部署并实施了节日保电工作方案,确保节日期间电力供应的安全稳定。公司全体职工以高度的责任感和使命感,圆满完成了清明节保电任务。节前,昌吉分公司提前谋划,精心组织,全面开展安全隐患排查整治工作。针对重点区域进行了详细的检
清明节之前,产地市场由涨转跌,随着看跌预期升温,用户拉运积极性下降,大矿竞价出现明显下跌;受需求冷清和大集团下调外购价等因素影响,鄂尔多斯地区煤价偏弱运行,煤矿挺价意愿松动,调价煤矿数量增加;晋北地区长协发运为主,长协占比低、铁运优势不足的煤矿销售较差,价格承压运行。节前,港口市
为缅怀英烈伟绩、传承英烈遗志、弘扬英烈精神、厚植爱国情怀,4月2日,陕煤电力运城公司党委副书记、纪委书记、工会主席冯海军、党支部书记与党员、团员代表30余人到运城市烈士陵园开展“缅怀英烈传薪火不负韶华担使命”清明节祭扫活动。在革命烈士纪念碑前,全体人员怀着无比崇敬的心情庄严肃立,向敬
一年一清明,一岁一追思;天地英雄气,千秋尚禀然。为缅怀和悼念革命先烈,继承革命先烈的光荣传统,汲取砥砺奋进的精神力量。4月4日,吉林大安检修基地组织开展主题为“缅怀先烈祭忠魂,赓续血脉新征程”清明节系列活动。一、清明祭英烈共铸中华魂忠魂不泯,史册永存。4月4日,吉林大安检修基地集体怀
4月1日,上海碳交所发布关于全国碳排放权交易市场2022年清明节休市安排的公告,4月3日至4月5日休市,4月6日开市,4月2日为周末休市。详情如下:关于全国碳排放权交易市场2022年清明节休市安排的公告沪环境交[2022]18号根据《关于全国碳排放权交易市场2022年全年休市安排的通知》(沪环境交[2021]89号)
北极星售电网获悉,日前吉林电力交易中心公布2021年清明节假日用电增量专场电力交易结算情况,称本次交易成交电量3814兆瓦时,实际结算电量2802兆瓦时,省内6家火电企业、11家风电企业、2个售电公司和3个批发用户参与交易,用户侧平均降价31.18元/兆瓦时,节约用户用电成本8.74万元。
4月5日获悉,经过统筹安排、周密部署,清明节期间,济源电网运行平稳,全市工农业生产和居民生活用电秩序正常,济源供电公司圆满完成了电力保障任务,各区域电力保障工作到位。
4月3日,天刚麻麻亮,在济源市大山深处的邵原镇北山村,秦备战和侯随战就背着工具包,拿着望远镜,出现在村后张家坟场的山坡上,对10千伏大山支线周边精心巡视,不时掏出笔记本做着记录。
大家听后深受教育,纷纷表示将积极投入到党史学习教育中来,通过学史明理,学史增信,学史崇德,学史力行,努力为公司高质量发展和奋进二次创业新征程贡献智慧与力量,以优异的成绩献礼建党100周年。
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