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“在中国不做麻烦的事儿,也就没有麻烦”
北京青年报记者联系上麦赫诺˙帕斯塔卡亚的时候,他正在上海参加印度总理莫迪出席的印度“同乡会”。
“感觉很好!”提起这场印度在华各界侨民招待会,麦赫诺˙帕斯塔卡亚说。
1991年,他从印度孟买来到北京,成为一名印度餐馆员工,至今已有24年。其间,他娶了一名中国妻子,还在国贸开设了自己第一家印度餐馆,并且连开了两家分店。“中国对外国企业还是挺关照的。”他和夫人郑小文都这么说。
北青报:你是怎么来北京开餐馆的?
麦赫诺˙帕斯塔卡亚:我从饭店管理学校毕业后,在印度做餐饮生意失败了,那时候很多印度人选择去中东。我们只是从报纸杂志上了解一些中国的信息,后来我说,我想去中国。
北青报:能不能讲讲您来中国之后的故事?
麦赫诺˙帕斯塔卡亚:我1991年来中国,到1997年娶了一位中国妻子。1998年,我和我的妻子在北京国贸大厦开了第一家我们的餐馆—泰姬楼餐厅,然后分别于2003年和2008年在丽都和机场附近开了另外两家分店。
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