登录注册
请使用微信扫一扫
关注公众号完成登录
在「碳中和」刚刚流行起来的时候,从国外传来一种观点:人类请停止吃牛肉吧,因为养牛会排放大量温室气体。
这显然是一种极端的想法。对于中国人来说,即使有类似诉求,我们关心的也不是养牛,而是养猪的碳排放问题。
毕竟在中国肉类消费结构中,猪肉占比遥遥领先。
图:全国居民人均主要肉类消费量(单位:千克)
△数据来源:国家统计局,《中国统计年鉴2021》
不过,养猪和养牛都属于畜牧业,两者在碳排放问题上也有相似之处。
根据联合国粮食及农业组织的数据,畜牧业温室气体排放量,大约占人为温室气体排放总量的14.5%,生猪养殖约占畜牧业排放量的10%。
与传统工业相比,畜牧业的温室气体排放并非源自耗能;排放最多的温室气体也不是二氧化碳,而是气候效应更强的甲烷(CH4)与氧化亚氮(N2O)。
图:温室气体全球升温潜力值(GWP)
△图片来源:Global Warming Potential Values
整体来看,畜牧业排放的温室气体包括动物肠道发酵产生的甲烷,动物粪便处理过程中产生的甲烷,以及粪便还田中排放的氧化亚氮等。
△图片来源:联合国粮食及农业组织
如果将考量维度向上游延伸,畜牧业的另一大主要排放源是与饲料种植有关的农业领域。
对于生猪养殖来说,碳排放很大比例来自饲养环节——肠道发酵和粪便处理,以及上游的饲料生产环节——氮肥使用、除虫药物、耕作过程。
除此之外,在猪群培育、生猪屠杀、肉食运输及冷藏等环节中,设施设备的能耗也将间接产生温室气体。
图:生猪养殖的主要碳排放源
△图片来源:National Life Cycle Carbon Footprint Study for Production of US Swine
从碳排放结构的特性来看,生猪养殖行业向低碳转型的主要压力,并非来自整体能源结构的调整,而是行业自身相应管理、技术、效率的改善。
「猪茅」再次追风
「站在风口上,猪都可以飞起来。」
从2019年下半年开始,猪肉价格强势上涨。牧原股份成功追风,一举超过新希望和温氏股份,成为养猪行业翘楚。
虽然猪肉价格已经回调,但牧原股份已成为拥有亚洲最大养猪场的上市公司,目前总市值超过3,200亿元,「猪茅」地位牢不可破。
而这次,「猪茅」选择追「双碳」风。
在其《绿色低碳行动报告》中,牧原股份公布了碳排放数据,主要减碳行动,以及中长期减碳目标。
其中,碳排放数据是目前双碳领域关注度最高的内容之一。
温室气体排放数据不仅有助于企业了解自身碳排放水平,为减排工作提供管理抓手,也有利于投资者评估企业的低碳竞争力,以及为监管部门制定政策提供依据。
根据其《绿色低碳行动报告》,牧原股份目前的温室气体核算边界主要包括:
饲料场:饲料生产加工、饲料运输过程中因能耗而产生的温室气体;
养殖场:猪群肠道发酵,以及粪便处理和再利用过程中的排放,以及相关设施设备能耗的间接排放;
屠宰:生猪屠宰、分割以及包装运输环节的排放。
相较完整的价值链,牧原股份并未将上游饲料种植及下游消费过程中的排放纳入核算范围,即牧原股份温室气体核算边界是范围一和范围二。
图:牧原股份温室气体核算边界
△图片来源:《牧原股份绿色低碳行动报告》
按照目前的核算范围,牧原股份2021年排放量为338.97万吨二氧化碳当量,每千克猪肉的排放强度为1.05千克二氧化碳当量。
虽然牧原股份披露了2018-2020年的数据,但由于2021年核算方法和核算边界较之前有大的变化,历年碳排放数据不具有可比性。
因此,要想评估牧原股份的减碳实力,还需再等一年。
不过,在生猪养殖排放主要来源的猪群肠道发酵及粪便管理领域,牧原股份的温室气体排放强度不仅低于世界平均水平,也低于中国平均水平。
图:猪群肠道发酵和粪便管理的碳排放强度
△图片来源:《牧原股份绿色低碳行动报告》
牧原股份不生产「碳中和猪」
在《绿色低碳行动报告》中,牧原股份分别制定了短、中、长期的减碳目标。
这些目标不仅对未来的减碳工作有指导价值,也向外界提供了一个对标基准。
根据牧原股份的设想,到2025年,每吨猪肉碳排放强度将由1,049千克(2021年基线),降低至1,023千克。
图:牧原股份2025年减碳目标
△图片来源:《牧原股份绿色低碳行动报告》
到2030年,牧原股份制定了三个方面的间接目标。
第一,推进改善能源结构,包括光伏发电总装机容量达到10吉瓦,年沼气使用量达到3,000万立方米。
第二,完善温室气体核算边界,将核算范围扩大至范围三,并使整体碳排放强度降低。
第三,开展针对养殖业排放因子的测算研究合作,完善行业温室气体核算的相关缺省值。
其中,第三个目标虽然并非与直接减碳相关,但对于行业来说,具有较大的实践意义。
至于到2050年的长期目标,牧原股份提出了对未来的美好设想,包括持续的节能降耗行动,以及产业链的减碳合作。
整体来看,牧原股份并未给中长期制定直接的减排目标,也未制定实现最终碳中和目标的时间表。
图:牧原股份低碳构想
△图片来源:《牧原股份绿色低碳行动报告》
不过,牧原股份虽然不打算生产「碳中和猪」,但已在行业减碳领域中率先起步。
在《绿色低碳行动报告》中,牧原股份还展示了多项具有行业特征的减碳行动。
比如,粪污全链条密闭管控,减少温室气体直接排放;对粪污进行资源化利用,通过发酵产生沼气用于发电,或直接用作肥料;增加废气排放中的热量回收,减少猪舍热量散失,进而减少供热能耗。
这些行动将为同业提供借鉴经验,并激发全行业向低碳转型的热情。
在「双碳」风口下,越来越多的企业选择「碰瓷」碳中和,但真正落到实处,并敢于做出未来承诺的并不多。
企业实现碳减排必然面临数据管理、资源不足、技术受限等诸多挑战。
比如在牧原股份《绿色低碳行动报告》中,部分数据存在范畴模糊、前后不一致、颗粒度不足等问题。
尽管如此,牧原股份已经向外界传递了一种积极的减碳信念。
「双碳」目标的实现,需要更多行业领导者。
市场注意力也应转向那些积极的减碳行动者,并为其提供支持。
特别声明:北极星转载其他网站内容,出于传递更多信息而非盈利之目的,同时并不代表赞成其观点或证实其描述,内容仅供参考。版权归原作者所有,若有侵权,请联系我们删除。
凡来源注明北极星*网的内容为北极星原创,转载需获授权。
当前,我国新能源产业正以前所未有的速度重塑能源版图。2025年上半年,一系列以系统性改革为引擎的政策密集出台,通过市场化机制激活、基础设施跃升、技术创新驱动、数字智能赋能四大支柱,合力构建能源新生态,形成覆盖能源全链条的战略布局。2025年7月10-11日,由榆林市发展和改革委员会、榆林市国有
作者:邵尹池1巩宇1牛萌2杨若奂2刘雅婷2丁然3单位:1.国网冀北电力有限公司电力科学研究院;2.中国电力科学研究院有限公司;3.国网冀北电力有限公司引用本文:邵尹池,巩宇,牛萌,等.计及相角与幅值跳变的构网型储能短路电流特性及其计算模型[J].储能科学与技术,2025,14(6):2451-2461.DOI:10.19799/j.cn
当蓝色光伏板邂逅绿色治水,会迸发怎样的创新能量?近期,由经开集团下属子公司杭州建德经开新能源有限公司建设的三江生态公司分布式光伏发电项目正式并网发电。通过“一地四用”模式(发电#x2B;治污#x2B;节能#x2B;惠民),走出了一条“不增占地、多重收益”的可持续发展新路。01清洁电力,注入绿色动
北极星储能网获悉,7月14日,大连市工业和信息化局发布对市政协十四届四次会议第0110号提案的答复,提到加强人才培养。大连理工大学2024年新增储能科学与工程本科专业,实施本硕博贯通长周期培养模式。在电化学储能、液流电池、固态电池、压缩空气储能、氢能、储能装备与安全、能源互联网等关键技术及
当前,我国新能源发电领域发展势头迅猛,正加速重塑能源格局。2025年上半年,全国新增并网风电和太阳能发电装机容量1.28亿千瓦,占新增总装机容量的84%,清洁能源正逐步向“主力电源”跃迁。在电力市场化改革持续深化、新型能源体系加快构建的宏伟蓝图下,“源网荷储一体化”正从示范性项目迈向规模化
近日,湖北省发展和改革委员会发布关于2025年迎峰度夏期间临时调整武汉市工商业电动汽车充换电设施分时电价政策的通知,多家官方权威媒体对其进行解读。(来源:鄂电价格)看似再普通不过的一项电价政策临时调整,为何得到官方如此高度重视?!笔者以为,这事儿看似简单,但说来话长!彰显了电力保供稳
7月2日,泰国年度规模最大的行业标杆盛会“ASIASustainableEnergyWeek(ASEW)”在曼谷诗丽吉王后国家会议中心举行。清源科技携SolarRoof屋顶光伏解决方案、SolarTerrace地面光伏解决方案、RUNNUR线缆管理方案及户用储能方案重磅亮相,全方位展现新能源领域综合实力,助力泰国能源转型。清源科技商务与
在“双碳”目标引领能源变革的时代浪潮下,一座屹立于江南水乡的绿色能源丰碑——江苏溧阳100MW/200MWh储能电站正式并网投运。作为该项目的核心解决方案供应商,科华数能凭借创新技术与卓越服务赋能电站高效运行,为江苏电网的稳定运行和区域能源转型注入强劲动能。该项目位于江苏省常州市溧阳市,项目
今年6月25日是全国低碳日,主题是“碳路先锋、绿动未来”。近年来,江苏积极践行绿色低碳理念,有效发挥城市、园区、企业等不同主体的主动性和创造性,探索行之有效的经验做法,形成了一批可操作可复制可推广的发展模式和典型经验。现推出江苏绿色低碳发展创新实践企业篇:南京钢铁股份有限公司南钢积
6月23日,氢动科技广东氢动“氢车万里行”启动仪式隆重举行,珠三角-粤西示范线常态化运营,政企学研多方代表齐聚,共促氢能冷链运输规模化发展,为双碳目标下的绿色物流转型树立实践标杆。在“氢车万里行”的车轮滚滚中,一条连接珠三角与粤西的绿色冷链动脉正焕发勃勃生机。本条线路主要开展珠三角区
编者按:近日,交通运输部、国家发展改革委等十部门联合印发《关于推动交通运输与能源融合发展的指导意见》(以下简称《交能融合指导意见》),明确交通运输与能源融合发展目标,部署了8个方面25项重点任务。交能融合委员会刊发“《交能融合指导意见》系列解读”,本文是系列解读第四篇。来源:交能融
节能降碳是推进碳达峰碳中和、加快发展方式绿色转型的重要抓手。“十四五”以来,在习近平生态文明思想指引下,国家发展改革委会同各地区、各部门持续提升重点领域能源利用效率,大力推进能源结构绿色低碳转型,节能降碳取得新成效。2024年,全国能耗强度和碳排放强度同比分别降低3.8%、3.4%,“十四五
日前,上海市崇明区绿化和市容管理局发布关于公开征集生活垃圾焚烧炉渣资源化处理设施项目意向投资单位的公告。为推进生活垃圾焚烧炉渣资源化利用,上海市崇明区绿化和市容管理局(以下简称“区绿化市容局”)计划在崇明区港沿镇北端固废园区内建设生活垃圾焚烧炉渣资源化处理设施。为鼓励社会资本参与
北极星能碳圈获悉,作为碳达峰试点城市的常州,在双碳管理上进行了制度性创新,在政府、企业率先引入“首席双碳官制度”,分两个阶段推进首席双碳官制度:第一阶段:2025年12月底前,常州市上市公司和工业、建筑、能源、交通等重点领域市属国有企业力争实现首席双碳官制度全覆盖。第二阶段:2026年6月
北极星售电网获悉,7月11日,海南省新闻办公室举行新闻发布会,会上邀请海南省发展和改革委员会党组成员、副主任李璐,海南省住房和城乡建设厅二级巡视员崔柏,海南省交通运输厅安全总监、运输与物流管理处处长李丽,海南省生态环境厅应对气候变化与科技财务处二级调研员滕文亮出席,介绍《海南低碳岛
7月8日,国家发展改革委、工业和信息化部、国家能源局发布《关于开展零碳园区建设的通知》,提出支持有条件的地区率先建成一批零碳园区,有计划、分步骤推进各类园区低碳化零碳化改造,助力园区和企业减碳增效,为实现碳达峰碳中和目标提供坚实有力支撑。近年来,南方电网公司大力推进生态强企建设,加
北极星储能网获悉,7月16日下午,港青能源与四川乐山峨边彝族自治县人民政府正式签署了《100MW/200MWh电化学混合储能电站项目》合作协议。港青能源将充分发挥其在金融科技和双碳技术领域的专业优势,全力保障该大型储能电站项目的投资建设与高效运营,积极推动峨边新能源产业建圈强链,赋能峨边经济社
为了推动建立符合内蒙古产业发展特色的产品碳足迹标识认证制度,内蒙古自治区人民政府办公厅日前发布了《关于推进产品碳足迹标识认证工作的实施意见》(以下简称《实施意见》)。《实施意见》指出,内蒙古将以市场需求迫切、减排贡献突出、产业链供应链带动作用明显的产品为重点,在电解铝、纺织品(山
2025年7月15日外交部发言人林剑主持例行记者会。记者会上,有路透社记者提问,欧盟委员会执行副主席里贝拉接受采访称,中方表示将致力于制定新的全面气候目标,并将在今年秋天公布具体进展。中方是否为最终确定气候目标设定了时间表?此外,中国和欧盟刚刚结束关于气候问题的对话,欧方提到气候变化联
走进山东能源兖矿智慧制造园区,一栋栋标准化厂房拔地而起,道路两旁的微风发电智慧路灯随风转动,抬眼望去,阳光穿透薄云,洒在成片的深蓝色光伏阵列板上,整个光伏矩阵泛起粼粼波光,从对山林时序的尊重敬畏,升华为对自然节律的精准驾驭。作为山东省重点项目,兖矿智慧制造园区正以绿色低碳发展为引
7月10日,青岛市人民政府印发《青岛市加快经济社会发展全面绿色转型实施方案》。文件提出,积极稳妥发展非化石能源。积极布局海洋新能源,在青岛西海岸新区、即墨区海域集中开发海上风电,加快深远海海上风电项目和即墨区海上光伏项目建设,谋划储备远海漂浮式光伏项目,力争2030年建成千万千瓦级海上
北极星售电网获悉,近日,国家能源局发布关于十四届全国人大三次会议第6981号建议的答复摘要。答复文件明确,“十四五”以来,能源行业坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署,锚定碳达峰、碳中和目标,不断夯实能源工作法治保障体系。推动电力行业绿色发展法治保障,对于促进电力行业绿色低碳转型,实现
2025年11月24-26日,深圳会展中心(福田)将迎来三场国家级环境领域盛会——第三届深圳国际生态环境监测产业博览会(EMIE2025)、深圳国际水务科技博览会(IWTE2025)、国际(深圳)环境技术交流与转移博览会(环交会),三展首次同期同地举办,形成“技术研发-应用落地-国际转移”全产业链闭环,为全球生态环境
北极星售电网获悉,遂宁市人民政府发布致全市人民节约用电倡议书,现向广大电力用户发出节约用电倡议,公共机构带头节约用电,家庭社区绿色低碳用电,商业场所科学高效用电,工业企业主动节能提效,景观照明科学合理用电,详情如下:致全市人民节约用电倡议书全市各机关、企事业单位,广大市民朋友:为
近日,海辰储能厦门总部基地工厂与重庆基地工厂双双入选2025年度先进级智能工厂榜单。这一殊荣不仅是对两座工厂在制造高端化、智能化、绿色化发展成果的权威认可,更标志着海辰储能以“智造”为引擎,持续夯实储能新质生产力根基,助力新型储能制造业高质量发展。双厂入选,海辰储能以数智化重构制造竞
7月17日,国务院新闻办公室举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会,国家知识产权局局长申长雨、国家知识产权局副局长胡文辉、国家知识产权局战略规划司司长梁心新、国家知识产权局知识产权运用促进司司长王培章介绍“十四五”时期知识产权强国建设新进展新成效,并答记者问。其中提到,
7月16日,湖北省产品碳足迹公共服务平台在武汉正式发布,该平台定位为全省碳足迹数据归集中心、管理平台和服务枢纽,实现产品碳足迹核算、认证、标识、披露一体化管理。产品碳足迹指产品从原材料获取、产品生产、运输分销、使用消费到最终废弃处理的各个环节所产生的碳排放量总和,是衡量生产企业和产
北极星能碳圈获悉,作为碳达峰试点城市的常州,在双碳管理上进行了制度性创新,在政府、企业率先引入“首席双碳官制度”,分两个阶段推进首席双碳官制度:第一阶段:2025年12月底前,常州市上市公司和工业、建筑、能源、交通等重点领域市属国有企业力争实现首席双碳官制度全覆盖。第二阶段:2026年6月
北极星售电网获悉,7月11日,海南省新闻办公室举行新闻发布会,会上邀请海南省发展和改革委员会党组成员、副主任李璐,海南省住房和城乡建设厅二级巡视员崔柏,海南省交通运输厅安全总监、运输与物流管理处处长李丽,海南省生态环境厅应对气候变化与科技财务处二级调研员滕文亮出席,介绍《海南低碳岛
7月8日,国家发展改革委、工业和信息化部、国家能源局发布《关于开展零碳园区建设的通知》,提出支持有条件的地区率先建成一批零碳园区,有计划、分步骤推进各类园区低碳化零碳化改造,助力园区和企业减碳增效,为实现碳达峰碳中和目标提供坚实有力支撑。近年来,南方电网公司大力推进生态强企建设,加
今年3月,国家发展改革委等四部门联合印发《关于公布首批车网互动规模化应用试点的通知》,正式确定上海市、常州市、广州市等9个城市为首批试点城市,同步公布30个试点项目。《能源评论》派出多路记者,前往济南、成都、广州、深圳等地,实地探访车网互动项目,了解规模化试点的进展。在济南,我们来到
北极星售电网获悉,7月15日,广州市发展和改革委员会发布关于市十六届人大五次会议第20252856号建议答复的函。答复文件明确,中国人民银行、国家金融监管总局、中国证监会、国家外汇局、广东省人民政府联合印发的《关于金融支持广州南沙深化面向世界的粤港澳全面合作的意见》发布,意见第9条“创新服务
北极星储能网获悉,7月16日下午,港青能源与四川乐山峨边彝族自治县人民政府正式签署了《100MW/200MWh电化学混合储能电站项目》合作协议。港青能源将充分发挥其在金融科技和双碳技术领域的专业优势,全力保障该大型储能电站项目的投资建设与高效运营,积极推动峨边新能源产业建圈强链,赋能峨边经济社
请使用微信扫一扫
关注公众号完成登录
姓名: | |
性别: | |
出生日期: | |
邮箱: | |
所在地区: | |
行业类别: | |
工作经验: | |
学历: | |
公司名称: | |
任职岗位: |
我们将会第一时间为您推送相关内容!